這會兒他就熬了稀粥,放鍋裡熬著,又從後屋出門去扯了一大捆的番薯藤回來。
“若哥兒,我來幫你。”柳杉搬來小板凳,兩人就坐在後頭圈起來的雞圈旁邊撕番薯藤。
“好。”沈若笑著點頭,他折下一根青翠的番薯藤,用指甲掐一下上頭葉片和莖相連的位置,但不能完全掐斷,留下一層皮,然後扯著往下拉。
皮就跟著葉片下來了,等將四周的皮都撕完了就成了,然後折成小段放在一邊的粗陶大碗裡頭。
有柳杉幫忙,很快兩人就將這一大捆番薯藤都給處理好了,裝了整整兩個粗陶大碗。剩下的那些皮和葉子就全部捧起來丟進雞圈,給雞鴨啄著吃。
柳杉早就被沈若的廚藝給折服了,這番薯藤以前家裡窮得揭不開鍋的時候也會吃,但是她怎麼做都沒若哥兒做的好吃。所以這會兒她就占了燒火的位置,掌勺的還是沈若。
起鍋燒油,沈若先用辣子和蒜末炒了個底味,接著再下處理好的番薯藤。翻炒均勻後加入鹽調味,還加了一勺子周浪之前送來的辣醬。瞬間辣醬的香氣裹挾著番薯藤自帶的清香迸發出來,香氣撲鼻。
嬸子們離得那般近早聞見了,有嬸子問道:“善桃啊,你家怎麼開始做起飯了?”
“在做啥菜啊,我聞著好香,口水都要掉下來了。”
“這……你家還吃午時一餐啊,那我們是不是得先回去。”有嬸子在這兒做的有些上頭,都有點兒舍不得走了。在這兒又能嘮嗑又能交流感情,做這東西又這麼有成就感,還有紅糖水喝,感覺跟過神仙日子似的。
村裡人沒事都不會在彆人家吃飯的點兒上門拜訪的,畢竟每家每戶都不富裕,去了彆人家肯定要留飯的,要是象征性地客氣一下人家還當了真,那可是真的尷尬極了。
李善桃聞到味兒就知道自家若哥兒在炒菜了,笑著回道:“是,之前若哥兒剛生產完,家裡就多吃一餐給他補補身子,接著又是農忙,大山和豐哥午時不吃些乾的,下午就餓得慌,那乾起活兒都沒勁呢。這會兒都有些習慣了。”
大家夥兒聽著也有道理,但不是每家每戶都有那個條件能吃三餐的。大家都覺得李善桃是真疼寵家人和孩子啊。
既然沈大山家要開飯,就不好都留在這裡了。
“那我們先回去了,午後再來繼續乾。我感覺做這活計開心得很。”有嬸子將手裡的東西放下就要走。
沈若正好炒好了菜,這會兒正蓋上蓋子燜呢,走出來之後就發現這些嬸子已經開始整理自己做好的東西,都打算走了。
他立刻道:“大家先彆急著走,留下吃頓便飯吧。”
“使不得使不得,我們這麼多人呢,得把你家吃窮咯。”有嬸子連忙擺手。
周蘭的表情也不甚讚同,他們這裡十個大人,三個年輕人,這麼多人的口糧得花費多少啊。
“是啊若哥兒,你家也不富裕,哪能在你家蹭飯。善桃姐,你快說說若哥兒,可不能窮大方啊。”有嬸子簡直為沈若操碎了心,以前沈家的窮苦條件大家都看在眼裡,在這裡蹭飯心裡頭都有些不得勁呢。
沈若有些無奈地笑了下,說道:“也沒太多東西,就一碗稀粥配上辣炒番薯藤。各位來幫了我的忙,吃一頓飯又怎麼了?下午若是沒事還要請大家繼續忙活呢。”
他家要是真窮得不行了,沈若肯定不會窮大方。她們來幫了自己的忙,又不要工錢,那最起碼的在這兒做活,她們的吃喝都要給備上。
而且沈若也有自己的小心思,現在家裡條件稍微好些起來,本就得想法子讓大家慢慢地發覺自家條件有在變好,而不是突然被人家發現沈大山家好像有錢了。這樣潛移默化地讓人家覺得自家的條件有在變好,並且也是有有跡可循的,這樣人家就不會覺得奇怪,然後眼紅嫉妒。
李善桃都聽沈若的,她也不是個摳搜的性子,幫著招呼道:“都忙了一上午了,歇歇吧,來嘗嘗我家若哥兒的手藝。”
“誒唷,這怎麼好意思啊?”有嬸子聞著那粥菜的香味,肚子還真餓了。
周蘭知道這頓飯是逃不掉了,誇道:“聞著真香,我以前也炒過番薯藤但做不出這香味兒呢。”
“可是……這,誒唷,我都不知道該說什麼好了。”有嬸子想吃但又覺得不太好無奈道:“我這麼大個人了還嘴饞,真是臉紅。”
沈若笑著道:“我煮的時候就是煮了大家的份兒,要是你們不吃那可真就是浪費糧食了。”
這話一出大家就覺得自己在這兒蹭頓飯都跟幫了沈若的忙一樣,心裡頭那叫個舒服。
“若哥兒,那我可就不客氣啦!”劉三娘眼睛都笑得眯起來,這味道聞著可太香了!
其他嬸子也都紛紛坐下了,臉上也都是笑,她們可沒想到來幫個忙能得到這麼多。這又是紅糖水又是梨子,甚至還吃上了飯了,等做完活兒一定要去和村裡其他人炫耀炫耀。
四方桌上的布料先捧了下來放去了李善桃的房間,沈若將粥裝進了乾淨的大盆裡頭,和柳杉合力將粥盆子端了出去放在四方桌的正中心。再用粗陶碗裝了辣炒番薯藤,足足裝了兩大碗放在粥盆旁邊。
家裡的碗筷不太夠,有住在附近的嬸子回了家一趟帶了不少過來,這就夠用了。
農家人配粥的小菜大多都是酸菜、榨菜這些,這還是第一次配上辣炒番薯藤的。
番薯藤不是什麼稀罕東西,家家戶戶想吃都能去扯些來。但是要做的好吃卻難,比較難入味大多都燒不出什麼味道。
但看沈若炒的,青翠的番薯藤每一根都油亮亮的,青色的菜配上紅色的辣椒,看著就是色香味俱全的樣子。
劉三娘迫不及待地盛了一碗粥,就往那辣炒番薯藤伸筷子。
番薯藤那脆爽的口感瞬間就征服了她的味蕾,綠葉菜獨有的香氣和辣味的鹹香齊齊湧上,她唔了一聲,立刻喝了一口粥。煮出米油的稀粥瞧著一點兒也不稀,喝起來香濃得很,正好壓下番薯藤的鮮辣味。
很般配,這味道真的絕了!
“好吃!”劉三娘吃得頭也不抬,筷子往辣炒番薯藤那兒伸了許多次,還拌進了粥裡。
這香味兒聞著就知道錯不了,大家都拿到了碗自己盛粥去,就站在空地上吃,涼風習習好不舒爽。
“若哥兒這手藝真不賴啊!”
“這是怎麼做的教教嬸子們吧,這也太好吃了!”
沈若笑著說了些小技巧,番薯藤不好入味,先焯一遍水瀝乾再炒就比較好。還有火候的把握等等。
嬸子們都對沈若這一手讚不絕口,巧姐兒和心姐兒簡直對沈若佩服極了,兩雙星星眼對著他,沈若簡直是哭笑不得。
沈若有些懷念,這辣炒番薯藤就是他外婆教給他的第一道菜,但他無論怎麼做也做不出外婆做的那個味兒。到現在他已經有許多年沒有嘗過了……
家裡人自己要吃的粥和菜,沈若留出來了,和外麵的是一樣的,這會兒就放在了灶台上。他喊家裡人也來吃飯。
這種時候主人家就不好跟她們一起吃,在裡頭吃不看著她們,外麵的人吃起來也不會不自在。
屋外這會兒都聽不見說話聲,都是吸溜粥的聲音和嚼番薯藤的咯吱聲。
小雲吞肯定也餓了,沈若給熱了羊奶,這會兒在灶上已經放的微涼,這個溫度才不至於燙到自家的寶貝崽。
“若哥兒,娘去喂吧,你先吃。”李善桃心疼自家的哥兒,忙活著做飯自己都沒吃上一口呢。
沈若做飯就喜歡看人家吃得香,自己倒是不太餓。但是他娘這是對他好呢,他肯定不能拒絕。
“我去喂就成,娘我端去屋裡吃,和小雲吞一塊兒。”沈若的丹鳳眼不笑的時候就顯得淩厲,但是笑起來的時候彎成了月牙狀,瞧著彆提多乖巧了。
李善桃寵溺地捏捏他的肩膀,她以前習慣了,這炒菜用的手拎久了鍋鏟容易酸疼,她的若哥兒怎麼可能不難受呢。
她應了聲,就讓沈若把兩個碗端走了。
沈若這會兒是感覺有些手酸,但是他身體恢複能力很快,等走到屋前的時候就沒什麼感覺了。
沈大山見沈若來,和他說了幾句話就去廚屋吃飯了,沈若進了屋,用手肘合上了門。
小雲吞聽見動靜咿咿呀呀地說著嬰語,沈若聽不懂,但不妨礙他理解。
“阿爹來了,咱家小寶貝是不是餓了?”他坐在床邊,動作輕柔地抱起小雲吞給他喂羊奶。
小雲吞張開嘴,衝他阿爹笑,一雙圓溜溜的眼睛彎出了月牙的形狀。
沈若的心都要化了,這笑容也太治愈了吧。
“啊…啊嗚。”小雲吞好像在回答自家阿爹的問題似的。
沈若逗他玩兒,兜起一勺子羊奶喂過去,小雲吞吧唧吧唧喝了點兒,沈若壞心思地把調羹往後縮,小雲吞的小嘴巴就跟著往外嘟,喝不到奶的他兩隻小手用勁揮了揮。
“哈哈。”沈若瞧著好玩兒,忍不住笑出聲。
小雲吞聽到他阿爹笑也跟著笑,卟嚕卟嚕冒口水泡泡,把之前沒咽下去的羊奶都給吐出來了。
沈若又連忙拿棉布給他擦。
還是專心喝奶吧。寶寶的嘴就跟漏勺似的,沈若把他流到脖子裡的也都擦乾淨了,順便檢討了一下自己。
給小雲吞喂了一小碗羊奶,沈若的粥也涼透了,這會兒天氣不冷不熱喝點涼粥也沒什麼。
沈若自個兒喝著粥呢,小雲吞聞見味道了啊嗚地喊著,也想喝似的。
但是這粥裡拌上了番薯藤有些辣味,給小雲吞嘗一點兒味道都不行。雖然沈若沒多少帶孩子的經驗,但是想想也知道這點大的崽肯定碰不得。而且這辣味可是痛覺,他可不想讓小雲吞疼。
他的寶貝能每天開開心心的就好了。
等把小雲吞哄睡,沈大山又過來看崽,下午沈若打算炒瓜子,李善桃和柳杉也有各自的活計。
嬸子們吃飽了飯,又把沈若一頓誇,下午做東西的乾勁越加高漲了。
等到了太陽西斜,桌上那九十多斤布料就全部用光了!
隻花了這一個白天,李善桃和十個嬸子,以及倆姑娘一小哥兒就做出了十張百家被、六個防曬麵罩、二十六個抽繩水桶包、三十個單肩斜挎包、有大有小十八個布藝千紙鶴、三十個布藝玫瑰、三十個小個的布藝蝴蝶結,這三樣全都做成了掛件或是縫到了普通純色細發帶上。以及繡了花的各種發帶三十六條,還編出了二十八條七彩發繩、用邊角料小碎布做了四十個沙包,還用碎的不能再碎的布頭用剩下的稀粥糊了十二雙千層底!