譚石頭按著盧栩教的方式賣魚, 每天從中午到收攤，蹲下就是敲暈，刮鱗, 開膛破肚三步走, 裘家魚攤邊河水都紅了。
他每天殺魚殺到頭暈眼花, 魚多賣了沒不知道，切魚片的技術倒是突飛猛進，盧栩攤上又多了一道水煮魚，賣八十文一份兒, 好多人搶著買。
譚石頭最大的樂趣就是早上陪盧栩到早市擺攤賣涼菜。
可太有成就感了, 每天一進早市，不到一個時辰, 盧栩就能賣個完。
不管他做了什麼新菜，不管他要價多少錢, 彆人都搶著買。
接下來好幾天, 他們也這麼賣，起初沒發覺, 直到有人開始讓他們往府上送魚了，某天天還沒黑魚賣了, 譚家叔侄才忽然驚覺, 他們好像頭一次當天抓的魚，當天就把魚賣完！
晚上他們叔侄倆數了一晚上的錢, 數得揚眉吐氣。
他不嫌累, 也不嫌麻煩, 彆人讓他殺魚他就殺魚，讓切段切段，讓切片切片, 往府上送魚，人家定十條，他每次都多裝兩三條讓人挑，還蹲在人家廚房幫忙殺魚。
隻要生意好，能賺錢，他什麼都不嫌累。
隻是每次看到盧栩生意那麼好，他就忍不住羨慕。
總盼著要是什麼時候他們的魚也能跟盧栩的菜似的，一上午就賣完了就好了。
不過盧栩做菜他是服的，明明是尋常的菜蔬，盧栩做出來就是好吃，那些做法，他聽也沒聽過，見都沒見過，就是開酒樓也準是行的。
就說這水煮魚吧，明明都是魚片，盧栩做出來就那麼香，那些高門大戶的老爺也托著他買，還給他跑腿錢。光跑腿錢就夠買三條魚了！
譚石頭心裡這麼想，便跟盧栩說了，“如今雜貨鋪子開起來了，大虎哥手上錢不多，等再過陣子，你找大虎哥借錢，開個酒樓，生意一準好，我天天給你送菜送魚，咱天天賣水煮魚！”
盧栩笑起來：“現下是不行的。”
譚石頭納悶：“怎麼不行？大虎哥說你做的菜比他在酒樓吃的還好。”
盧栩給他們做過一次魚肉丸子，可太好吃了。他和梁山寶不錯眼地瞧過，可明明是一樣的步驟，一樣的調料，他們做出來就是離盧栩差上好多。盧栩盯著他教了兩次，他和梁山寶做出來味道有所改進，依舊遠不及盧栩做得好吃。盧栩解釋不明白，隻說全是手感。譚石頭卻認定了那就是盧栩的財運所在。
老天爺賞飯吃，他沾手做的就是好吃，彆人學不來。
盧栩不解釋為什麼不能開酒樓，而是問：“大哥還上酒樓呢？”
譚石頭一仰臉，不滿道：“大虎哥才不愛去浪費那錢呢！”大虎哥都是陪他們吃糠咽菜，每次盧栩在院裡吃午飯，他們才會做頓魚。
譚石頭：“都是船幫宋三爺叫他去，他說不好光叫彆人請他，他也回請過幾回。一頓飯好幾兩銀子，得賣多少山貨多少魚才能賺回來？我看那個宋三爺就是故意花大虎哥錢。”
盧栩聞言忍不住笑，正要說什麼，攤上來了個大娘，大娘掏出挺大一個白瓷盆，卻隻要了一碗海帶和豆腐，“小盧，大娘口重，你給大娘多放點鹽吧？”
盧栩：“行，辣椒您要麼？”
“要要！你那個辣椒油，多來點，也不知你是怎麼做的，就是好吃。”
“那我多給您點，醋多點？”
“多點。”
盧栩：“我都給您多放點吧。”
調料把盆地都鋪滿了，大娘才不好意思地說夠了，付了盧栩三十文錢。
待大娘走遠了，譚石頭便氣道：“又是這個蹭調料的大娘！賣他一碗還賠錢呢。你下次少給她點吧，我都看見了，她籃子裡都是黃瓜野菜，就等著回去切了用咱們調料涼拌呢。”
盧栩隻笑：“你當我沒看見啊？”
另一個陪賣的陸勇也挺無語：“她還專買豆腐和海帶呢，瓷實不占碗。”
反正豆腐自己家做不了又總要吃，海帶彆處又買不著。
盧栩聽他們倆陰陽怪氣隻笑：“這有什麼，換我我也這麼買，人家這叫會過。”
陸勇：“……”
譚石頭：“……啊？”
盧栩：“大哥如今在觀陽也是數得上的人物，他都舍不得花幾兩銀子下館子，何況普通百姓呢？如今這日子，吃飽飯都不容易啊。”
陸勇和譚石頭一時都失言了。
是啊，糧價雖不像前些天那麼瘋狂，卻已然還在漲著。普通百姓連粗麵陳糧都買不起了。
盧栩一拳敲一個，“所以，酒樓還不能開，得大夥都有錢，咱們才能賺到錢啊。”
陸勇最有感觸，若非他機緣巧合認識了盧栩，能托盧栩從村子裡幫他買些糧食，他家早就像鄰居們一樣磨樹皮粉吃了。
他家還不是觀陽最窮的地方，聽說南城牆那片，連小孩都出門找活乾了，昨天還有人到豆腐坊問招不招人。
盧栩眼瞧著街上乞討的小孩越來越多，早市還沒散，就有不少老人小孩蹲在街角等著撿剩菜了。
天黑沉沉的，怕是要下雨，盧栩默算著今天的收入，大概能賺回本錢。
他忍不住又看一眼在街角發呆的幾個小孩。其中一個還跟著家長在他攤子上買過田螺。
大的瞧著還沒盧舟大，小的也不過和臘月差不多，他們身上沒有補丁，梳洗也整齊乾淨，進了早市不偷不搶，小孩子餓了站在攤子前眼巴巴看著，被大孩子拉倒一邊玩，想來，他們原本並不是窮苦人家。
隻是這次缺糧缺得太過突然，百姓家中沒能及時準備才落到現在的境況。
盧栩：“天不好，不賣了。”
譚石頭：“啊？”
盧栩朝認識的小孩招招手，那個小孩歪歪頭，指指自己，見盧栩點頭，便高高興興跑過來。
盧栩問：“你爹爹和姐姐呢？”
小孩：“爹爹和彆的伯伯去鄉下找糧食了，阿娘帶姐姐去挖野菜了，我小，提不動籃子，阿娘讓我跟著奶奶撿菜。”