雞架隻炸一次是炸不好的,中間要撈出來晾一會兒,然後複炸一次。
薑麗雲將之撈出來的時候,薑麗萍迫不及待地開口:“快給我嘗嘗。”
薑麗雲道:“還要再炸一遍。”
“這麼麻煩?”薑麗萍眼巴巴看著炸雞架,又問:“你是怎麼想出來這種做法的?它真是外國傳來的?”
說著,薑麗萍還拿起那塊貼著“外國炸雞”字樣的木板看了看,然後發現這木板的另一麵,寫的是東北煎餃。
“你看報紙上,有外國人來咱們這裡開炸雞店的新聞。”薑麗雲把報紙給薑麗萍看。
薑麗萍盯著報紙看了一會兒,低聲問薑麗雲:“你是看了報紙之後,自己琢磨出的做法?”
薑麗雲笑了笑沒說話,算是默認了。
薑麗萍見狀,又去跟客人聊天,開始說他們家的炸雞多麼正宗,是她妹妹當年去省城跟一個外國人學的。
這些薑麗雲昨天也說過,但她挺忙的,也就一開始說了幾句,後麵就不說了。
但薑麗萍不一樣,她不用做炸雞,閒著沒事,就幫薑麗雲編故事。
她滔滔不絕地說著,來買炸雞的客人聽得一愣一愣的,覺得這個小小的炸雞攤莫名高大。
說著說著,薑麗萍還對薑麗雲道:“麗雲,再給我一份無骨雞柳唄!”
薑麗雲見她一直在給自己的攤子說好話,相當於在給自己招攬生意,就給她炸了一份無骨雞柳。
薑麗萍拿著竹簽,一邊吃一邊跟客人聊天,又問薑麗雲:“能不能再給我一個炸雞腿?”
“不能。”薑麗雲毫不猶豫地拒絕。
“真小氣。”薑麗萍道。
薑麗雲歎氣:“姐,你也沒對我大方過。”
那確實……薑麗萍安分了。
薑麗雲今天的生意非常好,攤位前一直圍著人。
但她是純手工炸雞,速度挺慢的,所以賣不了太多。
薑麗雲記得後來的那些漢堡店炸雞店,都是有專門炸雞肉的機器的,油溫多少炸多久自有一套流程,所以出餐特彆快。
她就做不到了,賣完五隻雞,她已經有點累了,還覺得自己渾身上下一股炸雞味。
薑麗雲琢磨著要去買點勞保口罩用,免得吸入太多油煙,這樣對肺不好。
勞保口罩一般是給那些在有灰塵的地方工作的人戴的,也能過濾掉大部分油煙。
她記得上輩子到了九十年代,磚瓦廠就開始給員工發口罩了,就不知道現在市場上有沒有賣。
等炸雞賣完,薑麗萍拎著炸雞架離開,薑麗雲卻是將自己留開的一份無骨雞柳遞給馮易:“馮易,你也嘗嘗這無骨雞柳!”
薑麗萍都有的東西,馮易怎麼能沒有!
另一邊,薑麗萍剛走出沒多遠,就從袋子裡拿了一塊炸雞架吃。
她連吃了好幾塊肉比較多的炸雞架,這才拎著剩下的回到李家
。
自己給他們帶了炸雞架回來,他們應該挺高興的……薑麗萍笑容滿麵地進屋??[]來[]。看最新章節。完整章節,結果看到李父李母坐在桌邊,沉著個臉。
薑麗萍心裡的喜悅瞬間消失,還有點不高興。
“麗萍,你今天上午跟楊家吵架了?還動刀子?”李母問。
“她罵我妹妹和爸媽,我就跟她吵了一架。”薑麗萍道。
“你不是一直說你家裡人對你不好,你跟家裡關係一般嗎?乾啥因為一點小事得罪楊家?”李母不高興。
“都是一家人,打斷骨頭連著筋,我跟家裡的關係也沒有多差。”薑麗萍也同樣不高興。
李母道:“不管怎麼樣,你跟人大吵大鬨總是不對的,平白讓人看笑話……”
薑麗萍以前是願意聽李母的話的。
她一直覺得鎮上的人更有文化,跟鄉下人不一樣。
但李母先是不讓她帶李旭陽去省城,這會兒又為楊母說話……她拉著個臉:“是她先罵人的,要丟臉也不是我丟。”
說完,薑麗萍就回了房間。
李旭陽在房間裡待著,正在玩積木,薑麗萍心情不好,上前就把他的積木給推倒了。
李旭陽也不惱,抬頭笑眯眯地看著薑麗萍:“老婆!”
薑麗萍見他這樣就不氣了,在床上坐下,拿出炸雞架給他吃:“我給你帶了好東西,你嘗嘗。”
李旭陽盯著那塊炸雞,眼珠子都不會轉了!
薑麗萍把炸雞塞李旭陽嘴裡,問:“陽陽,我對你好不好?”
“好。”李旭陽點頭。
薑麗萍道:“你去給我把飯端進來,我今天在屋裡吃。”