葉珂拿在手裡打量，又低頭聞了聞，這不是咖啡豆嗎？
還沒有烘焙過的咖啡豆，長在樹上的時候是紅色的果子，曬乾後才會變成黑色，那在雲省的估計就是咖啡樹了。
這可是好東西，如今歐洲那邊已經有人開始飲用咖啡了。
其實起初是因為歐洲喝酒的人太多，喝醉後經常在街上鬨事，治安變得很差，於是國王就下令要禁酒。
但是禁酒的效果很差，畢竟聊天談事的時候都喜歡喝點東西，酒水是最常見的，並沒有其他的選擇。
有人偶然發現了咖啡，帶去歐洲，做成了咖啡。
如今不到五十年的時候，咖啡已經快取代酒水，大街小巷也開了不少咖啡館，對咖啡的需求相當大。
要是雲省當地能做咖啡，然後出口的話，確實是個很不錯的買賣。
對咖啡這個東西，四阿哥也耳有所聞，聽說西洋人很喜歡喝。
還曾聽傳教士提過，可惜到這邊來就很少了，需要帶過來，或者從洋商手裡買，那價錢就要昂貴很多。
要雲省真能做出咖啡來，賣給這些傳教士也是不錯的營生。
雲省也沒想到他們隻是因為這樹有點稀罕送去給四福晉，還真找出當地獨一份的營生來。
雖然他們也不知道咖啡是什麼，不過做咖啡的方法不難。
先是把剛采下的果實曬上一兩個星期，直到果實發出霹啪的聲音為止，自然乾燥。
然後將乾掉了的果肉、內果皮和銀皮去除，封存起來。
這樣做出的咖啡豆有點酸，還略有苦味，算是大多數地方做咖啡豆的方式。
另外還有水洗式的辦法，就是把咖啡豆放在活水裡麵，去掉浮在表麵那些不太好的咖啡豆，進行第一次篩選。
然後再把剩下的咖啡豆再放進活水當中篩選一次，泡上一整天，曬乾後就能得到能食用的咖啡豆了。
後邊這種方法，能把咖啡豆的香氣最大化。
相比第一種，第一種的風味會更少見，在曬乾的時候也不會太依賴天氣的變化。
不過這些都是葉珂記下的，她還真沒親手做過咖啡豆，不知道能不能成功。
她寫下辦法來，四阿哥卻問道：“你要直接把做咖啡的方法告訴雲省的人？”
葉珂想了想道：“爺，這是不是不太妥當？”
四阿哥點頭道：“要當地權貴拿捏住這個方法，當地百姓想學就要把大部分的利潤交給對方，或者隻能賣給他們，那就違背了你的初衷。”
原本是想讓當地百姓受惠，要百姓得了這個法子，錢卻被當地少數人拿捏住，那當地百姓的情況壓根沒有得到改善。
葉珂聽得皺眉道：“那怎麼辦，總不能咱們起頭做這個買賣吧？”
四阿哥笑了：“為什麼不可以？是你想出的掙錢法子，這買賣就該是你的。”
葉珂疑惑道：“如果算是我的產業，那當地交稅就要少了吧？”
畢竟阿哥和福晉私人產業，壓根就不用交稅。
如此一來，當地可能會開始富裕一點，但是稅收卻沒有任何增加了。
四阿哥又笑了：“咱們是不用交稅，但商人需要。這咖啡豆做出來後需要賣出去，交給商人的話，他們賣掉之後就需要交上一筆稅了。”
這就是買賣稅。
葉珂聽得挑眉，所以錢是她賺的，稅卻不用自己交。
她領頭了這個買賣，做咖啡豆的技術就牢牢在自己手裡，其他人不敢覬覦。
然後葉珂把這些做好的咖啡豆磨成粉，作為咖啡交給商人去賣，這些商人賣給其他人就需要交稅了。
可以說這個買賣做得越大，賣得越多，這稅收就相當可觀。
葉珂摸了摸下巴，忽然說道：“爺，這買賣交給弘暉來做如何？”
四阿哥一怔，就聽見那許久不見的古怪的東西出聲道：“臨時任務開啟，咖啡買賣交給弘暉來經營打理，獎勵2點。”
他想著弘暉的年紀也不算小了，有自己產業確實不錯。
咖啡這個新事物又是獨一份的，還得從頭做起，也算是個不小的挑戰。
以後弘暉會接手更多的產業，用這個練練手也挺好。
於是四阿哥就點頭讚同道：“好，就交給弘暉來辦。”
弘暉被叫到書房來，得知葉珂發現的新作物可以做成飲用的東西，跟茶有點相似，叫做咖啡，心裡不由十分歡喜。
額娘和阿瑪肯定相信自己，才會把這營生交給他來辦。
弘暉笑著道：“阿瑪放心，兒子會好好做的。”
葉珂笑道：“你一向沉穩懂事，這事交給你必然能做好。”
雲省離京城太遠了，弘暉不可能親自過去，隻能派人去當地統籌此事。
至於挑選誰，四阿哥也讓弘暉自個來。
他拿出府上人員的名單，還有培養出的新手，上麵寫了性彆、年齡和擅長之處，讓弘暉來選人。
弘暉最後選了三個人，一個擅長算賬，一個口齒伶俐，擅長跟人打交道，另外一個則是對律法極為熟悉，還是相當嚴苛之人。
最後這個人選，讓葉珂知道後十分意外。
她問弘暉道：“怎麼會想到選這個人呢？”
前麵兩個人，一個擅長算賬，那看賬本就沒問題，不用擔心有人在賬本上做手腳了。
另外一個擅長跟人打交道，做買賣的時候跟陌生商人打交道的機會多，確實也合適。
就是最後一個人，簡直不是去做買賣，更像是直接去當地掌管牢獄一樣。
弘暉聽後就笑著解釋道：“額娘，在當地辦事，就該遵照律法來做。這人精通律法，甚至到了嚴苛的地步，那就沒人能鑽這個律法的空子了。”
為人嚴苛，那他就絕不會心軟，遇到誰犯了錯，就能立刻處罰，不留後患。
葉珂一怔，沒料到弘暉預想得那麼遠。
不過想想也是，哪怕現代的時候做生意，除了長袖善舞之人和會計，律師團也是非常重要的一環。
真是個靠譜的團隊，應該說弘暉小小年紀就是個靠譜的孩子了。
見葉珂沉默，弘暉就看了過來，臉上帶著一點疑惑。
葉珂就笑著摸了摸他的腦袋道：“我就是想著你以前才小小的一個，如今忽然就長大了，變得跟你阿瑪一樣靠譜了起來。”
“想必不用幾年的時間，你就會長大成非常優秀的人了。”
被她這麼一說，弘暉臉紅紅道：“額娘，兒子也還有很多需要學習和改善的地方。”
“當然也是因為阿瑪和額娘都很厲害，兒子才能變得如此優秀。”
弘暉嘿嘿一笑道：“弘昇經常羨慕我，畢竟很多事我都能跟額娘商量。”
葉珂知道得很多，考慮得也很周到，就是四阿哥也經常跟她商量一一。
弘暉感覺有葉珂在，好像就沒什麼變得棘手和困難。
加上四阿哥，他覺得所有事都能迎刃而解了！
有這麼優秀的爹娘在，讓弘暉覺得自己要更努力才行，出去後也能讓人說一聲：虎父無犬子了！
葉珂笑道：“你按照自己想的去辦就好，隻是彆累著了。有什麼事多吩咐底下人去辦，可彆學你阿瑪，什麼事都自個攬著，把自己都要累壞了。”
弘暉抿唇一笑道：“額娘跟阿瑪當麵說過這樣的話嗎？”
“當然了……”
葉珂說了一半，忽然想到什麼，回頭看了一眼。
果不其然，四阿哥不知道什麼時候在了，正在門口看過來。
葉珂頓時有點尷尬，弘暉識趣地起身道：“額娘彆擔心，兒子會好好照顧自己的。”
說完，他就立刻溜走了。
葉珂無奈看著弘暉走遠，就見四阿哥過來摟著她的肩膀道：“放心，我這不是什麼事都交代下去，沒自個累著了？”
聞言，她無奈道：“也就這一兩年才是如此，爺該多休息才是。”
四阿哥笑了：“如今有弘暉在，確實讓我省心得多了。這咖啡的買賣交給他，咱們就不必多操心。”
葉珂側目道：“爺真打算全盤交給弘暉，不派人盯著一點嗎？不擔心弘暉把這是搞砸了，回頭咱們還要給他收拾爛攤子？”
四阿哥不在意道：“搞砸了也無妨，咱們有收拾爛攤子的機會。弘暉這孩子懂事，我還沒給他怎麼收拾過爛攤子，真想試一試。”
這話說得葉珂想笑了：“彆人都盼著兒子做什麼都能成功，爺怎麼像是盼著弘暉失敗了一樣？”
四阿哥也跟著笑了：“雖說弘暉能獨當一麵了，也是個好孩子。但是誰說第一回做就必然要成功，這話就太自負了。”
“第一次失敗了也沒什麼，反倒能總結教訓，之後能做得更好。”
“再說了，為人父母，不就是在孩子搞砸的時候幫忙收拾的嗎？我就是想著從來沒給弘暉做過，有點遺憾了，倒不是盼著他會失敗。”
這一點葉珂自然知道，握著四阿哥的手道：“那咱們就不插手，看看弘暉做得如何吧！”
其實她也有點想著弘暉在當中有點小困難，跟兩人求助，讓他們幫忙的。
不過顯然弘暉不怎麼需要幫忙，他既要上課做功課，還要看雲省送來的信箋，看看咖啡最近的進度如何，處理得妥妥帖帖的。
弘暉第一次做買賣，也沒有自傲和獨斷，時不時會跟四阿哥說說最近的進度。
他先是派人去雲省，圈了一塊適合種植咖啡樹的地，還買了下來。
價格方麵，有會算賬的人在，還有擅長溝通的人，談的價錢很公道。
既沒有給對方壓價，也沒有叫他吃虧，高價買下土地。
拿到地契之前，弘暉就已經讓人去買咖啡樹，之後就移植過去種下。
他又在當地請人進園子裡幫忙照顧這些咖啡樹，工錢給的公道，甚至比一般的要高一點點。
這個工錢定下來是底下人給的建議，結合當地的水平，稍微高一點，引來不少人來應聘。
卻也不會特彆高，增加成本不說，還擠壓了其他人的買賣。
要價錢非常高，人都過來了，那其他人給的價錢太低，以後就可能招不到人了，還會惹來非議。
弘暉還讓人收購了一批成熟的咖啡果實，叫當地人采摘過來。
再是建造了工坊，用來處理新鮮的咖啡果實，做成咖啡豆。
工坊能隔絕其他人的目光，又能保住做咖啡豆的流程，還簽訂契約，雇傭了當地人來做。
可以說給當地增加了不少工作的機會，多了一份穩定的收入。
加上工坊給工錢爽快，管事又和氣，當地人都很願意進去做工。
弘暉又買下了三家鋪麵，一家是專門售賣咖啡豆用的，一家是咖啡館，讓客人能夠試著喝這個叫咖啡的飲品，不至於沒嘗過就買。
這咖啡館布置得很溫馨，如果不想買咖啡豆，隻是進去嘗一嘗，談事的話也合適。
第三家鋪麵，居然是售賣專門喝咖啡的器皿。
比如適合喝咖啡的杯子和咖啡壺，都是一整套的。
可以自己用，也能用來送人。
這些瓷器杯子還分了很多檔次，價格也從低到高。
要是囊中羞澀，就能買價錢低一些的。
隻是這些瓷器都極為精美，花紋都不會相同，一看就是精品。
賣咖啡杯子這個建議還是弘暉自個提出來的，他覺得喝茶的時候需要茶杯，那麼喝咖啡也是如此。
精致的容器會讓人心動，可能不喜歡或者不熟悉咖啡豆，但是想要這個杯子，就會想去隔壁買咖啡豆試一試了。
葉珂不由驚訝，弘暉居然知道如何聯動售賣，真是個做買賣的天才。
確實很多人不熟悉咖啡豆，但是對瓷器杯子卻都極為熟悉了。
看見漂亮的杯子，就會想著這是跟咖啡豆配套的，買一點咖啡豆回去試試也無妨。
也有可能熟悉咖啡豆的西洋人，另外看到這些配套的咖啡杯子，自然心動。
兩邊搭配起來，喝咖啡的事都變得高雅了起來，十分有格調。
原本葉珂認為咖啡豆和咖啡杯的消費人群是西洋人居多，可能是洋商和傳教士。
後來弘暉跟四阿哥稟報的時候，發現采買單子上的人也有不少外地的商人和富貴人家。
有些人喝不慣咖啡，有些人卻喜歡，采買來自個喝或者招呼客人，讓客人嘗個鮮。
也有外地商人看中了咖啡這個商機，打算從雲省買下後，運輸到其他地方售賣。
葉珂倒是問過弘暉這個問題：“你有沒想過這些運送去外地售賣，咖啡豆和咖啡杯的價格都會上漲很多。要你自己來做這個買賣，銀錢就都是你的了。”
弘暉聽後就說道：“額娘，兒子明白錢不可能都一個人掙上。再說了，這些商人買下後轉送其他其他地方去賣，中途會有消耗，也需要耗費人力物力，價錢高一點也是應該的。”
“再就是他們擁有商隊，可能還有自己的鋪麵，如果我自己來做，就要在各地設下這些，投入就太多了。”
他很明白接過這個差事，就為了能夠盤活當地，讓當地百姓能夠有獨一份的特產，漸漸變得富裕起來。
並非讓自己獨攬這個買賣，不讓其他人掙錢。
要他們自己掙錢，商人們也能掙錢，還幫著把商品帶去更遠的地方，打響名聲，叫更多人知道這個咖啡豆是什麼，卻也省了不少事，幫了大忙。
葉珂含笑點頭，她原本還擔心弘暉會不會覺得做這個買賣後，所有錢都該自己來賺。
如今看來，是她杞人憂天了。
葉珂等啊等，還以為能等到弘暉來求助，可惜這孩子太靠譜了一點，最後她隻等來了係統的播報。
“任務已完成，弘暉成功接手咖啡買賣，獎勵2點。”
她心裡吐槽這係統又變得吝嗇了起來，弘暉忙前忙後的，居然隻給2點那麼少嗎？
怎麼都要加個0，這才有誠意吧！
葉珂心裡一邊吐槽，一邊把這2點加到弘暉的運氣上，就聽弘暉繼續說道：“額娘，宮裡叫白晉的傳教士給兒子送信來了，希望京城裡也會有跟雲省一樣的咖啡鋪麵甚至是咖啡館。”
聽罷，葉珂就問道：“你答應了嗎？”
弘暉微微一笑道：“他們想要，兒子就這麼輕易答應了，那怎麼能行？”
葉珂看著他嘴角的笑容，怎麼看都跟四阿哥有幾分相似！
看來這些京城的傳教士想如願，顯然沒那麼容易了。