林辰歆真餓了。
從昨天晚上到現在，她就隻吃過一個小孩巴掌那麼大的煮紅薯，聽到椰子雞這三個字，很沒有出息地流口水了。
羅水妹按照她爸的吩咐殺了一隻大線雞。
線雞其實就是閹雞，用科學的說法說，其實就是通過外科手術摘除了□□的公雞。
村裡的人養雞，母雞的話留著下蛋，剩下的公雞，挑一隻長得好的留下來當種雞，其餘的小公雞在長到二十多天的時候，會找村裡專門的手藝人“閹雞佬”過來，動一個小“手術”，把公雞變成線雞。
線雞性情溫順、合群好養，大得也快，而且肉質更加細膩鮮嫩，也沒有公雞的腥味，更適合養來吃肉。
羅水妹養的這隻大線雞足足有七八斤重，殺了之後斬成大塊，足足有一小盆。
林辰歆和沈焰回到她家的小院子的時候，她正在砍椰子。
兩個老椰子，三個椰青，羅水妹動作極為熟練地砍開，把裡麵的椰子汁倒進一口大鐵鍋裡，然後再把裡麵的椰子肉全都挖出來，切成手指那麼粗細的長條，一起放進鍋裡。
術業有專精，林辰歆的手讓她拿手術刀可以，讓她砍椰子，那是萬萬不行的，可羅水妹就不一樣了，彆人都還來不及看清楚她究竟是怎麼弄的，一個接著一個完整的椰子肉就被她剝出來了。
看見他們兩人進門，她還順手多開了一個椰青，遞給林辰歆：“林姐姐，喝點水。”
林辰歆接過來喝了一口，清甜的椰子水入喉，仿佛是一汪清泉流入了乾涸的田地，瞬間浸潤了五臟六腑，爽到了每一個毛孔，剛剛在外麵行走的燥熱也一掃而空。
沈焰看著眼熱，朝她伸手：“我呢？”
羅水妹不好意思：“沒了，我剛就摘了這幾個，沈營長你想要的話我再去給你摘兩個吧！”說著她抬頭看了看屋旁的那棵椰子樹。
林辰歆順著她的目光看過去，這椰子樹長得大約有兩三層樓高，能看到上麵還簇擁著幾顆青色的椰子。
她捧著手裡的椰青，忽然有些過意不去：“這些是你自己摘的？”
羅水妹笑了起來：“是呀，好喝嗎？”說著就要往外走，“我再去摘兩個，很快的。”
沈焰連忙攔住她：“我去。”
林辰歆好奇：“我也去看看。”
她以為是有什麼工具，比如說長竹竿什麼的，伸著上去捅下來，又或者是用力搖晃椰子樹，讓椰子自己掉下來什麼的，說真的，她剛才在路上看見隨處可見的椰子樹就想過，會不會走著走著，頭上突然掉下來一個椰子砸頭上？
沒想到沈焰是直接爬上去的。
他隨手從院牆的牆角處撿起一個奇怪的工具，一個半圓形的鐵圈，兩頭係著兩截繩子。
隻見他把鐵圈套到椰子樹上之後，再把繩子係在腰上，雙手抓著弧形的兩側，往高處一放，借住鐵圈跟樹乾之間的摩擦力，雙腳往上一蹬，就這麼爬了上去。
身手敏捷得很，像隻猴子似的，一會兒躥上一大截，沒兩下就到頂了。
林辰歆目瞪口呆，問羅水妹：“你也是這樣爬的嗎？”
羅水妹點頭：“是啊，我們這兒的人都是這樣的。”
沈焰拔出後腰上的柴刀，砍下來一隻椰子就往地上扔，一連砍了三四個。
林辰歆有點看不過去了：“好了，你彆給人家都摘完了。”
“沒事。”羅水妹說，“多著呢，咱們島上，最不缺的就是椰子。”
沈焰這才停了手，“哧溜哧溜”地往下滑，三秒落地：“那這些喝完了我再去給你摘。”
林辰歆覺得，自己在這島上的這幾天，應該是不缺椰子水喝了。
這時，羅水妹倒進鍋裡的椰子水也已經燒開了，空氣中飄蕩的都是濃濃的椰子香氣。放入幾片薑，幾顆去了核的紅棗，雞肉倒進鍋裡，蓋上蓋子，煮個七八分鐘，就可以把火撤掉了。
剩下的餘溫剛剛好能把雞肉浸熟，最後加點鹽，撒上幾顆枸杞，便可以連鍋一起端起來上桌了。
蘸料是把一小塊沙薑、一小塊黃薑，一小把蔥白，全都剁碎之後，加點鹽攪拌均勻，燒了熱油澆上去，激發出蔥薑的香味。