“就這樣吧!”
遲韻放下了筆,長出了一口氣,把寫好的投訴書從筆記本上撕了下來。
然後,才是又從背包裡拿出了一個果汁罐,把上麵的貼紙撕了下來,和投訴書放到了一起。
投訴書和證據齊全了,就等著巡查員來拿了。
遲韻打開了門,走出了房間。
發現對麵的房間門已經關上了,很明顯,電子貓貓還在生悶氣。
遲韻走到了非白房間的門前,剛抬起手想敲門,就像是想起了什麼,拿出小靈通看了一眼。
她放下了手,轉身就往樓下走去。
房間內。
非白站在門前,手已經放在門把手上了,嘴角剛露出了一個弧度,然而在聽見門外傳來的下樓梯的腳步聲後,嘴角的弧度就又飛速消失了。
他撲回到床裡,用被子埋住了頭。
好一會,被子裡才傳來了某鬼怪悶聲悶氣的聲音。
“好生氣。”
-
“問好了嗎?”已經結束上午工作的Y女士從工作台前站起了身,轉身看向了下樓的遲韻。
遲韻用很輕快的語氣回道:“解決了,說是可以開店,巡查員會把經營資格申請表送過來。”
“嗯?辦事處這次這麼人性化了?”Y女士有點意外,她本來還想說要不要打個電話讓楊盼回家的時候捎一下,現在聽起來倒是不用了。
遲韻對此隻是略帶心虛地笑了笑,隨後轉過了身:“楊姐,都中午了,我來做午飯吧,讓你也嘗嘗我的手藝。”
Y女士點了點頭:“也行,冰箱裡有食材,你隨便用。”
遲韻走進了廚房,發現這個廚房裡的設備非常齊全……電飯鍋、榨汁機、烤箱、冰箱、微波爐應有儘有,不難看出廚房的主人是個廚藝愛好者。
看到電飯鍋的瞬間,遲韻差點落下了眼淚,她感覺自己都好久沒吃過白米飯了。
遲韻打開了櫃子,成功找到了米桶,在裡麵量了一斤米放進了電飯鍋,畢竟非白一個人頂好幾個,完全不用擔心飯吃不完。
給電飯鍋按上煮飯鍵後,遲韻才走到了冰箱前麵。
某些不太美妙的回憶一下子浮現在了腦海。
遲韻連忙搖了搖頭,抬起手打開了冰箱。
還好,雖然同樣是在Y女士的家裡,這一次冰箱的冷藏櫃裡麵裝的不是那些奇怪的東西,而是非常正常的食材,品種多樣,讓她挑花了眼。
遲韻最終從裡麵挑出了幾樣東西。
黃油、牛奶、淡奶油、奶酪、洋蔥、黃瓜、香菜、大蒜、小米椒、檸檬。
然後又從包裡取出了一隻冰晶蟹腿,二十個雞爪,一大塊雞胸肉、一段寄生菇。
中午要做的菜是檸檬雞爪、涼拌雞絲、奶油蘑菇湯、芝士焗蟹腿。
最先做的是芝士焗蟹腿,這道菜是最簡單的,先把蟹腿全都切成小段,然後再把奶酪切片切碎,
均勻地鋪到每一段去掉一半蟹殼的蟹腿上,給它們送進烤箱就可以了。
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檸檬雞爪和涼拌雞絲都是涼拌菜,都是酸辣口,料汁大同小異,用複合調味料很容易就能調出想要的味道,可以一起做,更節約時間。
將煮熟的雞爪還有雞胸肉放進裝有冰塊的水裡快速冷卻,這一步是讓肉質的口感吃起來更為鮮嫩彈脆。
然後就是把冷卻好的雞胸肉用手撕成雞絲,混上提前切好的黃瓜絲還有洋蔥絲,最後倒上配置好的調味料,加上香菜拌勻,將碗蓋上蓋子送進冰箱冷藏就好了。
檸檬雞爪的製作流程也差不多,隻是多了放進了檸檬片,做好之後也是蓋好蓋子放進冰箱冷藏。
最後就是重頭大戲——奶油蘑菇湯。
這道菜遲韻饞了很久了,就是苦於沒有牛奶和淡奶油,現在材料齊全,完全可以做。
遲韻將寄生菇切成了片,然後把剩下的洋蔥絲切成了洋蔥丁,將鍋放到了煤氣灶上。
起鍋,放入黃油,待黃油差不多融化後,把洋蔥丁放入鍋中,快速翻炒,將洋蔥丁炒香,然後就把切好的蘑菇片扔進油鍋一起翻炒,炒到原本韌性十足的蘑菇片變柔軟後,就把炒好的蘑菇裝盤備用。
接著就是從櫃子裡把麵粉拿出來。
依舊是在鍋裡放黃油,等黃油融化之後,加入適量麵粉,用小火將麵粉和油炒到徹底融合在一起,再把牛奶少次多量的倒進去,每次倒進去後都充分攪拌,直到看不到麵粉疙瘩,再加入一些清水燉煮一會,最後把之前炒好的蘑菇放進去,再倒入一點淡奶油,撒上點黑胡椒。
這道她心心念念的奶油蘑菇湯就完成了。
遲韻拿勺子嘗了一口。
奶味十足,菇香濃鬱,加上一點黑胡椒的辛辣,奶香中帶著鹹鮮,風味獨特,而湯汁醇厚絲滑的口感讓舌頭有一種泡在了牛奶溫泉裡的感覺,一口下去,讓人回味無窮。
芝士焗蟹腿也早就烤好了,冰藍色的蟹殼上是黃燦燦的芝士,空氣裡都能聞到濃厚的奶香。
遲韻把三菜一湯全都搬到了桌子上,且把電飯鍋的內膽也取出來了,一起放到了桌子一側,方便盛飯。
“好香。”Y女士走到了桌邊,感歎道:“怪不得你說要開店,手藝很不錯。”
遲韻眨了眨眼:“你快嘗嘗,我去叫非白吃飯。”
說完,遲韻就三步並作兩步朝著樓梯口走去,利落地上了三樓,敲響了非白房間的門。
門沒有開。
“非白,吃飯了。”遲韻喊了一聲。
還是沒什麼動靜。
遲韻隻能自己開了門,進了門後才發現,非白躺在床上,用被子把自己裹成了一團。
遲韻以為非白還在睡覺,就走到了床邊,戳了戳拱起來的被子:“非白,快醒醒,吃飯了。”
被子裡半晌沒動靜,正當遲韻想掀開被子看一下的時候,非白終於出聲了
。
聲音很小聲,但遲韻還是聽清楚了。
“不吃。”
遲韻一下子愣在了原地。
她沒聽錯吧,饞嘴貓貓竟然不吃飯!