要論香,什麼能比豬油更香？
豬油在點心行的應用也很常見，尤其是在做酥皮點心的時候?[(，沒有哪種油比豬油的起酥效果更好。
隻是這年代豬油沒有現成的,需要采購豬板油自己煉，費時費力成本還不低。因此除非做細點,車間很少用豬油,平時用的一水兒東北產的大豆油,誰也沒往那方麵去想。
但既然兩個人同時想到了，那就有七八分靠譜了。
老羅眼睛裡有了神采，“車間剩那些豬油上回做荷花酥沒用完，今天中午就試試。”
將豆油換成了豬油，做出來的桃酥餅乾果然更香了。
老羅又把配方調整了下,將油加了半兩，餅乾的味道已經和順意齋的宮廷桃酥相差無幾。
剩下那一點點,就是很細微的用量區彆了,想要完全複刻難度很大。可即便沒有完全複刻,這新做出來的桃酥也比廠裡之前的好了太多，絕對能成為他們廠的招牌食品。
老羅擦擦手,長吐了一口氣，“小夏啊，這次你可給廠子立大功了。”
調整一個月餅配方，頂多每年省個近千塊成本。抓一個偷元宵的警衛，也隻是幫廠裡避免了損失。研究出來一種新餅乾，還是能長期賣的餅乾，帶來的效益可就不隻是以千計了。
能複刻出來，夏芍也很有成就感，這種成就感甚至比它能帶來的好處更讓人滿足。
夏芍笑著問老羅：“想好叫什麼了嗎？總不能還叫桃酥吧。叫宮廷桃酥也不大合適,好像咱們考試的時候連名字都一起抄過來了。”
“要不叫宮廷酥？”老羅顯然沒什麼起名的天賦。
夏芍是個理工女，也沒這方麵天賦。何況真起個多麼有意境的名字，老百姓也get不到。
“那就叫宮廷酥吧。”夏芍說，“江城宮廷酥。”
“這個名字好。”老羅一聽就笑出了眼角的褶子，“江城麻花，江城套環，江城宮廷酥。”
說到江城XX，夏芍想到了這個年代還沒太有的品牌概念，“羅師傅，這個餅乾我們江城食品廠既然是頭一份兒，能不能在袋子上做個記號，把名字印上去？”
其實她早就想說了，就算你配料表和保質期沒有，包裝袋上總得有個名字吧？
所有食品廠都自己用紙糊袋子，上麵連個字和花紋都沒有，真的分不出來是哪個食品廠做的。
“印名字？”老羅顯然沒想到還能有這種操作。
夏芍已經想過了，真要找印刷廠印袋子，彆管成本高不高，首先吃的東西就不能用油墨印，“不用專門找人印，紙袋子糊完，刻個戳子蘸點食用色素戳上去就行。”
夏芍說著，還做了個蓋戳的動作，“這樣彆人一看，就都知道他們買的是江城宮廷酥了。”
“在袋子上蓋個戳子？”老羅沉吟，“好像也不是不行，這樣和其他餅乾、其他廠的餅乾也能有個區分。就是這個戳子還得找人刻，我得研究研究，跟廠裡報一下。”
說到找人刻，夏芍突然想起了陳寄北?_[(，陳寄北好像就很喜歡刻這些東西。
不過他隻是當愛好在做，夏芍也不知道他的水平到底如何，就沒多說。倒是老羅想起了她，“你毛筆字不是寫得好嗎？乾脆你寫幾個字，我看看能不能刻在上麵。”
說到寫字，那夏芍可就不推辭了，“行啊，我設計幾種給您看看。”
“還有這個豬油，要大批量生產，還得讓供應科采購板油。”
東西已經研究出來了，老羅反而不那麼急了，開始考慮其他，“這個方子來得不容易，可得看緊點，彆讓彆人抄去了，最好連用了什麼都彆讓人知道。”
人家要是光憑吃，也能複刻出來，那是人家的本事，他們也沒有辦法。
可要是不費吹灰之力就從他們這裡偷走了，那他們不成了給彆人研究的？
這點夏芍想法絕對跟老羅一致，“豬油這件事恐怕瞞不住。這個就算定價高一點，也比那些細點省人工，可以大批量生產，要煉的豬油根本少不了。”
她思忖著，“不過咱們可以拿豬油做掩護，把雞蛋捂死了，雞蛋的用量可比豬油少多了。”
“這個主意不錯，光知道有豬油，他們就算把油加到四兩、五兩，也做不出這個味兒。咱倆盯著些，先彆讓彆人接觸和麵，等有了可靠的人再說，至於庫房那邊……”
老頭兒冷笑了聲，“到時候誰要是去打聽咱們都去庫房領了什麼，誰就是內鬼。”
老羅在糕點車間當了這麼多年一把手，要是連倉庫那邊的嘴都封不住，就白乾了。兩人又商議了番，確定沒什麼遺漏了，這才鎖上臨時車間離開。
夏芍回去上班，老羅則找了車主任，叫他下單子，讓供應科采購豬板油。
“這麼多？”車主任一看就驚了。
老羅把手向下壓了壓，“什麼都彆問，你就跟廠裡說是我要的。”
常副主任本來還想問句怎麼了，聽他這麼說又把話咽了回去。核算員小趙又不管生產，更不會問了，於是當天下午車主任就寫了單子給廠裡，讓供應科去副食批發部采購。
副食批發部就是專門供應蔬菜副食商店的，平時魚、肉、雞甚至煙草、罐頭，都是從它那裡進貨。
和它相對應的是百貨批發部，專門給各大百貨商店供貨。
另一邊，夏芍則趁著休息時間，想了幾種戳子的樣式。
是單排還是雙排，橫向還是豎向，就連要用的字體，她也想了幾種。
下班看到陳寄北在門口等她，她一句話沒說，直接上了車。
賭氣自己走回去是不可能的，她夏芍再生氣，也沒有跟自己過不去，不吃飯不睡覺的時候。
她不僅吃飯了，還又蒸了一個雞蛋糕，當著陳寄北的麵全吃完了。
看看她麵前的雞蛋糕，再看看自己麵前清湯寡水的素炒白菜，陳寄北不由低聲：“媳婦兒。”
夏芍頭都沒抬，從兜裡摸出一張紙——“準備交代了？”
陳寄北抿緊薄唇，沒有說話。
能憋是吧？看不憋死你！
夏芍把紙條收回兜裡，也不管對方，下了飯桌直接去寫字桌邊鋪紙磨墨。
陳寄北就斂了眸，一樣樣把東西收拾下去，刷完碗，又站到她旁邊，“在寫什麼？”
夏芍本來沒想理他，想想他會刻章，又一頓。
隻是不長嘴太氣人了，最終她還是沒和這男人說話，隻在紙上寫了行字，問他能不能刻。
陳寄北看了看，“你們車間要用的？”
夏芍沒說話，也沒看他，一心琢磨著哪個更加好看。
陳寄北就沉著眉，自己往下說：“刻章應該是印在袋子上的，要不要加點花紋？”
有些人腦子轉得就是快，一看內容，就知道要用在哪裡，問也能問在點子上。夏芍的確想過要不要在上麵添點花紋，不用多，能將幾個字承托起來就行。
夏芍沒說話，那邊陳寄北已經自己拿出了紙筆。
男人立在桌邊，俯身用修長的手指按住紙張，幾下就勾勒出夏芍寫那幾個字的形狀。接著凝眸沉思片刻，又在字的右下角添了半扇軒窗，窗前還垂著一盞宮燈。
他的筆法很簡單，可就那麼寥寥幾筆，這宮廷酥幾個字立馬有了點宮廷的味道。
夏芍是從不知道陳寄北還會畫畫的，終於抬眸看了他一眼。
男人黑眸與她對視片刻，見她收回視線，又垂下眼簾，在軒窗和幾個字之間勾出一片雲，“字用陽刻，這些圖案用鏤刻，既能點題，又不至於喧賓奪主。”
夏芍沒說什麼，陳寄北就自己去切了一塊木料，坐在另一把椅子上開始雕刻。
這男人要論相貌，長得那是沒話說；論能力，他能走到今天，除了戶口和工作是陸澤同給辦的，一步步靠的全是自己的實力和腦子，對老婆也體貼。
但他就是不長嘴，不會說好聽話也就罷了，有事也不跟人說嗎？
夏芍彆的都能忍，就忍不了他這麼瞞著自己。沒理他，自己回炕上看從省城帶回來的連環畫去了。
一直看到晚上九點多，夏芍放了被褥，陳寄北還在雕。
夏芍迷迷糊糊睡了一覺起來，陳寄北還在雕。
她一看小座鐘，已經快十一點了，也不說話，直接拉了燈。
寫字桌那邊靜默一瞬，傳來收拾東西的輕微聲響，陳寄北總算上炕睡覺了。
夏芍背對著他，也沒理他，誰知第二天早上醒來，男人已經又坐在桌邊了。
察覺到她在看自己，他回了下頭，“馬上就好。”聲音一如既往地冷淡，側臉一如既往地清俊，就連握著刻刀的手也一如既往地穩，完全看不出是幾點起來的。
夏芍什麼都沒說，起身去外屋洗漱。
洗漱好回來，男人剛好吹了吹木屑，把刻章遞給她，“看看。”
說是刻章，比單位用的公章還要大一圈，上麵文字、圖案清晰分明。夏芍看著，感覺不比單位那
些模子差，甚至因為是印在紙上而不是麵點上，比那些模子還要精致。
夏芍拿著那刻章，都不知道說這男人什麼好了。
他有那工夫刻東西，就不能把嘴張開，好好跟她說一說？
眼見男人已經收回視線，開始收拾桌上的東西了，夏芍恨不得把刻章砸他頭上，又沒舍得。
不是舍不得他的頭，是舍不得剛刻好的東西，這要是砸壞了怎麼辦？