九月底, 永芳齋徹底宣布倒閉。
半個月之後，成家用最低的價格把永芳齋最好的一間鋪麵給盤了下來。
夏天早已經過去，天氣也已經轉涼, 再有半個月，就得入冬了。
也是在這個十月，成家終於收到了爹娘的信, 道是已經平安到了京城，在老三的新宅子裡住下了, 老三如今很是不錯，他們也能跟著兒子享福，至此，成正業的心才總算徹底放下。
今年過年, 爹娘肯定是不會回來了。
而林巧兒的零食鋪子, 估計也得等開春兒才能開業。
新鋪子得裝修，而成家的院子和蜜味觀的修整才結束，怎麼著也得歇上一口氣。
而且因為永芳齋倒閉，蜜味觀的生意越發好，幸好阿圓的傷早早就痊愈了, 否則林巧兒一個人還當真是忙不過來。
蛋奶糕一經推出, 就在臨安縣掀起了風潮。如今已經是蜜味觀最招牌的點心之一了，所以林巧兒這段時間研製出來的蜜汁肉脯和一些小零嘴, 根本還沒時間去上新呢。
自家人卻是喜歡的不得了。
吉祥飯館今日休整一天，成小蘭難得在家裡歇歇, 其實這也是謝安強製要求的, 害怕她太累。不過，在家裡，林巧兒和她也是歇不下來的, 兩個人正在研究牛肉絲。
幾天前，郭家那邊送來了一批不錯的牛肉，林巧兒和成小蘭合力，做了一批牛肉乾出來。這牛肉乾的做法，有點像當初的麻辣兔子肉，主要用油煸炸，大火大油過一遍，去掉肉裡麵的大部分水分，再用料油炒製。
料油的做法也相當的麻煩，蔥薑蒜、大量的芫荽、嫩韭菜、花轎、乾辣椒，熬出來的油簡直是bei~香！
用成婆子當初說過的一句話就是，這樣的東西，炒個鞋墊子也好吃！
說笑歸說笑，這樣舍得放料放油做出來的牛肉乾自然收到了全家人的歡迎，熱吃不如冷吃香，艱難地等了一晚上之後，牛肉已經充分吸收了所有香料的味道，直接能把人給香迷糊過去！
辣油放涼再吃的滋味誰懂啊！比熱的時候更加過癮！
全家人都吃得停不下來。
隻是唯一、也就是唯一有點兒不大好的便是，這牛肉乾太瘦，牛肉又是有紋理的，這吃著就有點塞牙……
而且這牛肉乾照著紋理這麼一撕，就變成一縷縷的牛肉絲了。
林巧兒就是看見兒子在那撕牛肉，忽然就想把這個法子給改良一下。
這不，今天的麻辣牛肉絲，就出鍋啦！
一大盆，麻麻辣辣、香香噴噴。因為變成了絲狀，吸收香味更充足了，直接用手抓著吃！
一盆的牛肉絲，林巧兒還撒了一大包炒熟的白芝麻，芝麻的作用就是錦上添花，和牛肉絲一起咀嚼，肉香、芝麻香、辣油的香味混合在一起，直接感覺自己能升天了。
這種東西做起來複雜，原料也貴，成小蘭問林巧兒打算怎麼賣，巧兒想了想，道：“論斤吧，但是要提前包一下，包成小包的，吃起來不會太膩，也會讓人有種吃了還想吃的感覺。”
成小蘭又想給她豎大拇指了。
“滿滿，不能再吃了！”
兩個小家夥吃的是五香味的，但是也不敢讓他們多吃，林巧兒見成滿滿還想去拿肉肉，連忙把女兒給抱了起來。
“吃奶糕去，這個不吃啦！”
成滿滿嗦了嗦手指頭，明顯還有些舍不得肉肉，但是聽說可以吃奶糕，便聽話地放下了。
成小蘭看著兩個侄女，滿心滿眼也是疼愛。
[這些牛肉乾和蜜汁肉脯，你準備什麼時候開始賣？]
林巧兒一麵給女兒擦嘴一麵道：“不急，等過完年吧，年前事都夠多了，永芳齋的那個鋪子，四郎的意思是要全部重新裝修。”
成小蘭點了點頭。
“大姐，再幫我做點兒蜜汁肉脯吧，明天進城，我得給縣令府送點去。”
[好。]
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這一陣子秋收，成家的男人們又到了一年一度最忙的時候，今晚，成正業和謝安都回不來。
於是大姐和林巧兒忙活到了亥時，趕了一批蜜汁肉脯和麻辣牛肉絲出來。
次日，兩人一起進城去了。
自從阿圓傷好之後，林巧兒將灑金橋那邊的鋪子全權交給了她，現在自己在另一家店，時間還能稍稍寬裕一些。
如今林巧兒和劉瑩月已經相當熟悉了，對她的身邊人自然也不陌生，有一個叫彩雲的小丫鬟，經常來往縣令府和蜜味觀，送些東西什麼的，前兩日林巧兒已經和她說好了，讓她今日來取肉脯。
可是等到了下午快酉時，成正業都快來了，居然還沒有看到彩雲的身影。
林巧兒有些奇怪。
正在她猶豫要不要去一趟的時候，不遠處，彩雲才匆匆忙忙地趕過來了。
“小娘子！”
林巧兒迎了出去，見她慌慌張張，直覺有些不妙。
彩雲顯然是跑過來的，她一麵喘一麵搖頭：“小娘子，我家小姐說你今日就彆過去了，府上出了些事，可能她最近也不過來了。”
“出事？！”林巧兒臉色一變。
“出什麼事了？”
彩雲顯然有些難言之隱，支支吾吾的，“我、我隻是個小奴婢，也不大清楚……好像，好像事關老爺，小姐不讓我們外傳……”
事關縣令，林巧兒便懂了。
“我知道了，我不打聽便是。”
說完後，她又想了想，將提前準備好的東西遞了上去：“這些是之前和劉小姐說好的，你帶回去吧。”
彩雲接過，向她行了個禮。
“我曉得了，小娘子，我一定帶到。”
彩雲走後，林巧兒沒由來的有些心慌，她想象不到劉瑩月會出什麼事，於是在成正業來接她的時候，第一時間就將這事和四郎說了。
成正業聽說之後，也稍稍有些意外。
“縣令家會出什麼事情呢？”這也是林巧兒想不通的一點。
成正業想了想，道：“算了彆想了，如果真有事，也肯定不是我們能解決的。”
成正業說的倒也是事實，畢竟百姓和官家之間，差距永遠都在那。