152.發愁(1 / 2)

要想在宮裡做廚子,誰都得有一手半手的絕活, 否則鐵定站不住腳, 可這絕活也得分檔次, 貴人們喜歡吃的那才能叫好手藝,其他的那都是狗屁!

而王太監在這方麵就吃大虧了,因為他最擅長的是做糯米點心。

糯米點心吃著容易粘牙不說, 更關鍵的是, 按照滿人的習俗, 各種餑餑(麵點)才是熬茶吃點心時的主打,畢竟在關外糯米是個稀罕物。。

所以當年王太監的師傅一死,在禦茶房裡他也就站不住腳了, 哪怕苦兮兮的掏空了荷包,最後也隻能分到下麵的小膳房伺候。

還好,比起皇上和那些滿蒙親貴來, 宮妃們對於又甜又軟的糯米點心可要待見得多, 王太監這才在小膳房裡慢慢的做上了首領太監。

宮裡的膳房眾多,就鹹福宮一處, 主子加奴才就有三個膳房在供著, 換在三四年前,就是打死王太監他都想不到, 就他管著的那個小膳房居然能伺候出一個寵妃來。

這下子, 熬到辮子都開始白了的王太監, 卻是猛不丁的就大翻身了。

以前對上禦茶房的人, 他就是個龜孫子, 時不時就得孝敬一二,否則指定被各種刁難,如今可是反過來了,但凡瑜主子在皇上麵前說上一句‘不好吃’,回頭禦茶房那邊就要吃掛落。

就如今,為了摸一摸瑜主子的口味,禦茶房的人倒得舔著臉來叫他一聲“王爺爺”。

那滋味,可把王太監給美得哦。哎哦哦,他這是走了什麼大運啊,老了老了,還能伺候上這麼個好主子!

一邊感天謝地,王太監一邊也發現要想伺候好瑜主子其實也不是一件容易事。

這位主子脾氣雖好,可在吃上麵卻是個挑剔的,還在做答應時就從不虧待自個兒,哪怕花老窖也要見天的點菜……愛吃又挑剔不說,她還喜歡折騰新花樣。

為了能伺候好這位主子,王太監和徒弟周泉那是一天都不敢怠慢,瑜主子那邊一有什麼新主意,兩人就立刻挖空心思的跟著琢磨。

這不,才進園子沒多久,瑜主子就又折騰出一個烤麵包房來,專用來做西人那邊的點心。

要王太監說,論味道論品相,宮裡原有的點心花樣和瑜主子愛吃的那些西人的花樣,那是各有各的好,全看主子想吃什麼,但要比較兩者剛出爐時的香氣,還彆說,西人的東西那就是噴香!

既然這麼香,那就得用上啊。王太監使了個心眼,先把其他點心提前裝好,再等著雪花蝴蝶包和奶油蛋糕卷出爐。然後一出爐他就叫小太監飛快地往挑盒裡放,還在夾層加足了保溫用的熱水,好把香氣儘數收在挑盒裡。

然後就功夫不負有心人了——

蕊珠院的正間裡,挑盒的盒蓋一被揭開,那股子誘人的奶香椰香立刻就出來了,便是有些發愁,貴妃不禁也誇了聲“好香啊”。

寧姑姑趕緊就取了一盤子讓貴妃嘗。

貴妃邊吃奶油蛋糕卷邊就讚道:“這點心不錯。”又道“你再取一些給胤俄送去吧。”

寧姑姑就應聲取了些,怕冷了,她用的是一個大暖碗還加了蓋。

等她一出門,卻是在去後院的廊子口上正好撞上伺候成貴人的張太監。

見是寧姑姑,張太監趕緊往旁邊退了兩大步,恭敬的道:“姑姑您先走。”

見他手裡拎著個兩層挑盒,隱隱還透著香氣,顯然也是去給七阿哥送點心的,寧姑姑就笑著道:“你也快去吧,彆讓阿哥久等。”

兩人隨即就分開,很快,十阿哥就吃到了還熱乎著的雪花蝴蝶包和奶油蛋糕卷。

“這個好吃!”十阿哥吃得很歡喜,他尤其喜歡雪花蝴蝶包裡的椰蓉。

十阿哥吃東西,向來是由張奶娘和王奶娘伺候著,寧姑姑也不和她們搶差事,就站在一旁候著。

等十阿哥吃好了,她還得領著他去謝過娘娘了。皇家重規矩,便是親母子間相處,要守的規矩也多著了。

看著十阿哥吃得香,她忽然就想起一件事來。瑜嬪這回送來的點心香味這麼濃鬱,門簾是擋不住的,可為什麼她經過平貴人的屋子時,一點都沒聞到。

所以,平貴人是連挑盒蓋子都沒揭開過?寧姑姑不禁就暗笑了……真是沒想到啊,平貴人看著那麼冷淡矜持,結果心裡麵也在嫉妒瑜嬪。

連口熱點心都吃不下,這人骨子裡到底有多嫉妒瑜嬪呀!

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