她這人一旦做了決定,就不會改。
哪怕她兒子在她麵前又跪又哭,她也不為所動。
不過那時候,她當真看了不少好戲,也是那時候,她才知道她兒子背著她兒媳婦,在外麵養了小三,小三都懷孕了,還是馮易重病的時候懷上的。
這樣的兒子,她寧願沒有。
她將自己的遺囑的內容公開,又收攏手上的生意,雇了好些人照顧自己。
她要是死了,她的保姆護工就沒錢拿了,他們照顧她的時候,稱得上儘心儘力。
但這些人再怎麼用心,也遠不如馮易。
薑麗雲對自己上輩子為之付出了很多年的兒子沒有絲毫留戀,倒是馮易……她真的很想他。
薑麗雲洗完衣服回到家,見薑麗萍已經回來了,她父親則坐在門口摘毛豆莢。
毛豆就是沒成熟的黃豆,可以連著豆莢一起水煮,也可以剝出豆子做菜。
薑麗雲去世的時候,她的父親已經去世很久了。
她母親去世後,她父親愈發寡言少語,沒幾年就跟著沒了。
今年,她父親算實歲,已經五十五歲,他頭發花白,嘴裡沒什麼牙齒,瞧著已經完完全全是個老人。
在她年少時,一直覺得五十歲的人,就已經老了,死了都正常。
但從八十年代開始,大家的生活水平越來越好,很多這個時候她眼裡的“老人”,之後二三十年都沒什麼變化,村裡很多跟她母親差不多年紀的人,在她去世的時候,都還好好活著。
她的父親和母親都去世太早了,以至於沒享到什麼福。
薑麗雲詢問自己的父親:“爸,你今天買了什麼菜?”
薑父小時候摔斷腿沒得到醫治,就成了個瘸子。
那年頭的孩子本來就沒個正經名字,他瘸了之後,大家開始叫他薑瘸子,叫著叫著,這就成了他的名字。
後來新中國成立,這名字還被寫到戶口本上。
至於薑母,她是春天出生的,姓吳,叫吳小春,村裡人都叫她“小春”。
薑瘸子見二女兒問自己,咧嘴一笑:“我買了一塊豆腐,切了半斤豬肉。”
聽到“豆腐”兩個字,薑麗雲沒忍住笑了笑:“我去做菜。”她爸去鎮上買菜,必買的就是豆腐。
她大哥結婚之後,家裡不好隻吃地裡蔬菜,她爸就天天去買菜,偏又買不起肉,就每天打一塊豆腐回家。
她那個大嫂因為這件事還鬨過,說是見了豆腐就想吐。
但這真的沒辦法,這年頭肉還是奢侈品,他們家吃不起。
她上輩子願意嫁給謝祖根,就有謝家夥食好的緣故。
常年吃不飽吃不好的人,對食物,尤其是對肉的渴求,是一直能吃飽吃好的人難以想象的。
她上輩子剛嫁去謝家的時候,見謝家天天有葷菜,一度覺得這是再好不過的日子,以至於渾身上下充滿了勁兒,再多的活兒都願意乾。
後來離婚自己開了小吃店,手上有了錢,她更是天天吃肉,米飯一頓要吃兩大碗。
彆看她現在挺瘦的,被謝祖根撞癱瘓的時候,差不多有一百四十斤,要不是馮易力氣大,都照顧不了她。
剛重生就有肉吃,還挺好的。
薑麗雲掂了掂手上的豬肉,又去看那些蔬菜,琢磨等下要做的菜。
這時節地裡菜蔬很多,薑麗萍一點不客氣,弄回來不少。
薑瘸子在剝的黃豆就是她弄回來的,原本是她在剝,後來看到薑瘸子回來,她就說上麵有刺毛蟲,讓薑瘸子幫她剝。
這會兒見到薑麗雲,她又道:“麗雲,你幫我把芋艿刮一下,我不會。”
這會兒芋艿剛長成,拿來燉肉紅燒都是很好吃的。
這東西是實打實的碳水,薑麗雲重生前都是拿來當飯吃的,但這時候的人都拿它做菜,這樣的話,就要把皮刮掉。
農村人一般都是用鐮刀來刮,這是需要一定技術的,這也就算了,有些人刮芋頭的時候,手還會癢。
這樣的活兒,薑麗萍自然不願意乾。
薑麗雲道:“不用刮,姐,你拿回去整個蒸熟,之後剝了皮再做菜就行了。”她懶得幫薑麗萍刮芋頭。
“還能這樣?”薑麗萍問。
“能。不刮皮的話,芋頭可以放很久,你想什麼時候吃就什麼時候吃。”薑麗雲道。
這樣做確實是可以的,不過農村人還是習慣先刮皮。
薑麗萍不再多話,開始收拾那些蔬菜。
她婆婆得知她要回娘家,話裡話外說農村的菜新鮮,還說現在的芋頭和番薯好吃……這不就是暗示她要拿點菜回去?
薑麗雲又道:“姐,我要做飯了,你給我燒火。”
薑麗萍道:“讓媽給你燒吧。”
“媽身體不好。”薑麗雲道,直視薑麗萍。
薑麗萍對上薑麗雲的目光,訕訕地笑了一聲,去灶台後坐著燒火了。
薑麗雲又好氣又好笑。
她父母是沒脾氣的,她哥哥姐姐小毛病不少,但也都欺軟怕硬。
長此以往,她也就習慣了在家裡做主。
薑麗萍一邊燒火,一邊跟薑麗雲說鎮上的事情,說她平日裡吃什麼穿什麼,話裡話外全是炫耀。
薑麗雲跟薑麗萍算不上多親密,但她們到底是親姐妹,薑麗萍出嫁前,兩人一直是睡一張床的。
在很長一段時間裡,他們大哥都是跟她們住一個屋的,薑麗萍長到十四歲開始發育了,她大哥才搬去了她爸媽房間住——他們家總共就三間屋,一間拿來做飯吃飯,剩下的兩間則當臥室用。
說著說著,薑麗萍從火塘裡拿出鐵質的燒火棍,對薑麗雲道:“麗雲,你要不要燙頭發?我給你燙,保管好看!”
這個時候,港城明星已經開始進入他們的視野,卷發也開始流行。
不過大部分農村人沒錢去理發店燙卷發,一些愛美的姑娘就會用燒火棍自己燙頭發。
薑麗萍沒結婚之前就這麼乾,不過現在,薑麗萍的頭發是在理發店燙的。
“我不要,會傷頭發。”薑麗雲道。
薑麗雲不介意燙頭發,但這麼燙還是算了。
她記得以前薑麗萍每次趁著做飯用燒火棍燙頭發,屋裡都有一股頭發被燒焦的味道。
她沒必要這麼去折騰自己的頭發。
薑麗萍還年輕,一點不重視自己的頭發:“頭發過段時間就長出來了,燙壞了又沒事。”
薑麗雲沒去管薑麗萍,繼續做飯。
他們家以前隻有一口鍋——早些年鐵很緊俏,他們家買不起第二口鍋。
但這幾年條件好了點,她爸就買了一口小鍋回來。
大鍋拿來做飯,順便把嫩黃豆和芋頭蒸上,那口小鍋就拿來做菜。
薑麗雲已經很多年沒做過飯了,但她年少時沒少在家裡做飯,後來又開了幾年小吃店,做飯還是會的。
半斤肉隻有很小一塊,好在他們家養了雞,存著一些雞蛋。
薑麗雲將肥肉切下來熬豬油,瘦肉一半切肉絲,一半剁成肉末。
那肉末其實就一點點,她打進去八個雞蛋攪和勻,等豬油熬好,用勺子舀出一些之後,就將雞蛋倒進去煎熟。
肉絲她拿來做了榨菜肉絲湯,再加上紅燒芋頭、紅燒豆腐和鹹菜蒸毛豆,飯菜也就很體麵了。
薑麗雲重生前不缺油水,但她現在擁有的年輕的身體,對食物充滿渴望。
聞著炒雞蛋的香味,她有種一口氣吃上兩大碗飯的衝動。
年輕真好!