73. 第 73 章 清晨,一個電話打破……(2 / 2)

濮落大為不解。

園長這是什麼反應?對於動物園而言,即將到來的員工會給管理帶來很多麻煩哎,為什麼園長反而心情很不錯的樣子。

濮落一時有些難以判斷園長的心情和想法,又被看得有些不自在,他忍不住眨了兩下眼睛,“園長?”

“嗯。”陸吾用鼻音應了一聲,他繼續保持著這樣一個有些隨意又有些懶散的姿勢,對濮落說:“我倒是認為,雖然那樣的工作最適合他們,但是沒有必要真的將他們安排到完全舒適的環境中。”

濮落和不知道為什麼很久沒出聲的王強國都是一愣,就聽陸吾說:“張阿姨剛才大概和我說了下,他們在職業學校內學習了基本的食物切配工作,正好動物園缺少一個吃飯的地方,他們或許可以從事廚師的輔助工作。”

濮落還沒反應過來,王強國卻已經緩緩張大了嘴:“廚師?但是那也太危險了吧?”

見濮落滿臉不明白廚房有什麼危險的模樣,工作經驗頗為豐富的王強國解釋說:“燃氣和刀這種就不提了,水蒸氣和熱水這種就很容易致傷的,其餘還不包括沸油入眼之類的意外,尋常人都很容易在廚房受傷,彆說孤獨症患者了。”

“陸,他們是病人!”

“人類的疾病我不太清楚,但我了解動物。”陸吾輕聲說道:“長期重複的動作,遵循一個軌跡生活,這樣的行為在動物這邊叫做刻板反應。舒適、滿足一切需求、沒有挑戰、吃喝不愁,不用擔心生計的環境給動物帶來的並不全都是正麵效果,隻會慢性地加重這種刻板反應。”

“要怎麼緩解和治療刻板,我想你也明白。”

“——那就是擴大場地,增加環境的複雜性,增加挑戰,不停地給動物們找麻煩,讓他們為了吃到食物費儘心機,同時,對於社會性動物,可以通過增加同伴提供社群豐容,讓它們在社群關係中獲得自己的被需要感。”

“人說到底也就是動物。”

陸吾說得很慢,話語間卻十分堅定:“孤獨症患者是疾病帶來的智力發育緩慢,他們的適應力的確更差一點,學習的時間也要更久一點,但並沒有喪失學習和適應新環境的能力,這點從他們可以進入到職業性學校學習就能看出來了。”

“所以沒有必要給他們特殊的照顧。”陸吾溫柔又殘酷地說道:“我們可以給予鼓勵和誇獎,提供包容的工作環境和學習空間,但我們不可以在他們還沒有開始的時候就給他們定下界限判定他們做不到。”

王強國張張嘴,片刻後,他攤開手,做了個無奈的手勢:“好吧,我對這種疾病不了解,也許你是對的。但你得先征得他們監護人的同意,不是嗎?”

讓王強國想不到的是,陸吾在麵試時提出的崗位安排時,那些孩子的監護人居然一口答應了。

一位牽著自己成年兒子手的母親甚至喜極而泣,她抹著自己的眼淚,對陸吾說:“其實張老師和我們說安排的工作可能是垃圾清掃之類的時候我是很失望的,我不是嫌棄這份工作,也不是對動物園有意見,我隻是為我的兒子在技校花費了普通孩子幾倍的努力學習到的知識卻沒有使用的地方而難過。”

“我當然知道用人單位的顧忌,也知道就算我們願意簽署免責證明,用人單位也會害怕他們出錯受傷賠錢,我很能體諒用人單位的心情,如果是我,我也有這樣的顧忌,隻是……隻是……”

他的丈夫在她泣不成聲的時候補充道:“對普通人來說,學不對職是一件很普通的事,因為他們有重新學習的時間和底氣,但對於我兒子這樣的孩子來說,這就相當於是對他們說你們這幾年付出的努力一文不值。”

“我們不是想要道德綁架,我們隻是很高興,陸園長願意給我兒子這樣的一個機會。無論這次實驗能不能成功,我們都感謝您和張老師。”

其餘幾個孩子的父母也衝著陸吾表達了謝意,在這樣沉甸甸的真心之中,岱山動物園的中心食堂開業了。

說是食堂,其實更像是小吃鋪。

這裡主要的食物都是些餛飩麵條之類的速食食品,當然,也離不開每個小朋友隻有在遊玩時候才能儘情開動的油炸食品,這裡唯一的特色是這裡限量提供一款岱山動物園手工製成的栗子糕。

和北方傳統的栗子糕不同,岱山動物園的栗子糕更像是南方的米糕、桂花糕的結合體,外層是雪白雪白的米粉,裡層則是研磨成栗泥的栗子餡。

製作方法很簡單,每一個透過透明廚房看到廚師操作的人都能學會,無非就是糯米粉鋪底,均勻加入栗子餡再用糯米粉封頂,然後用模具按壓成型而已,但是每一個看到它製作過程的遊客都沒有複刻的心思。

開玩笑!那裡麵的栗餡可是正兒八經靠人力來回研磨三百下做出來的,據說這樣做出來的栗子餡料才可以達到入口細膩絲滑又香味濃鬱的效果,正經人誰有這個時間和力氣哇!

當然,大家不回家複刻的原因還有一個就是做栗子糕的模具它也是園長特製的啊!

外麵壓根買不到這麼可愛的模具。

園長到底是什麼神仙?他怎麼連模具都會自己DIY啊?

彆說來動物園的小孩子了,就連大人看到那做成小熊貓、荒漠貓、大黑熊模樣的栗子糕都挪不動腳啊。

順帶一提,在諸多動物中,小熊貓的出現次數是最少的,因為在做小熊貓栗子糕的時候,需要一個師傅耐心地用栗蓉給模具“上色”,那操作的速度簡直細致到讓遊客哭泣,但出品的效果也非常驚豔。

褐色的栗蓉和褐色的小熊貓形象簡直不能更貼切!加上園長出色的模具設計能力和師傅們慢工出細活的效果加成,成品小熊貓糕簡直可愛到爆炸,說是栩栩如生也不為過。

而且關鍵是味道真的不錯,米糕香甜,栗子內線絲滑,偶爾裡麵會有手工沒有完全磨碎的小顆粒,那簡直更香了。

也不知道是真的有手工加成還是岱山動物園的食物材料特彆好的關係,這個真的好好吃啊!

彆說是在動物園5塊一個的甜點,說它是放在精品店售賣的甜點都說得過去。

雖然這種小熊貓形狀的栗子糕會比普通款貴一點,要10塊一個,但每個遇到熊貓糕出爐的遊客都不會錯過它。

“但據內部工作人員說,他們還有一款SSR栗子糕,園長隻有定型時候拿出來過一次,就連員工們都沒有吃到,隻有照片。”

小紅薯上,有個妹子悄悄告訴各位姐妹們:“我厚著臉皮向岱山動物園的工作人員要的,看,是不是究極可愛!”

照片上的,是一隻挺著肚嘰的黃鼠狼。

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