5
像尚食局這樣和諧的部門並不多見, 兩位尚食管得嚴,為人也公正,雖說有時不得不受製於主子們, 但整體上非常和睦,這在皇宮中極為少見。
膳所中隻有尚食局由女官掌管,像這次出事的西膳所以及其它膳所, 主事者都是內侍,彼此各自為營勾心鬥角不說,還不止一次想將尚食局也拉下水, 西膳所出了事, 按理說快些稟報進內務府, 早些了結便是,可愣是有人從中作梗, 故意讓西膳所的宮人來尚食局用膳。
整個尚食局見天連軸轉,每日的食材都不夠用,又得寫條子又得請批命,麻煩的不得了, 這樣接連持續了六天, 大晚上的飯好了,西膳所那邊突然又不來人了!
尚食局的兩位尚食女官, 一位姓喬一位姓尤, 都是從六品, 喬尚食溫和,尤尚食嚴厲,兩人平日看著勢如水火,實際上卻私交甚篤,一個唱白臉一個唱紅臉, 愣是把尚食局管得密不透風,誰的手都插不進來。
然而此刻,即便是脾氣好的喬尚食,臉也沉了下來。
來尚食局用膳的宮人約莫在五千,西膳所出事後,那邊勻了六千餘人過來,相當於每日飯食要翻倍,晚上蒸了一萬多人的飯,結果隻有五千人吃,那剩下的要怎麼辦?
鋪張浪費是宮中忌諱,哪怕此事情有可原,萬一傳到前朝,禦史們一彈劾,兩位尚食輕則吃掛落,重則入獄問罪。
“王善興這事兒做得可不地道!”喬尚食怒道,“原本他們外膳房離西膳所最近,他卻說什麼外膳房人手不夠,叫我們尚食局幫忙分攤,西膳所八千人,他直接推了六千餘人過來!前幾日去內務府批條子,那邊也是再三推脫,我說這幾日怎麼庫房開得這樣痛快,合著是在這兒算計尚食局呢?”
燒火小宮女樊珈眼睛瞪得像銅鈴,她聽不懂這些彎彎繞繞,但她知道宮中八大膳所除了禦膳房外,個個都不是省油的燈,要知道這膳食裡頭油水可大了,哪怕貪汙會掉腦袋,也依舊有人鋌而走險。
尤其是那些被切了晦根的太監,官兒再大也怕無處養老,便拚命斂財,彆說是撈油水,就是各宮主子的庫房,他們也敢開!那些禦賜之物,隨便拿出去一件兒便價值連城,誰會嫌棄錢多呢?
每一批進來的宮女裡,有錢的跟沒錢的也不一樣,有錢就是比沒錢過得好,成日在尚食局做事能有什麼前程?隻有到了主子身邊伺候才有出人頭地的可能性,不然像樊珈這樣在尚食局看一輩子火?
王善興是外膳房總管,八大膳所裡,除卻禦膳房,尚食局與外膳房是比較特殊的部門,尚食局負責各宮娘娘公主的膳食,所以在這裡吃飯的宮人相應的便比其它膳所少,皇宮分為外宮內宮兩大區域,內宮外的侍衛,負責采買的宮人等,都要到外膳房用膳。
說得直白點,外膳房最適合“銷贓”,而尚食局恰恰把持內宮飲食,王善興一直想把尚食局弄下來,平日沒少給她們添堵。
總的來講,他是癩那個蛤那個蟆趴腳麵,弄不死人膈應人。
望著那還剩下一半有餘的米飯,尤尚食眉頭緊鎖,中午時王善興特意說晚上外膳房做蒸飯,西膳所還有兩千人在外膳房吃,兩邊得保持一致,尚食局這邊才蒸的飯,誰知晚上等了許久,西膳所的人都沒來,派人出去一問才知道,內務府給西膳所批了條子,令王善興暫時代管西膳所。
任命是下午到的,即便去找王善興算賬也沒用,因為他完全可以說自己不知道。
其它的問題可以慢慢解決,現在最大的麻煩是,這一大堆白飯要如何處理,宮人們雖不如主子吃得精細,可要是給她們吃剩飯,尚食局的名聲往哪兒擱?一旦尚食局出現紕漏,虎視眈眈的人會立馬插手,而尚食們沒有底氣拒絕。
樊珈不懂尚食們在煩惱什麼,在她看來這批白飯很好處理的,馬上入冬了,天越來越冷,白飯擱置一夜也不會餿,明天早上做炒飯燒麥飯團……又方便又快捷,要是時間充裕,做成燴飯啊仙貝啊米飯披薩也行,留點兒熬粥,怎麼也能消化完。
大右肯定是沒有燒麥飯團仙貝披薩的,可炒飯難道也沒有?
兩位尚食發愁,其它女官們亦然,說來也巧,正在犯愁之際,一個藍褂子太監到來,見女官們都在,先是輕施一禮,喬尚食正要問是什麼事,他的目光已落到了樊珈身上,麵露驚喜:“對,就是你!上次我來找你時,你還不在。”
尤尚食的臉立刻板了起來,警告地看向他,宮中寂寞,難免有宮女與太監結為對食,就是想湊個伴兒一起過日子,但這是不能擺上明麵的事,尤其樊珈才剛進宮沒多久,藍褂子太監品階比她高年紀比她大,怎麼就看得上她?
先帝時有位大太監總管,害了不少小宮女,顯宗皇帝繼位後,宮中風氣大改,但仍舊有些個無恥之徒,暗地裡一肚子壞水。
尚食局的小宮女若想攀高枝,那請自便,可若有人來騙,尤尚食是決不會容忍的。
藍褂子太監見尤尚食表情不善,立馬拍了下自己腦門:“嗨,瞧我這記性,女官大人勿要見怪,我來尋這小宮女,是想請她幫我做碗麵。”
這下尤尚食繃不住了,諸位女官們也紛紛露出錯愕之色,找個小宮女做麵?
再看樊珈那小身板兒,窮苦人家的丫頭大多會做飯,可手藝也就那樣,怎地還值當專程跑一趟?
樊珈認得這個太監,是那天奚官局大太監來吃飯時,跟在他身後的其中一個,想到這裡,樊珈頓時激動地想:“難道我要憑借自己的廚藝走上人生巔峰了嗎?因為吃過我做的麵,大太監什麼飯都吃不下去了!”
說完沒等寵妃係統呲她,她自己便先否定了這個可能:“不大可能,我又不是廚神,真要吃了我的飯,彆人做的都吃不下去,那我肯定在裡頭下毒了。”
寵妃係統常常因自己嘴不夠快感覺與宿主氣場不和。
奚官局主管宮人疾病死喪,像小秋葉挨打,沒資格請太醫,便要由奚官局的醫婦負責看診,她若是死了,也由奚官局負責處理後事。不僅是她這種低等宮女,哪怕是娘娘身邊的大太監大宮女,甚至是皇帝身邊的內侍,生老病死也都由奚官局掌管。
若是不想死無葬身之地,被隨便一張破席子一卷一扔在亂葬崗被野狗啃食,那肯定是沒人想得罪奚官局的。
尚食們對藍褂子太監的態度頓時變得和氣起來,樊珈老老實實站起身:“做什麼麵?”
藍褂子太監歎了口氣:“還不是咱索大人,接連幾日都不怎麼吃得下,眼瞅著人瘦了一圈,我尋思著,上回你做那麵味道不錯,想看看大人願不願意吃。”
喬尚食問樊珈:“你什麼時候做的麵?”
尚食局分工明確,樊珈若是不經允許便擅自動手做吃食,是要挨罰的。
此時樊珈很慶幸自己隨後就把事情告知了司饌女官,果然,沒等她開口,司饌女官已經出列答道:“回喬大人,她與下官提起過,是那日西膳所之事爆發,有人來吃飯,她在對方要求下才上的手。秋葉年幼,不識得索大人,還請喬大人恕罪。”
喬尚食性情溫和,見此事合乎規章,便不再多問。
尤尚食問藍褂子太監:“既是為了索大人,便不必叫她個小宮女做了,免得味道不對,壞了索大人的心情。”
藍褂子太監撓撓頭:“可大人連禦膳房的飯都沒怎麼吃。”
索豐那種笑麵虎,一年到頭笑眯眯的,竟吃不下飯了?兩位尚食頓感奇異,司饌憐惜樊珈,她做活認真不偷懶,手腳也麻利,不過是做碗麵,若是入了尚食的眼,日後便不必再蹲地上洗蘿卜青菜了。
眼下天還不算特彆冷,等到滴水成冰的時候再洗菜,那才叫折磨。
於是她主動開口為樊珈攬活:“喬大人,尤大人,一碗麵而已,便叫她做吧,秋葉來自民間,手藝與咱們這些做宮廷膳食的不同,說不定便討索大人喜歡。”
尚食局氛圍好,很快樊珈就被趕鴨子上架了。
望著圍成一圈的女官們,樊珈感覺壓力山大,有種考試時監考老師跟巡考老師突然抽風全都走到她身邊把課桌圍成一圈盯著她做題的痛苦。
但她哪裡敢說話?
可樊珈到底不是純正的古代人,哪怕身份低微,她骨子裡依舊無法認可皇權,對動輒能要她性命的主子們都毫無畏懼,何況索豐不是主子,隻是個有權有勢的太監?
當然了,還有很重要的一個原因,就是那天碰見的索豐怪好說話的,知道她跟夏草冬梅饞嘴,卻還是願意成全她們,樊珈就覺得,也許這是個機會,能讓女官們聽得進去自己說話的機會。
於是她對藍褂子太監道:“上回的蔥油拌麵吃過一次了,索大人興許不想再吃了,不如我做些飯團,再炒一份碎金飯?”
碎金飯便是蛋炒飯,樊珈小時候每次病好,老媽都會做蛋炒飯給她吃,之前她看到剩下那麼多白飯,立馬就想起了她們老樊家的蛋炒飯。
藍褂子太監猶豫片刻:“好吃嗎?你能行嗎?跟蔥油拌麵比起來呢?”