這蜜瓜產自邊疆,在井水裡鎮過的,每一個花瓣都透著沁涼,它像是凝固住的蜜糖,入口後甜意就滿滿地化開,除了帶著清香的甜意外,什麼都感覺不到。
“牛啊。”林延忍不住讚歎了一句,他什麼進口水果沒吃過,卻從沒吃過這樣綿密柔軟,甘美清甜的瓜,吃到嘴裡幾乎不像是水果,更像是冰淇淋,勝過許多工藝繁複的甜品。
花雕雞他也並不陌生,童子雞的肉質最嫩,又經過不計時間成本的小火煨煮,又有醇美的花雕酒做湯底,一點點的胡椒粉不會過辣,卻讓味道瞬間提升了一個新高度。
湯底的山楂吸油解膩,熬出淡淡的果酸來,所有的香味都被花雕酒的酒香統一中和,在細細的蒸汽中,被慢慢鎖進細嫩多汁的雞肉。
林延沒怎麼用力,輕輕用筷子扯下一個雞腿,花雕雞的酥爛是連無牙老人也能享用的程度,入口隻抿一抿,帶著飽滿汁水的肉就在唇齒間化開。
雞腿的部分還保留著本身的嚼勁,在蜜瓜極致的甜美之後,就是花雕雞極致的鮮香。
這個時候宿舍群消息已經99+了,林延打開手機,對著雞腿和整隻花雕雞就是一個全景接局部特寫。那金黃誘人的雞,那被咬開一口,滴答滴答向外滲著酒液和汁水的雞腿,那凝結了所有精華的湯底。
果不其然,他發出的下一秒,本來已經漸漸安靜下來的群裡又是一番腥風血雨。
【狗崽子,你有種背著我們偷吃,有本事下個學期彆管我們借筆記!】
【你等著我們回去之後製裁你!】
【收拾收拾滾出這個群,我們不需要你這樣的兒子。】
看著他們激烈的反應,林延還故意加了一句:【這可是七夕套餐,等你們回來就下架了,想吃也吃不到。】
這回群裡沒有聲音了,他的手機鈴聲卻響得震耳欲聾,不僅僅是手機,微信語音,一時之間幾個電話一起轟炸過來,嚇得他連忙靜音之後把手機扔到桌子上。
林延囫圇吃了一整隻雞,又把湯也喝得一點也不剩,下一道菜也在這個時候端了上來。
這道菜叫荷塘月色,因為蘇箬查到七夕時不少地方有吃菱角的傳統,於是就加了這麼一道。
荷塘月色這個菜名很多餐廳都用,但是蘇記的與他們都不同,蘇記的荷塘月色食材都是真的來自荷塘,是用菱角、蓮子和新鮮的藕炒製出來的。
蘇記的鍋灶火力足,炒蔬菜時往往隻用略微翻炒就可以讓菜蔬斷生,加上蘇箬高超的廚藝,於是普通的蔬菜便有了獨特的鍋氣和清甜脆爽的口味。
這道菜也同樣,正是盛夏,暑氣蒸騰,嫩生生的菱角和如玉圓子般玲瓏可愛的蓮子光是看著就讓人覺得食欲頓生,而蓮藕脆爽,又是截然不同的口感。
吃這道菜,人雖然還在京城,卻像是已經去江南水鄉走了一遭,小舟從橋下劃過,在碧色的湖水中慢慢漂遊,某個池塘夏日開滿了蓮花,還能夠聽到人們泛舟時若有似無的歌聲和笑聲。
就算是被室友們回來按在地上摩擦也沒有關係,能夠吃到這樣的菜,尤其是想到隻有他能吃到,其他人壓根吃不到,他就覺得自己就算死了也沒什麼遺憾了。
之後的蓮花豆鹹香酥脆,蠶豆味道濃鬱,他當作飯後零食,一口一個吃得不亦樂乎,雖然已經吃了一整隻雞,但童子雞,再吃一碗雲麵也不在話下。
他吃得肚子滾圓,還沒忘了帶杏皮水回去,本來聽說蘇記新出了桂花糕和桂花酒,但是壓根就搶不到。
清虛觀是購買桂花糕和桂花酒的主力,但他們修行人都知道事情不能做得太絕,因此這兩樣雖好,他們也隻搶了一部分,剩下的都留給有緣之人。
就算是這樣,桂花糕和桂花酒剛剛上市就大受歡迎,桂花酒清甜甘冽,不管是單獨喝,還是用來兌各種飲料蘇打水,都是難得的佳品。當然,兌過幾次飲料之後,大家也發現,還是單獨喝更好喝一點。
其他任何飲品和桂花酒兌在一起,都像是白壁忽然多了一大塊瑕疵,完全融合不到一起去。
桂花糕就更不用說了,甜香軟糯,隻能說好在蘇記的桂花糕產量並不大,不然估計周圍的甜品店老板都要上門來找麻煩了。
於是沒有搶到新品的林延喝的還是杏皮茶,不過杏皮茶也很好,夏天正是喝酸梅湯的時候,杏皮茶也同樣酸酸甜甜,愛杏子的人會更喜歡它濃鬱的杏味,最初入口的草藥味,起先還讓人覺得不適應,喝久了之後卻讓人慢慢上癮。
在杏子的酸甜之間,那股草藥的味道悠遠綿長,讓人回味無窮。
整個七夕活動熱熱鬨鬨地開始,又熱熱鬨鬨地結束,除了不小心拆散一些小情侶之外,皆大歡喜,蘇箬本就隻差臨門一腳的任務進度條也在活動結束後徹底拉滿。
第五階段,正式開啟了。