成老漢說的是吉祥飯館最近的招牌菜,去年小蘭秋天的時候曬了一大批豇豆,那曬乾的豇豆用壇子,和打算、辣椒一起醃一醃,就變成了好吃的乾菜,和梅菜差不多,但梅菜大多數就是做扣肉,有點肥膩,乾豇豆卻可以和辣椒一起炒瘦肉絲吃。
下飯一絕。
這道菜也是一出來,就成了吉祥飯館的招牌。
從去年賣到了今年,依然每天都有人點。眼看著去年做的都快沒了,成小蘭這陣子天天盯著自家菜圃的豇豆,今年要多醃一點兒才行。
成婆子吃著吃著也忽然問道:“巧娘之前熬得南瓜米糊啥時候再做些?我和你爹還挺喜歡的。”
林巧兒忙道:“您喜歡我一會兒就去做嘛,那個做起來不費勁。”
之前家裡熟了一批南瓜,林巧兒便也經常變著法子做,南瓜和牛乳一起熬成的香甜米糊,再放上一些竹燕窩就成了全家老少都喜歡的甜湯,飯後,坐在院子裡慢悠悠喝一口,甜絲絲的南瓜糊糊口感綿軟,又香又甜,慢悠悠地喝一口,享受甜湯從喉管到胃裡緩緩滑過的滋味,彆提多暢快了。
“這兩天涼瓜蛋子吃多了,還真有點想熱乎乎的,喝出一身汗也舒服。”成婆子道。
成老漢笑:“你這個人就是太不知足,冷熱都不行,吃熱飯的時候想冰的,喝涼的又想吃燙,難得伺候。”
成婆子瞪他:“又沒讓你伺候!”
全家人笑。
成婆子說的涼瓜蛋子就是西瓜,成正業入夏之後買了幾十個放在家裡,夏天傍晚切一個,在井裡湃一湃,切開之後咬一口,又冰又甜,真可謂是消暑聖品!
村裡全家老小,就沒聽說過不喜歡吃西瓜的。
還有便是桃庵村的桃子,桃庵村桃庵村,後山的一片桃子到了夏天,周圍幾個村的人都來了,包括縣城,每年夏天也都會爭著搶購。
成正業早早就進山,摘了深山裡最甜的那一批。
脆桃直接吃,或者做罐頭都是極好,林巧兒去年夏天做了一批黃桃罐頭,到了秋冬的時候推出,一經上市,就又掀起了一陣風潮!
總歸是,蜜味觀推出什麼東西,定是精品。
飯後,全家人在院子裡納涼,廚房裡咕嚕咕嚕的甜湯正煮著,成婆子時不時地看眼院外,像是再盼著什麼。眾人都很清楚,這是老娘在等成正禮的消息,自從二月成正禮趕赴京城,已經快五個月了。
成正業忽然道:“娘,過兩天我想到帶巧兒去趟府城,府城消息靈通,說不定還能打聽到什麼,正好去談樁生意。”
林巧兒驚訝地看向他,成婆子點頭:“你們自己的事自己看著辦嘛,圓圓和滿滿現在能吃飯,在家我和你爹照顧著就是。”
成正業:“不會去很久,大概就三五天的功夫。”
“嗯,知道了。”
回房後,林巧兒驚訝地拉過他問:“去府城?你怎麼沒提前跟我說?”
成正業笑道:“下午一時忘記了,剛才看娘盼三哥的事情才忽然想起來。”
林巧兒嗔怪道:“去府城這樣的大事誒,你都不提前告訴我準備一下……什麼時候走?”
她嘴上雖埋怨著,心裡卻明顯是高興的。
成正業當然也瞧得出來。
上前年,三嫂跟著三哥去了一趟鹽城,嬌氣包懷著雙胞胎明顯就很羨慕。
今年,三嫂直接和三哥去了京城。
他本來就打算今年帶她出去一次的。
“不喜歡,不想去?”
成正業故意問道。
林巧兒動作一頓。
她回頭去看成正業的表情,明顯在他眼中看到了一絲揶揄之色,林巧兒猛地將手中的中衣拋到了他臉上,大聲:“不想去!”
成正業一手接住,隻是笑。
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南院那邊,謝安和成小蘭也洗完準備睡了。
成小蘭一如既往地吹了燈躺上炕 ,然後便聽見謝安幽幽地說道:“四弟要帶弟妹去府城了,你想不想去?”
成小蘭睜開眼,有些奇怪地看向他。
謝安笑了笑:“想去的話咱們和四弟一起?你不是一直想去看看府城那邊的酒樓嘛,咱們這躺去就當學習彆人的經驗,回來琢磨琢磨新菜品。”
這倒是說到了成小蘭的心坎上。
她……的確也想去。
但那畢竟是府城,她從沒去過比臨安縣更遠的地方了,當初去臨安縣,都算鼓足了勇氣。
[飯館怎麼辦?]
謝安:“現在請了人,你走幾天也不是什麼要緊事,總不能時時刻刻的綁在店裡。而且……我聽說府城有位神醫,人稱在世華佗,我想請他回來,給奶奶和小妹看看。”
這是要緊事!
一聽到謝安說到這兒,成小蘭也不再猶豫,[這是要緊事,那咱們一起去。]
謝安眼中閃過一絲笑:“好。”