“夜市上的人不買賬, 咱們開個飯館呀,娘親你不是早就想開飯館了。”小包勉眨巴一下眼睛。
吳氏瞪他一眼,當她不想呢。
她們居住的地方距離開封府比較近, 因為包拯要每日上職, 方便上下班。
若是開鋪子在禦街兩側東西大街或者州橋夜市附近最好,距離家也近, 方便來回,而且開了鋪子就得管著員工住宿, 哪怕就是一個大通鋪,也比整日來回跑跑的好, 但是這邊的鋪子也貴呀, 就一個小門臉也得上了百兩。
這倆月下來她連也就掙了五十兩。
門臉都買不起, 便宜的都在外環。
但是京內的有錢人, 誰吃個東西還往外跑, 說到底人窮手裡錢不夠。
“租呀!”小包勉努力轉動自己的小腦瓜。
吳氏搖頭, 租了以後還得給鋪子裝潢,這樣既耽擱時間,租期到了後也不能把裝修帶走, 沒得必要。
小叔子都成了京官, 小包勉日後讀書左右出不了汴京城, 將家業安置在京裡才是。
這樣一來不如自己買鋪子。
將自己想法掰扯掰扯跟小包勉說清楚。
包勉分析一下,聽明白後問道:“娘親, 東西大街這邊邊鋪麵多少錢呢。”
有當富太太計劃的吳氏道:“好點的上千兩千兩, 一般般的七八百!”
千兩白銀。
小包勉張大嘴巴, 突然有些同情那相國寺擺攤的大胖方廚子,現在自家家業也就五十多兩。若是買個普通大小的鋪麵也得一年多。
胖廚子有的等咯。
“所以,咱有錢得花在刀刃上。”吳氏依舊摳門作態, 平日裡能省就省。
甚至,她前些日子都計劃在小院茅房對麵建一個豬舍。
這樣洗菜洗碗的泔水才有利用的去處。
但是吧,若養了豬,那家裡勞動項目會更多,得打掃豬圈,喂豬煮豬食,得割豬草沒一樣是省事的。
這麼一想,吳氏果斷放棄。
現在就忙的足夠了,不能再壓榨自己了。
泔水什麼的,巷子裡的鄰居家就養這牲畜牛羊甚至雞鴨也有。
他們會為了從她這裡弄來些帶油星子的泔水,努力奉承用她,甚至雞鴨下了蛋,院裡新鮮的青菜長出來都會薅一把送她,那個時候她心裡就極為舒坦。
她的泔水有了去處,精神上也得到滿足,養豬就沒有必要了。
“好哦,花在刀刃上。”小包勉點頭。
看著冰冰涼涼的酥海,也想跟著喝一口。
吳氏稱了小杯子給他:“你腸胃還弱,少喝點冰的涼的。”
小包勉點頭應了下來。
而後嘗了一下冰涼的奶茶,就是這個味道呀!涼颼颼,帶走天氣炎熱隨之而來的煩悶。
如果不是自己小肚肚比較弱,他可以喝上一天呢。
“娘親,要不咱撤了酥海,換一種冰冰涼的飲子,這樣就可以漲價啦。”
“換什麼?”吳氏問道。
王家送來不少食譜,裡頭也有引子諸如酸梅湯、涼茶、冰糖雪梨等。但是夜市上有很多,一點兒也不獵奇,不符合自家攤位的氣質。
小包勉眨巴眨巴眼睛:“闊樂。”
“什麼?”
“啤酒!”小包勉立馬改口。
夏日炎炎啤酒配燒烤最美啦。
啤酒他有點點印象,但是闊樂他不會呀,做法一點兒也不知道呢。
“啤酒?是酒,想賣酒還得有手續,先前那些年還好是榷酒製度,咱們隻需要從官府買了酒曲自己就能製酒去賣,現在不成啦,現在是買撲製度,咱們可買不起那點份額。”
吳氏說著就搖頭。
小包勉嘴巴微張,瞳孔地震。
這麼複雜呀!
噸噸噸的除卻啤酒還有什麼呀。
神仙們還喜歡在夏日吃冰棍,吃雪糕,那些東西街頭也有賣的,他們從人家手裡買來冰自己做,或者買來硝石做,成本更高呢。
“可以做果茶,娘親現在桑葚杏子便宜呦,滿大街都是,咱們可以榨汁,裡麵放冰,這樣隻有冰冰貴,可以便宜賣,奶茶也賣,奶茶提價,果茶平價。”小包勉說道。
吳氏聽罷思考起來。
如果單單隻有奶茶加了冰塊就提價,雖說理解,但是喝習慣了平價的,突然漲價,會讓人不適應。
若是有一個做對比,能挑選,這種心理就會消失。
甚至有些人會專門買貴的。
當然,生活講究實惠的也會選擇便宜的。
不過是多帶個桶罷了,吳氏覺得問題不大。
順便還低頭捏了捏小包勉的臉蛋:“我兒子你怎麼懂那麼多,真真是聰明啊!”
“因為我可以夢見神仙呢!”小包勉h理直氣壯。
他看一眼吳氏,突然叫到:“吳妙貞。”
“??嗯,兒子,你今天膽兒肥了?”吳氏問道。
小包勉耳邊傳來重疊的聲音。一道是久違的電子聲,一道是吳氏捏著他耳朵威脅聲。