來他們開的餐廳吃飯的客人,其實對於餐廳的味道不會有過高的期待,畢竟也不是專業的廚師,降低期待,就很容易滿足。
其他人又想了一個菜品蛋包飯,一般說起以前的簡易西餐廳,大家都會想到這兩道菜。
“弟妹會做什麼?”薑虎冬看向金渺,他還記得安載賢說過金渺的廚藝非常好,做料理非常好吃,比米其林餐廳的大廚做的還要好吃。
其實其他人聽他這樣說,都覺得他是誇張了,對金渺的愛意給他蒙上了一層濾鏡,畢竟大家也都沒吃過金渺做的料理。
“西餐的話我都會做,像是意麵這種比較快,如果想要高端一點的話,可以做惠靈頓牛排,不過這道料理比較費時間費功夫,如果要做的話,得要客人提前預約,提前開始做起來。”
“哇,大發。”宋旻浩對金渺豎起大拇指,這麼難的菜她竟然也會做。
“這個很好吃的,我妻子做的比店裡賣的好要好吃。”安載賢是吃過的,立刻誇獎。
“什麼牛排?”薑虎冬不太去吃西餐,更多是吃中餐韓餐這些。
“惠靈頓牛排,是一道英國菜……”金渺大概講了一下做飯,聽的其他人一臉的不明覺厲。
“這個就我們自己吃吧,不要出現在菜譜中。”殷治源聽著這些步驟,就知道要費很大的功夫,他們又不是高檔西餐廳,不需要這樣的菜。
“行,這個pass掉,意大利麵要嗎?”金渺繼續說道:“我覺得可以推薦一下番茄肉醬意麵和奶油蘑菇培根意麵,都是好吃還快速的料理。”
安載賢屬於金渺說啥他都點頭支持,覺得合適,其他人也不會做,人家能做他們當然覺得好。
“要準備個湯嗎?蘑菇濃湯、玉米濃湯、土豆濃湯和南瓜濃湯,你們選一個吧。”金渺直接控場,不要想了,直接選擇,四選一。
最後定下了蘑菇奶油濃湯和南瓜濃湯,再加個奶油蒜香大蝦,當然也可以放幾個比較硬的菜,但是速度非常慢,像是紅燴牛肉,要燉三個小時,這還不包括前期的準備時間,實在是沒有時間。
最後定下了的菜譜都是比較快的菜,“甜品我可以做,這個可以提前做好放冰箱裡麵,如果有客人要點的話就直接切,就是擔心如果賣的不多就會剩下來。”
“剩下來可以賣給節目組,我們還有社長可以解決呢。”李修根讓金渺不要有心理負擔,金渺能做這麼多東西,真的很讓人感謝。
那最後定下了的,金渺、安載賢和薑虎冬作為廚師在廚房,李修根作為服務員和廚房打下手的,殷治源點菜和上菜,宋旻浩做咖啡師和取甜品。
在正式開拍之前,還有很多要準備的,比如說要去體檢開個健康證明,要做的料理提前練習一下,做飲料的也要去學習。
像是豬排是要社長薑虎冬親子來做,那他就要特地去學習。
這段時間金渺和安載賢吃了好多的蛋包飯和意大利麵這些,蛋包飯是最多的,安載賢擔心會做不好,就一直在練習。
金渺已經不想再吃蛋包飯了,吃的快要吐了。
終於,來到了要去濟州島的這一天,要去一周的時間,安載賢和金渺夫妻兩個人各拿了一個大箱子。
宿舍那邊給他們安排了一個房間,邀請到了金渺,上麵給的預算還挺多的,節目組租了一個大房子作為宿舍,加上隔壁的房子,包括節目組的人,所有人都能住得下。
到達的這一天,要全體人員一起試菜,每個人都做自己負責的料理,金渺最忙,安載賢給她打下手。
金渺這邊的料理在做的時候,所有人都忍不住看過來,真的很香,每樣都做的不多,就隻是他們幾個先嘗個味道。
吃到了金渺做的幾道菜,所有人都驚訝的瞪大眼睛,安載賢沒有說謊呢,她做的料理真的很好吃,並不是因為愛的濾鏡所以大肆誇獎。
幾個工作人員來假扮顧客,開始模擬營業情況,金渺這邊有條不紊地燉煮著兩種濃湯,所有的材料也都提前準備好,隻要有客人點菜 就能很快開始做。
而薑虎冬竟然現敲豬排,反正今天是模擬一下營業,相信等一下他就會知道 ,豬排必須提前就要敲好,否則時間絕對來不及。
金渺做了兩種甜品,一種是巴斯克蛋糕,這是一整個,還有一種是焦糖布丁,都已經好了放到外麵冷藏的冰箱了。
今天她一來就先開始做這兩種甜品,剛從烤箱拿出來的時候,大家都被香甜的味道吸引,每個人都品嘗了一口。
其實這兩種是涼著比較好吃,不過他們都等不及,直接開始嘗。
薑虎冬表示還是羅pd聰明,把金渺給找來了,有她在感覺整個餐廳的食物品種都上升了一個level。