做生意便得這樣,多讓著點和善好說話的客人,將人發展成回頭客才好。
還有告知客人鋪子辰時正刻開門這一點還是柳魚提得,得在鋪子開業時就將開門時間告訴客人,叫人清楚了,免得數次跑空生出怨懟。
不僅口頭上告知,柳魚還叫李青山請人寫了紅紙大字報貼在了門口——李記肉鋪,每日辰時正刻開張,童叟無欺,月中月末亦有羊肉售賣,恭迎您惠顧。
等之後鋪子開始賣鹹鴨蛋時,也會把它寫在上頭,不求客人看到聽到了信兒,馬上就會買。但求叫客人知道這個消息,對這個事有印象,將來若是想買時,能想到他們鋪子,這才是最緊要的,反正也不費什麼事。
兩頭豬隻二百來斤肉,這裡麵還算排骨的,一旦肉價比往常便宜了兩文錢的消息傳播開了,這點肉賣得還是很快的。
到午飯之前,除了兩個豬頭沒人整買(祭祀用),李青山不得已將豬頭劈開肉剔出來叫叢春花她們看著鋪子賣,他和柳魚下鄉去收毛豬,其他的肉已經都賣光了。
“這生意還挺好的!”叢春花懸著的心有點放了下來,雖是明白這是鋪子頭一天開業,肉價便宜的緣故才賣得這麼快,但一上午她閒著沒事光看這條街上來來往往的人這麼多,街鋪後麵一排排的還有那麼多住戶,就知最起碼一日一頭豬的豬肉定是能賣出去的。
好賴的租了鋪子換了地方後,沒影響原來的生意,她這心就放下一大半了。
關老太太和叢春花她們看著鋪子賣那十來斤剔下來的豬頭肉,順道將切肉的砧板等等這些都洗涮了,一會兒鎖了鋪子自己坐騾車回家便成。
李青山和柳魚吃過飯套了車,去收毛豬。
今日雖是賣出去了兩頭豬的豬肉,但是為了吸引人到鋪子裡來是往便宜裡賣的,說起來他們還賠錢呢,且還有鞭炮和喜糖的花用。
眼看著最近入賬的還不夠花得,不免叫人有些心焦。
柳魚這樣一算有些憂愁的歎了口氣,李青山笑了,牽他的手,眉梢揚著很有精神,“怕什麼?大不了我再滾去出攤去!”
柳魚被他哄樂了,抓著他那隻粗糲的大手仔細端詳道:“可不能再去出攤了。”
“風吹日曬,人容易老。”柳魚說完抱著李青山這隻胳膊偎在他肩膀上,“希望上天眷顧我們一點。”
以往柳魚是不信這些的,覺得信誰不如信自己。但和李青山在一起後,他好似有了軟肋,便會害怕,對於這些鬼||神之說便虔誠了些。
李青山失笑,歪頭蹭了蹭他發頂,很是可靠地說:“彆怕,萬事都有我在。”
......
後頭幾日生意好似漸漸上了正軌,每日午飯之前約是能賣出去一頭半的豬肉,剩下的半頭豬則得下午看著鋪子慢慢賣。
賣倒是能賣出去,但一來他們賣完豬肉關了鋪子後還得去收毛豬,二來家中活計也不能全扔給叢春花和關老太太。
剩下的這半頭豬肉賣得有些耗時了,好幾日都是等著在縣城找活的人下了工後那一陣子才賣出去的,再等他們收了毛豬後回家天都快黑了,根本沒空能乾家裡的活了。
雖是現在收工早的時候收毛豬時一次會多打探幾家,將後頭幾日的也定好,下次直接去收便成,但這省出來的時間也是很有限的,賺錢的同時不免叫人有些苦惱。
這日早上下了點蒙蒙小雨,李青山便隻殺了一頭豬,待到午飯前就賣光了。
兩人洗涮完切肉的東西,李青山又挑水將鋪子裡的水缸都灌滿後,兩人鎖上鋪子收毛豬回家。
柳魚道:“今天終於不用再和那幾個婦人和夫郎周旋了。”
這幾個人跟約好的似地,鋪子才開九日,就已經接連三日掐著還剩最後一點肉的時候來。
這時候剩的肉都是被人挑剩下的,本也是便宜了賣的,但這幾人還要殺價,價錢壓的低不說,就是你不賣,他也不走一直纏著你,擾你做生意。
昨個兒方哥兒看不慣,險些與這幾人吵起來。
怕事情鬨大影響他們兩家的生意,柳魚還是將那點剩下的豬頭肉便宜賣給了這幾人,其實心中憋氣的不行,已經在暗想有什麼既不影響鋪子生意還能整治這幾人的法子了。
“明個兒十五大集不愁賣,他們定是也不會來。”李青山看著柳魚發愁的樣子道:“以後若是他們再來,咱們就不賣,大不了留給自家吃!”
若是依著他,強硬一點嚇唬一下這幾人就成了。但柳魚攔著他不讓,怕這幾個婦人和夫郎在外頭說什麼不好的話,且他們新開鋪子就弄出這樣的事,被人加油添醋地傳出去總歸影響不好。
“一個豬頭能出五斤肉呢!”就是李青山乾了屠戶後,他們也沒奢侈到天天吃肉的地步,且兩個豬頭就是十斤啊,天天賣不出去,豈不浪費?
柳魚越想越生氣,“那幾個人太賊了,昨天我遠遠看到一人打南邊來了,剛要把肉藏起來,沒想到突然又從北邊冒出來一個!”
堵了他個正著!
李青山悶笑不已,牽他的手哄他:“彆生氣了嘛,這幾日難得能收工這麼早。”
雨很小,下了一小陣,到了正午這會兒天又晴了。
“我才不跟不相乾的人生氣!”而今他日子這般順心,這種事也隻是嘴上說說並不會真叫他記著影響他的好心情,柳魚抱著李青山胳膊,眉眼彎彎地細細與他說:“地裡的豌豆尖能掐了,一會兒咱們回去掐一點做了嘗嘗。明天大集,早起掐一些放在鋪子門口順道賣了換錢。”
“嗯。”李青山點頭,星眸也染了笑。