到了晚上, 李青山搬了香案擺在院子中央。
柳魚把他做的年糕、南瓜餅，又將買的灶糖, 加上紅棗、花生、栗子這些喜果湊得拚盤擺上。李青山在桌子正中擺了香爐, 柳魚便回屋了。
祭灶這種事，除了家裡的漢子其他人都得回避。
李青山點了三炷香先手持著誠心誠意地給灶王爺磕了頭，祭灶又稱送灶, 意思就是這一日灶王爺要到天上去給玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行。
那灶糖和點心對於行善比較多的人家來說是叫他甜嘴的，好在玉皇大帝麵前多說好話；對於行惡多的人家是叫他粘嘴的, 在玉皇大帝麵前彆說話。
李青山誠心祈福了一會兒，將去年的灶王爺畫像和他紮的灶馬一塊兒燒了, 送灶便就完畢了，等除夕的時候再買新灶王爺畫像供上, 便是迎灶。
香案擺在院子中央明日再撤, 李青山回屋熱騰騰的飯菜在等著他。
主食仍是餃子, 不過和中午的餡兒不一樣，這頓是蘿卜豬肉餡兒的。還配了幾個小菜, 一碟酸甜脆爽的老醋花生、一碟熗辣爽口的熗芥菜、一碟香濃醇厚的白切豬肝，為著湊齊四個小菜好看，柳魚還額外涼拌了一道胡瓜乾。
冬日裡吃熱菜較多, 乍吃這樣的涼拌菜便覺實在爽口。四個小菜分量都不多，柳魚本還覺著有餃子在，這點分量可能都吃不完, 沒想到最後各個碟子都光盤了。
叢春花直讚柳魚做飯精致有心, 注重酸辣熱涼的搭配, 他掌廚，總是能叫人多吃半碗飯。
這天夜裡的李青山就像是被打開了什麼開關，將柳魚全身都摸了個遍不說, 還特意退到被子裡麵去親柳魚的肚臍、腰窩和後背。
柳魚羞臊的厲害，根本不敢動彈，隻能任他為所欲為。
然而李青山到底怕柳魚著涼，也不敢把柳魚的裡衣掀得太往上，隻能略微解解饞，最後將這些缺的都從彆處討回來。
......
第二日，柳魚帶上他做的糕餅，穿戴好李青山另一套帽子、手套跟他一起去縣城。
兩頭豬有些重，都不能用推的，李青山得拉著板車往前走。
為著叫他能輕鬆一些，柳魚在後頭一側幫他推著，每每抬眼看到他咬牙使力的樣子，眼睛都酸澀的厲害，強忍著才沒叫眼淚掉下來。
進了城路便好走多了，李青山總算喘了口氣，問柳魚：“累嗎？”
今日柳魚也要來縣城他本是想去租牛車的，但柳魚沒讓，說總借人家的東西看人臉色不好。
柳魚搖了搖頭，努力扯了一抹笑哄他開心，“不累！”
李青山果然笑了，兩人推著車到了攤位處。
方才一路走來，好些急著買肉的人就在後頭跟著了，這會兒攤位剛剛落定，便好些人急匆匆地擠上來，都想先選到好的部位。
年二十八封集，年十五後開集，若是現在不囤點肉，將近半個多月都吃不上肉呢。所以這會兒買肉的都是十斤八斤的要，天冷上凍，不怕壞。
出了近三個月的攤，李青山如今切肉的準頭可是相當好了，客人要幾斤，一刀下去便是幾斤，不多不少。
忙過了最初的那一陣兒，鬆快了，柳魚調侃道：“李老板如今準頭不錯啊。”
李青山聞言得意地衝他抬了抬下巴。
柳魚被他逗笑了，李青山問他：“冷不冷？”
柳魚搖頭，李青山隻叫他收錢，他都是帶著手套的，一點也不冷，反倒是李青山手要握著冷冰冰的斬刀切肉，已然凍得發紅了。
“戴上手套吧。”柳魚道。
李青山把他油膩膩的手舉著給柳魚看，“會臟了手套的。”
“不打緊。”柳魚取了手套非要給他戴，半垂著眼說：“我拆了再洗就是了。”
“拆了再縫多麻煩。”李青山不願意，兩人正僵持著的時候又來了個買肉的，給了李青山十文錢，把那些下水都包圓了。
柳魚好奇，“他買這麼多下水乾什麼？”
豬下水裡也隻豬肝還算比較好清洗，像是豬肺、豬腎、豬大腸這些，買回去清洗用的那麵粉換成錢都快能割斤肉了，很不劃算的，平常這些他記著李青山都是當添頭給想要的人送了。
“他是做吃食的。”李青山道：“這人早上用豬肝、豬腎、豬胰做羹粥胡餅，中午用豬腸、豬肺做鹵煮，好像賣的還不錯。”
“成本低廉啊。”柳魚感歎。