烤蛋卷的香味從夾板的縫隙裡麵飄出來,艾斯抽動鼻子,仔細嗅著味道。
時間一到,艾斯快速打開蛋卷機的夾板,用筷子輔助著卷蛋卷。
蛋卷最好吃的時刻是它出鍋後冷卻變硬的那個瞬間,那個時候的蛋卷,香香脆脆的還帶著餘溫。
中間不小心捏碎一兩個,艾斯就直接扔進嘴裡吃掉,一點也不浪費。
蛋卷的麵糊和章魚丸子的麵糊都是麵粉調製的,口感卻完全不一樣,艾斯一邊吃一邊嘖嘖稱奇。
這蛋卷太好吃了,害得他“不小心”又弄碎了好幾個。
“這位小哥,你已經吃了好幾個蛋卷筒了。”付了錢等章魚小丸子的一位顧客實在沒忍住,提醒道。
夏露抬起頭,“誒?!艾斯?”
“抱歉抱歉,這個蛋卷太好吃了——”艾斯乖巧道歉,終於將下一個蛋卷筒擺在立蛋卷的架子上。
這架子是裡包恩先生連夜做出來的,幾個圓形的環支撐起蛋卷筒的圓錐頂,讓他們空心朝上,夏露能直接將章魚小丸子放進一個個蛋卷凹槽裡。
她操作起來更加順手,也不用一份份製作,一把木魚花直接撒一片,全部都批量操作。
食客排隊的時間被大大縮短,原本應該高興,一轉頭夏露就看著好多剛買了蛋卷章魚丸子的食客轉身就去了對麵排隊。
自己的招數被彆人看穿並且模仿,夏露心裡覺得不舒服。
“裡包恩老師,我們就這樣眼睜睜看著他們搶生意?”
“不,”裡包恩搖頭,“他們搶不走的~”
“怎麼可能……剛剛好多個顧客剛買了我做的章魚丸子就去了對麵。”
裡包恩先生不知道什麼時候換上了一套學士服,他扶了扶新戴的眼鏡,“艾斯,如果是你,你會怎麼選?”
艾斯這會兒也明白過來,對麵那個同樣賣章魚丸子的攤販是夏露他們的競爭對手,他們的目的是打敗對麵的章魚丸子,成為整個廣場賣出去料理份數最多的攤販。
如果是他的話,一邊賣150貝利,一邊賣200貝利,他肯定是先兩家各買一點嘗嘗,之後覺得那家更好吃就再去哪家多買些。
當然,不一定給錢就是了。
聽完艾斯的選擇,夏露恍然大悟——她根本就不用緊張,對於食客們來說,150貝利和200貝利差彆其實並不大。
麵對三種相似的選擇,他們要麼不選,要麼就會選擇全都品嘗之後,再買自己認為最好吃的哪一種。
夏露這邊準備了兩個口味,這就意味著每來一個顧客,她就平均比對麵多賣出一份。
而且,竹簽和蛋卷相比,還是差點感覺。
醬汁滴落,要麼順著竹簽流到食客手上,要麼不小心滴在前襟,格外顯眼,不如蛋卷章魚丸子。
再者美食節、旅遊景點這些場合,最大的推廣渠道其實就是遊客本身。
當其他遊客看見一個人拿著蛋卷章魚丸子或許會覺得隻是偶然,但當他們看見一群人都拿著蛋卷章魚丸子吃,那大概率意味著這東西很好吃。
進而產生“我也得去買點來嘗嘗”的想法。
就像旅遊景區裡的風琴土豆、冰糖葫蘆和棉花糖。
吃的就是個熱鬨氛圍。
而蹲在旁邊灌木叢裡麵悄悄觀察他們的兩人,已經有些不耐煩。
丟斯拍了一把胳膊,胳膊上就多了一道血痕和一具蚊子的屍體,“艾斯怎麼開始幫忙做起了蛋卷?”
“我們就不能假裝普通客人湊近看嗎?”說實話,他有點好奇那種奇怪的章魚丸子到底好不好吃。
艾斯那家夥,已經趁職務之便,讓身邊的女人喂了他好幾顆,吃得津津有味的。
斯卡爾一隻手指放在嘴唇前,“噓!小聲點……我們出去,那算什麼暗中搜集情報!”
丟斯:所以說,到底是誰要求必須暗中搜集情報?
丟斯不管了,扔掉頭上的樹枝,假裝成普通顧客排在夏露攤位地最末尾。
裡包恩有所察覺地掃了他一眼。
之前裡包恩還以為是有狙擊手埋伏,原來不是嗎?