當代大學生一個個主打叛逆反骨,如果不是蘇記真的好吃,以它鋪天蓋地的討論度和對於學生來說並不低的價格,C大學生們早就逆反了。
能讓他們吃過之後零差評當然隻有一個原因,就是好吃啊,好吃到可以征服來自天南地北的學生,滿足不同口味的人,讓人在吃過之後感到幸福與滿足,這才是蘇記能夠紅起來的原因,而不是因為C大的學生都是傻子。
隊友粉絲和C大學生出發點不同,畫風不同,但是目的都很明確——那就是為蘇記正名。
高姐的微信幾度都顯示正在輸入中,但是消息卻遲遲沒有發過來,蘇箬心想她現在肯定被氣得冒煙了,估計線下正把那幾個擅自下場的隊友揪過去罵一頓。
她心知隊友們貿貿然替她解釋肯定會對她們有一些負麵影響,尤其是萬一日後蘇記真的出現了什麼問題,到時候她們估計會比蘇記被嘲得還要厲害。
但是她們還是義無反顧地站出來給蘇箬說話,而蘇箬也說不出勸她們刪掉的話。
作為需要謹言慎行,每條微博每個字都要斟酌上幾十遍的愛豆,這是她們對她的,最真摯也最熱烈的愛。
趁著蘇記現在熱度正高,之前那個來蘇記拍攝過的美食博主林月然把剪好的視頻放了出來。
【解約愛豆開餐館?排隊三小時,全網營銷還是好吃到零差評?——蘇記探店全記錄】
視頻一發,那些原本在微博話題裡吵架的人難免要點進去看一下,看看能不能成為己方的證據。
林月然的粉絲沒有暮食齋多,但是勝在點評犀利,風格真實,暮食齋誇好吃不一定是百分百好吃,這位罵難吃那就是真的難吃。
第一道菜是鴨糊塗,其實林月然來店裡點的第一道菜是炒雜素,但曾經林月然因為噴某老字號酒樓的鴨糊塗而一戰成名,被稱為鴨糊塗殺手,所以她把鴨糊塗剪到了第一個。
果然,看到這道菜,粉絲們都興奮起來,想看看林月然這次又能夠不帶臟字地冒出來多少能把主廚罵到哭的話。
鏡頭下的鴨糊塗賣相倒是不錯,濃稠卻不渾濁,冒著騰騰熱氣,鴨肉、山藥、香菇、芡實和諧地排列在砂鍋裡,色澤光潤誘人。
顯然林月然對於這道菜的賣相和香氣還算滿意,她拿起勺給自己盛了一碗,把鴨糊塗吹到溫熱後,嘗了一口。
香潤細膩,這是林月然的第一個想法,鴨肉選用的是整隻肥鴨,鴨的油脂讓整碗鴨糊塗的口感都油潤豐腴,而香菇的乾香,山藥略沙的口感都中和了鴨的肥,讓口感潤而不膩,料酒與薑末讓鴨糊塗整體的香味提上一個新的台階。
口感柔膩,味道豐富和諧,鴨肉的香美與酒、香菇、山藥、芡實的香味融彙出至美之味。
於是林月然在吃到之後甚至有些出神,陽光正好的下午,她有種渾身懶洋洋,仿佛在休假的感覺,甚至提不起興趣繼續拍攝,隻想在鴨糊塗的溫暖裡不斷放鬆下去,安安靜靜地吃這一頓飯。
然而博主的天職讓她幾經克製之後終於找回自己的理智,對著鏡頭介紹起來:“其實因為一些眾所周知的原因,這次我點這道菜,還以為能夠複刻上一次的名場麵嘛,不過估計要讓大家失望了。
蘇記這個鴨糊塗呢,我不知道用的是什麼鴨,但是明顯從口感上還是味道上要比我上一次吃的要好很多。
這個鴨肉很滑嫩,我也不知道是這家的食材好還是主廚做得好,肉質很細膩,沒有那種冷凍的感覺,而且燉得非常入味,你單吃鴨肉,就能夠嘗到碗裡其他配菜的味道,像香菇的味道,有一點薑的味道,還有酒香。
山藥和香菇也是,山藥已經很碎了,你們看,浸在這個湯汁裡麵,嗯,一口吃下去,真的就是,我覺得比肉還好吃,因為味道很足,精華都煨進湯裡了。
這個湯也很好喝,很鮮很濃鬱,但是不會很厚重的感覺,味道也不會雜亂,我隻能想到溫暖這個詞來形容,喝下去就是,暖暖的很貼心吧。”
林月然介紹的時候還忍不住繼續喝了幾口,說實話,她自己也覺得自己像是收了錢一樣,和往常六親不認上來必狠批一頓的風格完全不一樣。
但沒辦法,她說的全都是徹頭徹尾的大實話,如果有能夠嘗到味道的手機的話,她恨不得把蘇記的鴨糊塗隔著屏幕給她的粉絲送過去,讓他們也能切實體會一下她現在的感受。
第二道菜是炒雜素,這道菜的賣相比第一道菜更好,新炒出來還帶著鍋氣的各色新鮮菜蔬,勾了一點秋抽薄芡,褐色的湯汁淺鋪在深綠淺綠的菜蔬下,光是看著就讓人食指大動。
而這道菜也果然對得起它的賣相,鹹香爽口,清香解膩,哪怕是不愛吃蔬菜的人,遇到這道菜也會化身饕餮,不斷把菜往嘴裡塞。