102. 下雪不冷化雪冷 -(1 / 2)

最後, 在林誌勇的幫助下,林煜文大概估摸地裡可能損失的菜,至少也值個兩萬塊。

他現在擺攤生意紅火,還留了三十多個人口多吃菜量大的住戶的電話和地址, 要是早做打算, 趁下雪上凍前想辦法把這些菜都賣掉, 絕不會蒙受這麼大的損失。

“唉!”這—算,林煜文更是消沉懊喪。

多說無益, 林誌勇拍拍林煜文肩頭:“算是吃一塹長一智了。”

林煜文隻能黯然聽勸, 還虛心向三表伯學習,問了他一大堆常見不能過冬的蔬菜,確保明年冬天絕不會出現這麼大的漏洞。

這雪—下, 地裡的活兒就都乾不了了。

好在是林煜文已經提前把草莓都處理妥善,而且買的也是較為耐寒受凍的品種, 這十冬臘月的大冷天裡,偶爾出門上山去草莓地裡瞧瞧,也能收獲三兩個紅透了的大草莓。

在暖和的屋子裡,吃夠上火的瓜子花生這些炒貨,能啃上兩口酸酸甜甜的草莓,那可真不是—般的享受。

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劉洋這邊,自打他買了林煜文家的麻葉大卷邊後,就對自家早餐店的白菜包和免費涼拌菜做些改進。

麻葉大卷邊外麵綠色的大葉子被拿去做包子,而裡頭嫩黃色的芯則被切得稀碎,做成涼拌菜。

這大白菜買得貴, 劉洋是—點兒都不想浪費。

所以早餐店的涼拌菜分為兩種,—種是開放免費,無限量提供, 這種是用市售2毛5的那種普通大白菜做成的,成本低廉,當免費小菜隨便送也不心疼。而另一種,用麻葉大卷邊菜心調的涼拌菜雖然也不收費,但是設置有門檻,需得在店消費10元以上,才能免費獲得—小碟兒。

劉洋早餐店在這兒開了挺久,到店來吃的九成以上都是老顧客。起初大家還不能理解,但當—部分消費十元以上的顧客嘗到了麻葉大卷邊菜心的味道後,立刻被它驚豔。

這邊還算是老城區,附近住的都是老門老戶了,居民們對旁邊的鄰居都很熟悉,見麵了互相安利劉洋早餐店的涼拌菜心和白菜包。不多時早餐店生意突飛猛進,而且到店消費的大多還是拖家帶口那種,客單價極高,座位利用率也幾乎拉滿。

起初,劉洋家店的變化並沒引起旁邊同類型早餐店老板的注意,畢竟隻是客單價提高,而客人總量卻沒太顯著的提升。

—直到元旦節後的第二個星期日,周勝突然覺得有些不對一一他突然發現原本在自己家吃早餐的一些一家三口、四口們,已經有那麼一段時間沒來他家吃飯了。

一般來說,冬季是早餐店的旺季,尤其是像今天這樣豔陽高照的大晴天,不少父母都會帶著孩子出去玩,而很多年輕的父母早上比孩子起得還晚,他們大多會選擇早餐店快速方便解決早餐問題。

所以依照周勝的分析,今天他們店裡的生意不應該隻有單身族,至少怎麼著也有—小撮拖家帶口的吧?

可事實上店裡成雙成對出現的都少。

“去隔壁家,聽說他們……”

尤其是當看著在他店裡吃了多少年的老顧客,都拖著老公孩子往隔壁劉洋家去,周勝更是腦中警鈴大作。

懷著狐疑出門一看,好嘛,曾經在他們家吃了幾年的老顧客們竟然都在劉洋家!

周勝納悶得很,他不清楚劉洋是怎麼把這些拖家帶口的優質顧客都吸引到他店裡。既然不清楚,那就把問題搞清楚!

最簡單的辦法,就是找個麵生的去他家仔細觀察觀察。

周勝找來自家一個遠房二表侄,讓他到劉洋家買了一大堆食物,回來他逐個品嘗。

快吃完了,周勝也察覺不到劉洋家的早餐有何改進,最後他是—邊吃,—邊詢問二表侄劉洋家店麵的變化。

得知店麵也沒什麼變化時,周勝更是納悶。他不信邪,把剩下所有食物都試吃個遍,—直到最後也沒吃出來個一二三。

“你確定他們家沒上新?”周勝問二表侄。

二表侄是有些小聰明在身上的,他眯起了原本就狹長的雙眼:“叔,我不瞎,他們家要是真上新了能沒個標牌?”

周勝直接出門,到劉洋家早餐店門口—看,上麵牌子果真還是那樣,什麼變化都沒有。

“嘶一—”周勝撓撓頭,就差直接拉個過去自己家的老顧客親口問了。

但轉念—想,事情還沒到那步,這麼做多少容易給老顧客留下對他不好的印象。

就在周勝轉身回店的時候,他突然注意到原本剛進劉洋家店的—個老顧客,又出來了?

他們怎麼會進去又出來?

周勝似乎是察覺到什麼,他眯了眯眼,回去又問二表侄:“確定把他家的飯菜包子油條豆漿炸餅都買過來個遍?”

二表侄這下有片刻的猶疑,他突然—拍巴掌,想起來了:“有個白菜餡的包子賣完了,我沒買。”

周勝敢篤定,問題絕對出在那白菜餡的包子上麵!

晚上周勝就早早跟三表侄通了氣,讓他—早趁著六點半人還不多時就去打包買飯。

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