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翌日一早，蘇念星一行早上10點飛機，坐四個小時到首都。
剛下飛機，一行人往外走，蘇念星無意間掃到立在兩旁等候的人手裡舉著牌子，居然是梁督察和她的名字。她微微有些驚訝，摘下墨鏡，示意保鏢們走到那邊。
“你們這是？”
為首的男人穿著黑色外套，打著領帶，頭頂禿了一大片，主動握起梁督察的手，“你好！你好！我是招商局的局長，我叫張安康。請問你是梁安博和蘇念星小姐吧？”
梁督察不會說普通話，但是他聽得懂，聞言衝他點了點頭。
蘇念星替他問，“你們怎麼會過來迎接？”
還帶了這麼多人。
張安康笑道，“入境處說你們想來內地投資，我們招商局怕你們不熟悉這邊的情況，所以就派人來迎接。我們已經幫你們安排了酒店，也準備好了酒宴，請跟我來。”
梁督察詢問蘇念星的意見，她點點頭，“行吧。有他們介紹，我們也不用費勁心思自己找了。”
蘇念星一行人坐上招商局的桑塔納，這個車型在國外已經禁產了。
蘇念星看著外麵的街道，這時候首都發展很落後，到處都是土路，就算到了三環內，建的柏油路也遠不如後世寬敞。
街上幾乎沒有幾輛汽車，卻是數也數不清的自行車。年輕人的衣著多以棉服和羽絨服為主，因為現在天氣還有些冷，所以穿裙子很少。偶爾路過幾個穿裙子的女生，也多以長裙為主，差不多到腳踝的位置。上了年紀的人衣著要普通，顏色以暗色為主。
唯一引人注意的是這邊的人很多，跟香江一樣的多。
現在是飯點，經過工廠門口，可以看到許多工人下班，蜂擁著往外擠。
“這兒的高樓大廈要少些。更多的是民房。”梁督察見她盯著外麵瞧，忍不住開口。
蘇念星頷首，“所以我們可以買地。”
一行人到了酒店，這兒一看就很有上百年曆史，蘇念星等人跟著進去，由於這邊必須已婚才能住一間，所以蘇念星和梁督察分開住，一人一間房。
辦完入住手續後，蘇念星一行人到了酒店的餐區，張安康已經定了包間，準備了一桌菜。
原本該是招商局提供的經費，但是蘇念星一行人堅持自己付錢，並且表示，你們也不容易。
大概是她這句話觸動了張安康脆弱的神經，他一時也忘了男女大防，選擇坐在她旁邊跟她交流，為她介紹。
張安康忍不住讚歎，“蘇小姐的普通話說得真好。”
蘇念星失笑，“我不是土生土長的香江人，我是內地人。”
張安康笑得更加親切，詢問他們這次過來想投資哪些方麵。
蘇念星表示想投資房地產。
張安康認識的許多香江富豪來內地投資都首選房地產，他倒是半點不奇怪，“還有呢？有沒有興趣投資製造業。”
蘇念星表示可以看看。
張安康笑得合不攏嘴，“明天我安排你們到廠裡視察。”
接下來，張安康還想介紹，蘇念星讓他先歇一歇，“我們會在首都逗留十天，不必急於一時。”
她側頭給梁督察介紹這邊的菜肴，“你快嘗嘗京醬肉絲。這道京菜很經典，非常好吃。”
梁督察嘗了一口，他之前也學過這道菜，也不知是師傅教的不正宗還是怎麼回事，炒的肉絲不夠滑嫩，醬汁也不夠均勻，它這道菜鹹甜適中，醬香濃鬱，風味獨特。
張安康見他對菜的做法感興趣，叫來廚師讓對方講講做法。
梁督察聽對方介紹完流程，原來這道菜要用黃醬和甜麵醬，他恍然大悟，“我一直用的是甜麵醬，所以風味不夠好。”
“我們走的時候多買幾瓶。”蘇念星提議。
“好！”
除了京醬肉絲，還有北京烤鴨。果木炭火烤製，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裡嫩。原本梁督察也想學，但是得知要用掛爐燜烤，他直接放棄了。
小小的薄餅卷上烤鴨肉，外皮酥脆，咬一口滿口生香。
“怪不得你到香江總是沒胃口，這邊美食真的很多。”
張安康聽不懂粵語，但看他吃得這麼滿意，表示回去也可以帶些烤鴨。
蘇念星擺手，“不要！我們還要去彆的地方，等回去後早就壞掉了。”
烤鴨不同於醬，保質期不夠長，很容易壞掉。