第 141 章 開放(2 / 2)

夏芍家沉寂了三年多的縫紉機重新響起來,隨著回城的知青越來越多,光做結婚穿的新衣服都夠兩人賺了。到了年底一算賬,夏母自己就賺了好幾十塊。

老太太給每個人都買了東西,還給關裡的大孫女捎了套衣服,小孫女捎了雙鞋。

大鵬沒捎,他前兩年當兵去了。去年剛轉了士官,夏母還去看過他一次。

等從78年進入79年,回城的知青開始生孩子,夏母和孫清的生意就更多了。

也就是在這時,國家宣布了改革開放。

夏芍在廣播裡聽過,去單位又看了報紙,像是有什麼枷鎖正在被解開,臉上終於露出了笑容。

她問車主任:“單位這兩年招了不少人吧?”

“是招了不少。”車主任說,“以前退休的像楊富貴、梁秀英,都有子女進廠接班,老溫的姑娘也在廠裡。還有像郭鳳霞、吳秀水這種,為了讓孩子接班提前退休的。”

知青回城之後,解決工作成了大難題。為了安置這些年輕人,很多老人都提前退休了。

郭姐這邊是她姑娘接了,吳班長那邊是他兒子,不過人被分到了釀造車間。

夏芍給自己倒了杯水,端著望向牆上的獎狀,“一下來了這麼多人,是不是該上新品了?”

“新品?”車主任有多久沒聽到過這個詞了。

正準備換工作服出去的葉大勇動作停了。

一直低著頭,把拆下來的毛線重新打成毛衣的小趙也看了過來。

然後不約而同地,幾人全都順著夏芍的視線,望向了牆上的獎狀。

“你有新想法了?”最後還是車主任問的夏芍。

“有幾個。”

“幾個?”小趙著實吃了一驚。

“嗯。”夏芍說,“不過有的缺原材料,還得再等等。”

缺不缺原材料,能一下子想到好幾個也夠讓人吃驚了。

沉穩如車主任,都有些迫不及待,“哪個不缺原材料?你做個看看

。”

“那就去臨時車間?”

“去臨時車間。”

車主任、葉大勇全站了起來,就連小趙也放下了手裡打到一半的毛衣。

夏芍一口氣做了兩樣,一樣手指餅乾,一樣銅鑼燒。

烤製好的手指餅乾個個都有一拿長,色澤金黃,口感酥脆。一口咬下去,甜味並不如何濃烈,卻能品味到清晰的蛋香,“哢擦哢擦”幾口,一根就吃完了。

而且因為油不重糖也不重,這東西吃多了並不會覺得膩,不知不覺間幾根便下了肚。

“就是工序複雜了點,得讓餅乾班專門出人來學。”車主任沉吟著。

“可以先做點試試。”葉大勇就是餅乾班出來的,“正好新來了一批小年輕,學東西快。”

相比之下銅鑼燒就要簡單多了,兩麵銅鑼一樣的餅皮烤好,夾上紅豆沙就行。正好餅皮的製作方法有些類似蛋糕,完全可以交給槽子糕班,隻是不知道好不好賣。

“其實這個銅鑼燒裡麵還可以夾奶油。”夏芍說。

“奶油?”

幾個人顯然聽都沒聽說過。

夏芍突然有些慶幸陳寄北早幾年就轉了銷售,“是一種用牛奶和糖打發出來的,國外很常見。以前咱們國家沒有,現在改革開放了,應該能弄到。”

說著還指了下那個銅鑼燒,“這就是一種R本點心。”

陳寄北在跑供銷,而且負責的就是出口R本,這大家都知道,聞言立即理解了。

夏芍就順勢轉移了話題,“我這還有一種麵包,也需要用到奶油。”

“那就讓供應科的人采購。”車主任笑起來,“還有這什麼燒和這餅乾,趕緊做一批試試水。”

說完就回辦公室下單去了,走起路來腳步都輕快了不少。

供應科的人拿到單子卻是一臉懵,奶油啥玩意兒?從來沒聽說過。

幾個采購員你看看我,我看看你,最後石科長乾脆親自來了,“你說詳細點,省的買錯了。”

十多年過去,他也早是五十多歲的人了,這些年查得嚴,人也低調了不少。至少沒再像牛亮當初說的,嘴裡整天叼個大前門,也沒再見李來娣出去炫耀。

夏芍也怕他們買錯,乾脆現場打了一份奶油出來。

沒有鮮牛奶,車間好歹有做蔥香蘇打餅乾用的奶粉,泡好後勉強也能做出來。

這種幾十年後依舊讓人又愛又恨欲罷不能的食物,幾十年前同樣能征服人的味蕾。甚至因為沒有品嘗過,那種輕盈絲滑在舌尖化開的時候,沒有幾個人能抵擋它的魅力。

“彆說做個麵包蛋糕了,抹餅子上也好吃。”石科長不由感歎。

夏芍想象了下大餅子抹奶油,沒忍住笑了。

供應科那邊動作很快,第一天就派人出差去南方買奶油了。手指餅乾和銅鑼燒也很快出現在了江城各大商店,依舊是熟悉的小包裝,依舊是包裝紙上印了字。

當初的售貨員已經退休了,換

上了個年輕姑娘,看著卻依舊覺得親切。

這些有著特殊包裝的都曾經是他們家裡最好吃的東西,還不能隨便吃,要等父母分,每個孩子分一塊。每次看到父母拿回來的紙包上有字,就知道又有好東西吃了。

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下鄉那些年這些東西雖然還有賣,可條件所迫,他們卻更吃不起了。

如今十多年過去,江城食品廠終於又有了新東西,彆人不買,售貨員下了班都要自己拎上一包。

沒多久第一批試水的新品就賣光了,夏芍去商店轉了一圈,發現口碑還不錯。

口碑不錯,就可以擴大生產。

回去後她把給自己打過下手的幾個小年輕都叫過來,專門培訓了下,做這兩種新品。也是在這個時候,車主任把她找去單獨談話。

“這一晃,師父都退休十多年了。”

車主任坐在以前老羅常坐的地方,明明兩人長得一點都不像,可不知為什麼,夏芍看到他鬢角的白發、臉上的皺紋甚至眼底那一點悵惘,竟有種熟悉的感覺。

“主任你不是也打算提前退休吧?”她搶在對方前麵說了句。

車主任一愣,繼而笑開,“我退什麼休?我家孩子都有工作,又不等著接班。”

不過讓夏芍這麼一打岔,他眼裡那點悵惘也沒了,換了副輕鬆的口吻跟夏芍說:“不過我這個年紀,離退休也沒幾年了,師父像我這個歲數已經從車間主任退下來了。”

難道他是想……

夏芍心裡一動,果然車主任繼續道:“我是想跟師父一樣,把這個擔子卸下來,交給你們年輕人。”

這事他顯然是深思熟慮過的,“咱們車間現在不少都是新人,沒經曆過當初那些。你要還隻是個質檢員,恐怕壓不住他們,還不如我退下來。”

老羅能壓得住,是因為他以前是車間主任,因為糕點車間就是他一手建起來的。

夏芍之前能壓得住,是因為她帶過班,又主辦過交流會,下麵那些老人都服她。

如今很多老人都走了,來了些初生牛犢不怕虎的,可能還有不少在那十年間活躍過,質檢員的身份就不太夠看了。

車主任眼神變得認真,“我退下來,讓你名正言順,你就是我們車間最大的糕點師傅。”

當初就是因為夏芍年齡不夠,老羅才沒讓她直接進管理層,把她安排到了質檢員的位置上。

夏芍知道一旦車主任退休,自己八成會升上去,卻沒想過車主任還沒到退休,就要把位置讓給她。

難怪老羅當初選了他做主任,這師徒倆還真是挺像的。

按理說夏芍該推辭的,幾推幾讓,國人都喜歡這麼客套一下。

可麵對車主任真誠的目光,她竟然客套不起來。

她也不想用客套回饋真誠,沉默半晌,最終鄭重點了點頭,“我知道了。”

沒有表決心,說什麼我一定不辜負你的信任,更沒有謙虛地說什麼我還年輕無法勝任,糕點車間還要主任你來坐鎮。以夏芍的性格,如此鄭重已足夠讓人安心。

車主任笑起來,“那這事我來跟廠裡說。如今是蘇書記做主,應該沒什麼問題。”

宋書記下放後,蘇廠長就做了書記。

他這人相對開明,當初葉大勇升班長,夏芍升班長,他投的都是讚同票。夏芍讓人去南方找那什麼聽都沒聽說過的奶油,他毫不猶豫就給批了,這事估計還真不難辦。

隻是這麼年輕的女車間主任,夏芍大概又是頭一個。

晚上下了班,陳寄北已經出差回來了,照例一回來就騎了車來單位接她。

兩個孩子已經習慣了爸爸時不時的出差,可還是圍著爸爸熱鬨了一番。等把人都打發回另一個屋睡了,兩口子端了腳盆泡腳,這才有工夫單獨說一會兒話。

“我可能要升職了。”

“家裡還有多少錢?”

兩個人幾乎是同時開口,然後又同時停住。

“你要升職了?”陳寄北雖然是疑問,看表情又不是那麼意外。

夏芍關注的卻是他之前那句話,“你要用錢?”

最近這些年男人掙的多,從來都隻見他往回拿錢,什麼時候跟她要過錢?

還是在這麼微妙的時間點……

夏芍心裡隱隱有種猜測,果然男人頓了下,抬眸望她,“出口山菜這門生意,我想自己做。”!

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