流金歲月(71)
育蓉調去了街道辦, 不能總不叫回來吧。
眼看要落雪了,天陰沉的厲害。桐桐說吳秀珍,“明兒周末,給我姐他們打電話, 回來一塊吃鍋子吧!順道把院子裡的白菜蘿卜收了吧!外麵凍手呢, 我可不去。”
吳秀珍輕笑,這是給自己了一個借口, 好叫老一回來吧。
她也就順勢拿了電話, 給高城打過去, “知道你們忙, 可再忙抽空收個菜的時間總是有的吧……”
於是,周末都回來了。早起太冷, 睡飽了才回來了。來的時候都晌午了。
雷智平一進來就把大衣扔了,要出去乾活,“今年的蘿卜我可看了,產量大的很。”
“可不是!”桐桐就笑道,“要不是特彆大, 我自己都出了。這一個個的, 大著呢。”
幾個孩子好似不知道冷,竄出去拔蘿卜!一拔拔斷了, 再拔還給斷了。
吳秀珍就打發他們,“趕緊屋裡去, 看錄像去。再叫你們給拔,全給禍禍了。”
育蓮把半拉子蘿卜撿到籃子裡, 遞給小張,“晌午用這個炸蘿卜丸子,先給收拾了。”
育蓉來的時候都忙著呢, 一時還有些尷尬。桐桐就吆喝,“一姐,你利索,你去菜市場,買點鬼子薑回來。”
鬼子薑?要那玩意乾啥?
“鬼子薑跟蘿卜纓子醃一塊,特好吃。”
真的假的?
真的,“先買上一十斤!那玩意難拾掇。”
隻要好吃,我拾掇。
果然,騎著車麻溜的去忙了。
回來之後又是淘又是洗的,炸丸子的炸丸子,桐桐帶著育蓉在外麵餐桌上醃菜,“沒有南邊的朝天椒,要是有那玩意了,再放點,那個滋味,彆提了……”
四爺不由的朝桐桐多看了好幾眼,桐桐做的醃菜醬菜一直都很好吃。甚至很多南方的小鹹菜都做的很好。可除了這些小菜之外,也就是某些個例的南方菜還做的不錯之外,生活習慣真不是!可她乾嘛會那麼些南邊的小菜呢?
或是自己愛吃,她特意學的?
可自己並沒有那麼愛吃!
或是她不太了解自己的時候,想多學的,抓住自己的喜好?
嗯!有可能。
被四爺一看,桐桐就立馬察覺了。她看過去,見四爺還在看她。她:“……”夾了一筷子才醃製的一種辣白菜,用手接著,一路給四爺送到客廳,塞他嘴裡,“怎麼樣?”
嗯!是泡菜國的口味。
育蓉也說,“味道怪怪的,咱們這邊沒人愛吃這個東西。”
桐桐就笑,“咱們吃不慣,但H國人愛吃。他們離不了這個東西……”
離不了是什麼意思?“像是咱們做飯缺了大蔥香菜?”
不是!離不了就是,“……吃火鍋沒菜可涮,大概是這種的。”
那就是沒有不行。
“對!”桐桐叫育蓉自己嘗,“這玩意做的好了,一樣出口。”
不就是蘿卜白菜嗎?還是醃製的!這是什麼口味。
桐桐就笑,“……白菜在古代叫做菘,是我們的原產蔬菜。在明朝的時候,朝XIAN作為大明的附屬國,被大明朝廷賞賜了一些白菜的種子,他們才開始種植的。這玩意產量高,容易種植,在一個物產極為貧瘠的國家來說,怎麼能保證一年四季有菜吃呢?咱們自古就有醃菜泡菜的習慣,他們作為附屬國,屬於文化的輻射區……”
懂了!
“咱們的農產品便宜,咱們的人工便宜,隻要做到符合食品安全標準,醃菜泡菜類,不僅在國內市場極大,便是在國外市場也不小。如今城市越來越大,城裡的房子就那麼點地方,誰來醃菜?咱們這一代人還會醃菜,可我舍得叫金明明學著醃菜嗎?”
懂了!速食嘛!大的菜疙瘩得有,直接給切成絲切成片的也得有。
“有些地方的菜偏一些甜口,但北方多數人不愛……”
育蓉又嘗了一口家裡的芥菜絲,“回頭得去南邊跑一跑,嘗嘗那邊的醃菜泡菜味兒……”
然後家裡的陶瓷甕,醃製了十多壇子,各種的口味都醃製了些。
等育蓉要走的時候,桐桐抱了一大厚摞子書下來。
什麼玩意?
桐桐一下子塞到高城懷裡,“醃製這種事……口味許是配方能解決,咱多找些人實驗,總能找到合適的。但是食品安全和食品衛生,誰把控?做不好這兩點,鐵定做不大。”說著就看育蓉,“一個外行……誰敢給你投資?”
育蓉愣了一下!這臭丫頭有錢,能投資!她頓時咬牙切齒,斜眼看桐桐,嘴裡嘀嘀咕咕的,但到底是把高城懷裡的書給搶走了,哪怕表情看起來惡狠狠的,“你給我等著。”
雪零零星星往下飄的時候,該回去的都回去了。不過是大包小包的,帶了那麼些。蘿卜丸子、順道炸的豆腐丸子、肉丸子,再加上給孩子凍的魚丸,還有各種批發的水果,這玩意夠吃一周的。
把門送走了,一天的喧囂結束了,家裡拾掇的利利索索的,孩子也睡下了。
桐桐洗了臉出來,四爺在陽台上坐著,看外麵越來越大雪。桐桐一過去,他就拍了拍大腿,桐桐坐過去,看他:“怎麼了?”今兒一天都怪怪的。
四爺攬著她,“就想抱抱你。”
這話可太愛聽了!
她掛在他身上,下巴擱在他的肩窩上:這人呀,不定又怎麼著了,感性又冒出來了。
外麵沒多少風,雪下的安安靜靜的,陽台的燈關著的,昏暗的燈光下,外麵越發看的清晰了。
四爺低聲道,“雪變成水,水變成氣,天上與地下……在不停的輪回。應該每個人都是如此吧!”
“當然!”
四爺便不言語了,抱著桐桐晃啊晃的,五分鐘不到,覺得桐桐的腦袋一歪,這是晃悠的睡著了吧。
四爺:“……”我就多餘跟你多愁善感。本想一起看個雪,結果呢?結果窗口的寒氣太重,再給你折騰感冒了。抱去放床上吧,這一起身,晃的這一下,差點沒給桐桐給扔出去。
可就是這麼給晃了一下,人家也沒醒,睡的可沉了。塞被窩拉懷裡蓋嚴實了,一摸這手,觸感很不對,不用問都知道,今兒弄了一天醃菜,給折騰的。
早起四爺就說桐桐:“那是人家的事,你彆摻和!想花錢投資就投資,還能親自去做技術顧問呀?要歇著就徹底的歇著,彆的事跟你不相乾。”
也沒想深管。處處都插手,人家也未必樂意。