上輩子不管是她還是馮易，後來都是學了很多知識的，當時她就發現，馮易很聰明。
要是馮易能上學，他的成績不會輸給薑利海。
現在他也就十九歲而已，薑麗雲想讓他去讀書。
也不一定要學得多麼厲害，各種知識都學一點，然後去參加自考，考個文憑就行！
在1985年，國家開始推廣高等教育自學考試，也就是所謂的自考。
在她重生的時候，自考的含金量已經不大了，畢竟那時候大學一直擴招，絕大多數人是不需要自考來改命的。
但在這個時代，因為大學招生人數很少的緣故，自考含金量很高。
她的一些同齡人沒機會讀大學，就會參加自考，最終拿到本科文憑，在這個時代，大家還都認這個文憑。
薑麗雲覺得，馮易可以抽空讀書，然後自考個文憑出來。
不管是她還是馮易，都不會一直待在九曲鎮這麼個小地方……馮易需要多讀書開拓眼界，這樣才能有個更好的起點。
“我打算在村裡雇個男人，讓他幫忙做煎餃，再雇兩個女人，讓她們幫忙包包子，這樣我們就能省力很多。”薑麗雲道。
之前他們處在起步階段，凡事都隻能親力親為。
但現在都開店了，那完全可以雇人。
主要是這時候雇人太便宜了，尤其是她打算雇的，是中年人。
在村裡雇兩個幫忙包包子、端盤子、洗碗的中年婦女，一個月給五十足夠了。
雇來幫忙做煎餃的男人還要負責其他一些體力活，工資得給高點，但一個月給個六七十，也有很多人願意乾。
到時候她忙養殖場的生意，馮易一個人看店完全沒有問題。
這還能鍛煉一下馮易，讓他知道一家店要怎麼開。
“嗯！”馮易完全讚同薑麗雲的打算。
最近天冷，豬提前一天殺好放到第二天
賣完全沒有問題，屠戶也就改成了每天下午殺豬。
因為薑麗雲他們要的肉多，他還會主動把肉送過來，不需要馮易去拿。
這會兒，馮易把手上的毛衣放進掛在房梁上的籃子裡，然後就開始剁肉，順便提醒薑麗雲：“麗雲姐，訂婚的事情，你還沒跟利海哥說。”
確實如此……
見薑利海在收拾碗筷，薑麗雲道：“哥，我跟馮易也要訂婚，到時候跟你一起辦……你問問春琳姐，看她想什麼時候辦。”
薑利海立刻問起具體情況來。
薑麗雲把自己的想法說了，並表示自己想臘月十二訂婚。
當然，賀春琳要是有彆的想法，那也可以改時間。
“我明天就去找春琳說這件事！”薑利海特彆高興，他巴不得能早點結婚！
他今年已經二十五了，他們村跟他一樣年紀的男人，很多都已經有了孩子。
“好，你明天去問問。”薑麗雲說完，繼續忙活手上的事情，順便盤算自己的鋪子請誰來幫忙比較好。
請人乾活不能請那種心思活絡的，他們把手藝全都學會之後，很有可能會從她店裡離開，然後去開一家一模一樣的店。
好在農村不缺老實巴交的人。
薑小姑的丈夫就老實巴交的。
薑小姑性格爽朗，在家是當家做主的那一個，她的丈夫的性格，卻跟薑瘸子很像。
薑小姑和薑二叔一樣，都挺有主意的，也因此，他們兩個一直都不太對付，相互之間看不順眼。
但薑小姑很喜歡薑瘸子。
一來是因為她小時候，是薑瘸子帶大的，二來麼……薑瘸子和吳小春願意聽薑小姑的話。
薑小姑喜歡拿主意，她丈夫就是她自己選的，她選了一個性格跟薑瘸子很像的人。
薑小姑的丈夫沉默寡言不會來事兒，但乾活特彆勤快特彆賣力。
讓他去煎餃攤幫忙做餃子，他絕對不會起外心。
而且薑小姑夫婦兩個都沒有工作，收入來源就靠薑小姑養蠶織布……讓薑小姑的丈夫到他們店裡乾活，還能給他們家增加一筆收入。
至於那兩個幫忙包包子端盤子的中年女人……
薑二嬸肯定不行，薑小姑倒是可以問問，但她不一定能走開——她在家養了好些豬，夏天還要養蠶。
薑麗雲想到這裡，突然想到了一個人。
她有個堂叔是個酒鬼。
他們這裡喝酒的人不多，大部分人酒量還不好……薑麗雲從小到大，很少看到有人喝醉。
但她這個堂叔，整天醉醺醺的。
他每天中午才起床，去村頭小賣部打一壺最便宜的白酒，回去正好飯點，就一邊吃飯一邊喝酒，一直喝到下午兩點。
然後他會去睡一會兒，到晚飯的時候再起來接著喝，一直喝到半夜。
跟薑麗雲同齡的農村男人，大多數都是勤勞的，也是他們在九十年代的時候離開農村到處打工
，建設大城市。
而她的長輩，也就是薑瘸子那一輩人，比他們這一輩更勤勞，鮮少有不下地乾活的。
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但她這個堂叔是個奇葩，他整天喝酒啥也不乾，家裡的活全是他父母，還有他老婆在乾。
這也就算了，他喝醉之後，還會打老婆。
偏偏，他老婆是個吳小春薑麗梅這樣，不會反抗的女人。
薑麗雲想找自己的這個堂嬸到店裡幫忙。
她這個堂嬸挨了打隻知道哭，後來估計受不了這苦，就喝了農藥。
當時她女兒十三歲，兒子十歲，回家正好看到自己親媽死在灶台後。
這兩人長大後，就都離開家鄉，一去不複返了，但按照薑麗雲得到的消息，他們過得很不好……
她這個堂嬸，好像是88年年尾喝的農藥，離現在還有一年。
薑麗雲重生後一直很忙，在村裡待著的時間不多，也就沒跟這個深居簡出的堂嬸碰過麵，再加上對她來說，這個堂嬸自殺已經是幾十年以前的事情……
她現在才突然想起來，被驚出一身冷汗。
說起來，這時候農村喝農藥自殺的人不少，普遍是老人。
有些是兒女不好，不願意贍養他們，於是想不開喝了農藥，也有一些是自己年輕的時候就對兒女或者兒媳婦不好，老了小輩反過來磋磨他們，他們受不了，於是喝了農藥。
沒有收入來源的農村老人，很多都過得不好，她爺爺奶奶在世的時候，就時常被薑二嬸嫌棄。
不過等進入九十年代，大家的生活條件好起來，這樣的事情就沒有了。
有錢之後，很多人就不跟家裡老人計較那點吃喝了，不然的話……真的是老人多吃了一口肉都會被說。
薑麗雲回憶了一下，確定自己認識的人裡，沒有其他人在這個時期遭遇不幸，終於放下心來。
她打算明天就去找她那個堂嬸，讓她去包子鋪幫忙。
世麵見多了，就敢反抗了，她這個堂嬸有了收入來源之後，說不定還會願意離婚。
想到這個堂嬸，薑麗雲又想到了薑麗萍。
她這個堂嬸其實該跟薑麗萍學一學，如果是薑麗萍遇上這樣的事情，早就跑沒影了。
第二天是周六，薑麗雲和馮易照舊早早去了鎮上擺攤。
七點多的時候，薑麗雲昨天聯係上的木匠來鎮上找她了。
薑麗雲鏟了五個煎餃給他，讓他等一會兒，然後等到八點，煎餃賣得差不多了，薑麗雲解下圍裙，帶著這個木匠去買木料，順便跟他說自己的要求：“那桌子不用多好看，耐用就行，凳子就全部做成方凳……”
到了賣木料的地方，薑麗雲選了一些便宜的木料，讓人幫忙送到她鋪子裡。
她要做的事情很多，甚至沒有回家吃午飯。
馮易把煤爐和其他一些工具放在了店鋪裡，還留下一些餃子，她就煮了餃子，和木匠一起吃，順便看著木匠做桌椅。
買的木料
簡單加工一下，就能拿來做桌子，薑麗雲又在旁邊看著……這木匠做桌椅的速度挺快的。
但薑麗雲知道，如果她不在這裡，木匠肯定會偷懶。
這時候木匠幫人乾活，常常是按天算錢的，一天三元。
少乾點活拿三元，多乾點活也拿三元，很多木匠都會選擇少乾點。
上輩子薑利海蓋房子的時候請了兩個木匠做門做家具，結果那兩人忙活一天，竟然隻做了一扇門……
估摸了木匠做桌椅的速度之後，薑麗雲笑著看向木匠：“師傅，我找你做桌椅，按件算錢吧。”
她算過了，木匠做一張桌子，大概要兩小時，一天算八小時，也就是一天能做四張桌子。
蒼蠅館子的桌子，真的挺好做的。
薑麗雲道：“這樣，做一張桌子我給八毛，做一個凳子我給五毛，啥時候做完我啥時候給錢。”
說完，薑麗雲還看向那些木料：“我算了算，這些木料大概能做八張桌子……你先把桌子做了，然後我們去買木料做凳子。”
薑麗雲是在底層摸爬滾打過的，她知道底層人的套路。
乾活偷懶是小事兒，接下來她不看著的話，說不定連木料都會被偷走。
這種事情，真的是屢見不鮮，乾脆提前杜絕。
木匠：“……”他之前看到薑麗雲拿尺子量那些木料，還以為薑麗雲是好奇，現在才知道，人家是在算這些木頭能做多少桌子。
這人也太精了！
薑麗雲沒空盯著木匠乾活，跟木匠說好之後，她就把鋪子的鑰匙給了木匠，讓木匠獨自在這邊做桌椅。
至於她……已經下午三點多，她要去賣炸雞了。！