賈環沉默不語，徑自吃著飯菜，賈璉見他這般，不由得心中焦急，“環哥兒，這成與不成的，你倒是和哥哥說個痛快話。”
說著還拿著筷子給賈環夾了一隻燒鵝腿放到他的碗中。
賈環咽下口中的食物，抬起頭看著他，“說實話，這件事要是彆人提，弟弟都不帶搭理的，還要啐他們兩口得了失心瘋。”
賈璉被這句意有所指的話臊的滿臉通紅，對賈環訕訕的笑了笑。
賈環卻隻當沒有看到他臉上的尷尬，繼續說道：“但是咱倆誰跟誰啊，既然哥哥親自來說了，那我也不能讓二哥失望而去。”
賈璉高懸的心猛地落了地，他一把抓住賈環的手激動不已：“環哥兒，我就知道你心裡惦記著哥哥呢。說實話，若不是真的艱難，哥哥說什麼都不會朝你張口。”
“說起來也不怕你笑話。”賈璉歎了一聲，“往日裡哥哥隻知道在外吃喝，從不關心家中你嫂嫂的艱難。前幾日我從錦華樓花了十兩銀子買了一碟子水晶蛋，回到家中就被你嫂嫂說了一頓。我這一細問，才知府中這一應花用都是靠著她的嫁妝度日，哥哥心裡有愧啊！縱觀這整個京城富貴人家，有哪家會花用自己妻子的嫁妝錢？”
賈璉不好意思地對賈環笑了笑，“那日聽你嫂嫂提起這個水晶蛋是你做的，我還當她在唬我，沒想到當真是你所做。我思前想後了多日，才決定厚著臉皮來找你。”
賈環聽他說自己花了十兩銀子買了一碟子皮蛋，很驚訝。之前他曾經聽探春說過，那麼一小碟子，細數也不過四五個雞蛋，這錦華樓還真是夠黑的，但是想想自己一個皮蛋一兩銀子，覺得自己和錦華樓也沒有差多少。
“璉二哥，我實話和你說了，我不打算和你合作。”
賈璉頓時就愣住了，剛剛不是說的好好的嗎？這怎麼又反悔了？“環哥兒，可是哥哥說錯了什麼？若是如此，哥哥向你道歉……”
“並不是。”賈環止住了他的話，神情認真的看著他，“璉二哥，今天是璉二哥知道皮蛋是我所做，那趕明兒怕是府裡的老爺太太都要知道了。你也是知道這東西雖然不大賺，但也不少。我現在年紀還小，若是他們知道了，怕也是保不住。所以我想了想，還是和璉二哥做一錘子的買賣。”
“你的意思是說……”賈璉有些不敢相信，心裡快速地跳動起來，激動地端起酒杯仰頭飲儘，“你要把方子賣給我？”
賈環點頭肯定了他的猜測，“不錯，隻是不知道璉二哥能出多少錢？”
提到這事，賈璉沉默了，皮蛋這東西，隻要把製作方法捏在手裡，那就是個長久的買賣，一年四季的都能吃。而且整個大周有多大，他手裡頭有人有錢，若是鋪開賣到彆處……這麼一算，說是個下金蛋的母雞都不為過。
隻是這麼一來，這價錢可是不好出了，賈璉垂眸沉思著，在心裡計算著多少合適。
賈環見他思索著，又說道：“我和錦華樓的韓掌櫃的說好，是一枚皮蛋一兩銀子，隻簽訂了半年的合約。也就是說，這半年內是不能漲價的。如果璉二哥決定買了，那這張契約到時我會在韓掌櫃的麵前轉給你。契約到期之後，你到時候是要漲價還是減價，就全看你自己。你放心，這張方子既然賣給你了，那我就不會再賣給彆人。”
賈璉算了一下錦華樓一天大概消耗多少枚雞蛋，又算了一下接下來的時間能賣多少枚雞蛋，心裡逐漸有了譜。
“環哥兒，哥哥也不坑你，這樣，我拿一萬兩銀子買了這張方子如何？”
他怕自己說低了，惹了賈環不快，若是認為自己心不誠，一怒之下不賣了那可就不妙了。
“成交。”賈環也沒有還價，一口答應了下來。他還以為賈璉會拿個幾千兩給他，沒想到這麼大方。
他這麼爽快倒是讓賈璉有些驚訝，他還以為賈環會還價多要些。他本想著，若是賈環還價，自己加多少合適，沒想到他這麼痛快。
賈環拿起碗裡的燒鵝腿邊吃邊道：“想來二哥此時也沒有那麼多錢，而且現在天色已晚，待明日，明日哥哥起草了契約，我再帶著你去見韓掌櫃。”
賈璉自是應下，事情談成，他欣喜萬分，更加熱情的招呼著賈環吃飯，不夠再叫。
為了不讓人注意，回去的時候是分開走的。
路上，賈環就和趙國基說了這件事。
皮蛋生意是賈環的，趙國基自然不是不會有什麼意見，隻是他很不解，“這法子隻有咱們知道，等你再大些，尋些人做，到時候賣到彆的地方去豈不能能多賺些，為何要賣給璉二爺？”
［是啊，到時候賣到天南海北的去，賺的不比一萬兩多多了。］
［賈璉能拿一萬兩銀子來買，怕是也打的這個主意。］
［花一萬兩，買了一隻下金蛋的雞，賈璉以後怕是要賺翻了。］
［怕什麼，不過一個皮蛋，小打小鬨而已，等以後，主播若是造出了玻璃，豈不是睡到錢堆裡了。］
賈環聞言淡淡笑了笑，“舅舅，你想的太簡單了。如今我才多大，手裡抱著這麼一隻金雞，府裡的其他人知道了，難道就不會起心思？今日是璉二哥，他日就不知道是誰了。璉二哥能花一萬兩銀子買，其他人可是未必，說不定就看著我一個小孩子隨手拿兩個大錢兒打發了。”
［主播說的也不算錯，賈璉兩口子能發現，那其他人也能發現，不過是早晚的事兒。］