葛氏跟二蛋用了早飯,繼續過來幫忙。
剛進院子時,瞅見吳氏站裡麵拿著剁骨刀忙碌,葛氏臉一白,心裡還有些虛。
她擔心吳氏會不用她。
慢吞吞走到吳氏跟前。
吳氏立馬把手裡的菜刀遞過去:“墨跡個什麼,趕緊乾活。”
葛氏眼睛變亮。
咣咣咣的開始剁肉,將肉剁的極碎。
剁完肉,又去削竹簽,竹簽都已經夠用上一周的,但是葛氏還繼續認真削,那個澱粉腸賣的這麼好。
估計會一直賣下去。
那削出來再多,也不會嫌多。
她見吳氏沒出來阻止她,嘿嘿笑了起來,這份工作看起來穩定了。
吳氏這會兒在研究新口味的奶茶。
這東西剛做出來的時候喝著口感好,時間越長,口感差的越多。
昨日用葡萄乾做出一種口味,今兒她去集市又買了紅棗跟山楂。
將紅棗碾磨碎,跟著一起煮,煮熟再用麻布過濾一下,喝起來有點像豆漿!
奶味的豆漿。
吳氏沉默了,這東西會有人買賬嗎?
“娘親,你可以做一些酥山浮在山海上,再往酥山上點綴些山楂糕碎屑,葡萄乾,核桃碎,應該也極好吃的。”小包勉想到夢境裡那個世界在一個長沙的地方特有的幽蘭拿鐵。
那東西就是半杯奶茶,半杯奶油泡沫。
“你覺得我會做酥山?”吳氏盯著小包勉。
她如果會這麼東西,早就做了。
雖說唐時這東西還非常稀罕,但是到了大宋,已經蔓延到街市上,就連夜市上都有的賣。
不過,這東西做法還是比較保密的,好些人不知道。
比如她!
“我教你,我知道呀!”小包勉說著,將奶油做法跟打發手段說了一番。
吳氏震驚的盯著手腕,那東西有些難呀!
如果要做出來,手腕都不能要了。
至於酥山加酥海。就算做出來,一日也賣不了多少,因為打發太複雜了。
至於打成泡沫……
更難!
能打成固體形狀,就幾乎要人命了。
不乾,給錢也不乾。
她扭頭看了一眼葛氏。
日後家裡錢多了,可以乾。
小包勉見吳氏拒絕了可能風靡夜市的美食,腦袋耷拉下來。
剛想說話,感受到一道炙熱的目光。
他扭頭,看見包拯從房間走出來。
“你是如何知道酥山做法?”包拯問道。
雖說酥山在集市上就有,已經從唐時的皇家專用,世家才有,變成普通百姓也吃的到。
但是,做法相對來說還是掌握在少數人手裡。
“我……”包勉張張嘴:“我做夢學會的。”
“……”包拯盯著小家夥。
不似說謊,他有一種神奇的本事,通過對話、觀察表情,行為舉動,就能推測彆人是否說謊。