臘月二十九。
成家小院忙得不可開交, 一大早,幾個男人們全都拿著掃帚抹布出來,準備徹底打掃衛生除塵。而女人們已經開始張羅明天的團年飯了。
謝安給家裡留了兩頭年豬, 小蘭按頭就把他“吵”了一頓, 往年一頭豬都吃不完,今年兩頭,就灌臘腸和醃臘肉都夠她忙活好幾天的。
更彆提還有七八隻鴨子和七八隻雞,全都一一等著主人抹上鹽巴和調料,然後掛上房梁去!
夏天的時候成小蘭就做了一批, 這會兒過年正吃,今天做的等夏天饞肉的時候剪下來一隻,直接剁了燉湯就能香咕嚕過去!
好吃是好吃, 做起來可是個麻煩活!
院子裡,邱氏、李氏、成小蘭、金嫂,四個女人一起開乾, 切肉、剁肉、稱調料、抹鹽巴, 灌臘腸, 分工有序, 有條不紊。邱氏今年直接在成家過年,而金嫂子家就在隔壁, 成家給她送了幾十斤的豬肉, 作為報答, 她自然早早就過來幫忙了。
而林巧兒則在自己的小廚房裡熬糖水, 做自家過年吃的的點心和酥餅。
冬日天氣乾燥, 成正業昨晚上又流鼻血了,林巧兒今天就蒸了冰糖雪梨給他吃,大大的雪梨把中間的核兒給挖了, 放幾顆冰糖,連梨子一起上鍋去蒸一溜兒,開鍋之後冰糖都化成了糖水兒,直接用勺子挖著吃了喝了,嗓子能舒服不少。
全家老少都喜歡。
還有冬天必不可少的冬棗和山楂,去年林巧兒做的糖葫蘆幾個小崽都惦記著,她索性就多做了些,山楂和棗混著穿,在熬好的糖漿裡這麼一滾,沾上一層薄薄的糖衣殼子,晾一會兒之後咬得嘎嘣脆!又酸又甜!
小院裡生機勃勃,每個人都乾得熱火朝天,成婆子拄著拐杖在院門口看著,臉上也笑嗬嗬的。
她有預感,今年一定是個好年頭呢。
與此同時,桃庵村南邊的成大院中卻截然相反。
趙氏正在家中犯愁。
要過年了,家裡現在年貨還沒添置全呢,雞鴨魚這些她倒是早早就準備好了,糖氈點心這些前兩天趕集的時候她也買了,可問題是。
豬呢?
每年過年添豬肉,這都是當家男人的事。
沒見過哪個女人張羅年豬的。
就連他們新鄰居,那個跛腳的男人也在前兩天扛了小半扇豬回來,兩口子正在院子裡忙活著醃肉熏肉,家家戶戶都是煙熏火燎的,就偏偏他們家,一點兒要過年的氣氛都沒有。
趙氏歎了口氣。
現在好了,自從大郎轉運之後,錢是不愁了,可人呢?
她現在一天到晚也見不到大郎幾個時辰的。
昨個兒說城裡有事,今天到現在還沒回來呢。
當真是沒意思極了。
“娘……我要吃糖……”大山過來饞嘴了,以往趙氏肯定要把糖留著過年再吃,可現在……
“吃吧,想吃多少吃多少。反正咱們家這個年過不過都是一樣的,多吃點!”趙氏歎口氣,把糖塊往兒子麵前一放,也不管他吃多少。
大山眼睛一亮!
好誒!有糖吃了!
趙氏回屋歇晌去了,盤算著等成正才回來之後好好問問這個年到底咋過,是準備回老屋過呢,還是就在家裡過,大郎現在愛麵子,要是她不把這個新年操持好,估計大郎又要怪她了……
而成正旺那邊,人雖然少一點,但是伍氏手腳倒是麻利。
昨晚上就沒歇下來,院子裡臟亂差的很,她收拾都收拾了一晚上。
今天早上又忙著醃酸菜、殺雞燙毛……
周圍的鄰居們看見伍氏回來了,都在私下交頭接耳。
“回來了?這是兩口子和好的意思?”
“是的吧,人都回來了,成家老二肯定把那事揭過去了。”
“嘖,要不說老二才是成家最老實的呢。”
“要不咋整,那還兩娃呢,成老二還當真休妻不成?”
“那也倒是,我看他沒這個本事。”
最後一句話飄到伍氏耳朵裡,她走出院門,把剛剛洗酸菜的水呼啦一下子就潑在了院門口,那兩個說閒話的婦人當即就不吭聲了。
“走走走。”
伍氏趕走了人,這才收回了視線。
成正旺在院子裡也看見了,沒說什麼,隻是獨自去了柴房。
“明天就三十了,咱們今年得給爹娘送點東西去,我之前買了頭羊在柴房後麵養著的,今天就殺了,明天帶去吧。”
成正旺話音剛落,伍氏便連忙道:“聽你的。”
成正旺看她一眼,沒說什麼。
成正才是黃昏的時候才出現在桃庵村村口的,他剛走幾步,忽然從暗處閃出來了一個身影。
“成哥。”
成正才看他一眼,認出了對方。
當初在賭場裡的搭子——猴子。
他姓侯,人又長得瘦不拉幾的,賭場上的人都那麼叫。
“你咋在這兒?”成正才眯眼問道。
當初成正才在賭場裡隻是好玩,根本不知賭場的水深,這家夥也和他一樣。
輸多贏少,很快就輸了個精光。
但猴子可沒有成正才那樣的父母,他輸完了家產之後就真的身無分文,最後隻能靠偷、靠搶。