宋青望著那根指頭,和頭頂的人,遲疑片刻,回道。
“我想吃一碗雞蛋羹。”
這個人是不一樣的,他在彆人家時,彆人巴不得他喝露水長大,不吃一粒米占用一絲資源,她卻是恰恰相反的。
巴不得他多吃點,拚命喂他,經常他嘴裡還有,冷不防就被戳進一筷子肉,水果、零食、喝的逮空就塞。
還管了他穿的用的。
她不會介意家裡少一個雞蛋,所以可以稍微提一下要求。
“我特彆想吃雞蛋羹。”
小的時候大多數孩子的早飯應該都是雞蛋羹,因為小孩子腸胃不好,不能吃太硬的食物。
宋青小時候的早餐也經常是雞蛋羹,哪怕那時候經濟不好,爸爸開車還老是被欠賬,有時候窮的揭不開鍋,也會儘量給他補補。
到了叔叔嬸子家時,叔叔嬸子對自家的孩子也是這樣的,每天都會吩咐他給他們的一對兒女做雞蛋羹,當然他是沒有的。
他親眼瞧見自己喜歡的食物,上桌了幾年,但沒有自己的份。
到了高中時,他過生日,難得花了自己的錢買了幾個雞蛋,想做一大碗雞蛋羹,再炒兩個雞蛋。
然而他隻是上了個廁所的功夫,回來雞蛋羹和雞蛋都被那一對兒女吃掉,還留了一堆鍋碗等著他洗。
出了這種事後,往後他再也沒有花過功夫做些什麼,反正老天爺也不會讓他如意。
他特意挑的時間,那家人都不在,結果到嘴的食物還是被人截胡,他還能說什麼呢。
“就隻是這樣嗎?”好小的要求,還有彆的嗎?▆[(”
原來他喜歡吃雞蛋羹啊。
家裡有很多雞蛋,買的時候都是捆好的,三大板,南枝其實吃不完,但她不好意思跟人家說隻要一板。
他喜歡吃真是太好了。
宋青搖了搖頭,“沒有了。”
南枝頓了一下,“你是不是還喜歡吃雞蛋?”
一般情況下,喜歡這個東西做的食物,就會喜歡食材本身。
雞蛋羹這個在小時候有限能吃的食物裡,也是南枝喜歡的,她也同樣喜歡吃雞蛋,雞蛋餅,荷包蛋,溏心蛋直到現在還是愛的。
由自己想到他。
宋青還沒來得及回答,她已經鬆開了他,擼起袖子進了廚房。
宋青跟在她後麵,輪椅還卡在廚房門口時,已經被她趕了出來,隻能隔著一層玻璃門看她人在裡麵,從冰箱內一口氣拿出四五顆雞蛋來,還特意在櫥櫃裡翻翻撿撿,找了個超大的碗,將蛋全部打了進去,倒了水攪拌。
放了鹽和雞精,排骨味王之後,還從冰箱翻出他剝好準備明天給她做飯的蝦仁來,撒了一大把。
這樣做飯是不行的——
這話宋青隻在心裡想了一下,到底沒開口,眼看著她塞入蒸箱,摁了蒸蛋按鈕。
她那個蒸箱很高科技,類似於蒸排骨、蒸魚等等都有選項。
宋青看她關了門,自動朝後讓了讓,以為她會出來,但她並沒有,她又打了幾個蛋,起鍋燒油,炒了一份隻有雞蛋,沒有配料的菜來。
隻在最後出鍋時才放了一些蔥花。
她的廚藝並不好,有些燒焦,有些還是嫩的,藏著水分,但她用心,將有些焦的部分都挑了出來,——給了貓。
宋青:“……”
他對自己的定位一直都很清晰,有自知之明,知道在她家,她肯定是第一位的,她養的貓是第二,自己排在末尾。
但現在看來,南枝心裡好像不是這麼排的。
他似乎還要再往前一些。
南枝撿完了所有燒的不太好的地方後,將滿滿一盤子的雞蛋推到他麵前,勒令他一定要吃完,其它的可以先不用管,晚上當宵夜。
米飯也沒讓他多吃,叫他等著雞蛋羹。
雞蛋羹很慢,至少要二十分鐘,但因為南枝做的大碗,出鍋時她用筷子撥了一下,底下沒熟,於是她又加蒸了二十分鐘,拿出來時又老了。
有一層蜂窩,南枝想倒掉重新燒,宋青沒肯,因為他喜歡的就是這樣的蛋羹。
以前做雞蛋羹時都是和早飯一起的,下麵稀飯,上麵饅頭和剩飯,順帶燒的蛋羹,大概三十分鐘左右,出鍋時蛋羹都是這樣的。
他惦記的也是這樣的。
宋青從她手裡搶過,勺子平鋪,從最上麵挖了表麵那層,一口下去和他記憶裡的一樣。
隻有這樣吃溫度才是正好的,不燙。
味道也大差不差。
時隔多年,終於再一次吃到雞蛋羹。!