25. 食客 天邊微亮,將開未開。 ……(1 / 2)

天邊微亮, 將開未開。

微涼的清風吹拂起額頭上的細碎發絲,劉意隨意的用手撩了一下。

安靜的巷口處不時的走過幾個行人,廊道儘頭的空地上支起了一個簡單的早食攤子。一口可以移動的灶爐, 兩三張小桌就湊成了可以簡單休憩的用食場所。

張氏把火架上,然後站在劉意旁邊,一邊學著女兒的動作包著餛飩往灶上的屜子放著, 一邊不是時用眼睛去瞟前頭桌子上坐著吃餛飩的小女兒,念叨著說:

“…咱家還有米麵, 我就說昨晚上做些饅頭, 今天也好就著鹹菜吃一頓, 餛飩都留著賣了多好, 你非不聽,你看看, 這都吃第二碗了……”

一邊說著, 張氏又看到手裡包混沌用得純肉餡兒料, 心疼的不行,低聲說:“就是這肉不是買的, 也包得太敦實了些……”

劉意手裡動作不停,耳朵聽到張氏的抱怨, 無奈的笑了一下,“咱們才開張, 不能偷工減料的。”

“唉…”

就在張氏的歎息聲還沒下去, 進城的方向幾個背著布囊的行商,就像是突然出現一般, 從北邊的街道處往這邊走來。

許是見路邊不知何時竟支了早食攤子,幾個不差錢的老爺們在微亮的夜色中走了過來。

“老板娘,這賣的什麼?”

一道尖細而刺耳的聲音在攤子前方響起, 驚得劉小女抱著碗就躲到了灶爐後麵。

低頭包混沌的張氏一見有人來了,趕緊把手裡的動作停了,提起灶上溫著的茶壺就過來倒茶水。

桌子上麵早就倒扣著的竹筒杯子,張氏過去給過來的五個人一一倒上,喜笑臉開的介紹道:

“客官快請喝茶,我們家賣的餛飩,好吃著了,份量也實在,肉都是好肉,新鮮肉,不好吃不要錢的。”

五個人裡,有三個都是隨從樣式的人低著頭,低攏著麵容並不說話。

另兩個,一個瘦弱些,像是書生,一雙細長的狐狸眼咕嚕咕嚕的轉著;一個身材板實,五大三粗的樣子,倒是威嚴許多,一身的腱子肉看著就不像好惹的。

聽見張氏的話,其中那個狐狸眼的站起來走到劉意包混沌的餡兒料盆子處看了一眼。

劉意見對方鼻翼輕輕的扇動,像是在嗅味道,片刻後那男人才露出了笑容,用尖刺的聲音說道:

“看著是好肉,不像是爛肉。”

眉眼微挑,劉意瞧見對方的動作,一邊包,一邊抬頭笑道:“味道也好吃,價錢不貴,五文錢一碗,大爺們買上幾碗?”

“…倒也算不上貴。”

後頭的身材魁梧的中年男人聽了,豪爽的笑了幾聲,招呼了張氏:“那就與我們一人一碗,先嘗嘗味兒。”

“哎,馬上就好。”

張氏喜滋滋的應了聲,手腳又快又輕便的走到灶前,揭開蓋著的木鍋蓋,一手往一直滾開著熱水裡下下著餛飩,一手用勺子在鍋裡攪著。

隨著餛飩在沸水中翻滾,裡頭特殊的肉香味也慢慢的飄了出來。

“…老板娘,你家的味兒調得可真香!”

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