秋天的冀陵鎮集市十分的熱鬨。
這個時節的螃蟹和海魚又肥又鮮, 各家叫賣聲不絕於耳,都想在這個豐收的季節裡賺上一筆,好安心過年。
到了晌午時候,即便是出門做生意的人也有些饑腸轆轆, 紛紛在街市上張望著賣吃食的攤鋪。
蝦肉和魚肉是吃膩味了的, 況且新鮮打上來的也舍不得吃, 這個時候要是有個便宜大碗又頂飽的飯就好了, 比如說……
“大鍋炒飯!新開張的大鍋炒飯!”
一陣歡快又嘹亮的聲音響徹在集市之中, 引得所有人都看了過去。
啥?炒飯?
有人賣炒飯?
這玩意, 不都自家剩米飯霍霍兩下的嘛?咋還出來擺攤了?
有人不屑, 但有人眼睛卻是一亮,誒!這中午吃碗大米飯,不是頂飽的最佳選擇嘛?!而且既然是炒飯,想必也不是很貴, 抱著省錢的想法,三三兩兩的人很快就圍了過來。
成小蘭和林巧兒對視一眼, 笑了。
“這炒飯咋賣的?”
第一個主顧是個中年男人, 成小蘭認得他,他便是在街角賣大鵝的那個攤主, 生意很是不錯,一早上就能賣出十幾隻出去,而且這些大鵝又大又肥,幫人搬運或者送貨上門,還是個體力活。
大中午的,他顯然是餓了。
“五文一份,送個蛋,再送兩塊鹵肉, 再送泡菜一份,再送冰糖綠豆沙一碗!”
大概是害怕對方覺得貴,林巧兒連忙將贈送的東西一口氣都說了出來,誰知那個男人沒什麼猶豫,直接就掏錢了。
成小蘭和林巧兒有些吃驚,但還是熱情地招呼:“後麵的桌子板凳隨便做,對了,你看看要啥口味的。”
“還能選口味?”
“當然!”林巧兒示意他看木板,男人看了眼,道:“那就酸菜炒飯吧。”
林巧兒笑了,她方才還在和大姐打賭,第一個上門買炒飯的人到底會選擇酸菜還是選肉絲,大姐覺得他們會圖性價比選肉的,林巧兒卻覺得他們肯定會選擇自己熟悉經常吃的,果不其然。
成小蘭開始顛鍋了,而方才一起過來卻沒有買的人也圍了過來,他們倒想看看,啥炒飯能賣五文一份。
小蘭的動作很麻利,加料的動作也很豪爽,當他們看見熱氣騰騰的一碗炒飯出鍋時,真他娘的奇了怪了,剛才還覺得這東西平平無奇呢,現在卻不由自主地吞咽起了口水。
接著,他們又看見林巧兒取出好幾個精致小巧的碟子,依次往上麵放著:鹵蛋、鹵肉、泡菜,最後從另一邊的一口大鍋裡頭舀了一碗綠豆湯,嘿,這綠豆湯還冒著涼氣!一看就是冰鎮或者湃過的!
“這真是送的?這綠豆湯裡真的加了冰糖?!”有人伸長脖子問,他也問出了很多人的疑惑,這冰糖是多貴的東西啊,他們咋個就這麼大方?!
“童叟無欺,我們要是騙人,您隨時來找我!”林巧兒笑道,接著就將這一大份看起來繁瑣卻又講究的飯菜給那個男人端過去了。
而直到這時,人們才注意到旁邊的兩個小娃娃,隻見他們正坐在桌前埋頭大吃,兩個崽子大概才三四歲大,用勺子飛快地朝嘴裡扒著米飯,吃地和小豬刨食一樣,呼呼呼——
吃噎著了,再來一口冰糖綠豆湯,嘶——
美滋滋兒!
那個男人也是,一開始還趴著吃,最後直接將大碗端起來朝嘴裡扒拉,不得了了,受不了了!好香好香!
林巧兒適時笑著問道:“您不來一份嗎?”
最前麵的是個老伯,剛才都看直了眼,現在被這年輕女娃子一問,就有些不好意思了。
“那、那就來一份吧……我要肉的!”
林巧兒和成小蘭都笑了:“成,您坐著稍等!”
這下後麵的人都湧了過來,這人可是這條街最出名的陳伯,他出名不在於彆的,隻在於他是出奇的摳門,彆名陳扒皮,能讓他都心甘情願掏錢的,說明東西確實不錯啊!
於是後麵這些觀望的也紛紛上前。
“這火腿是啥?!是那個豬的後腿肉嗎?”
“對,還是熏過的。”
“嘗嘗!”
“我要蛋炒飯!”
“再來一份酸菜!”
頓時,大鍋炒飯這邊就湧來了好幾份訂單。
“彆急彆急,大家按照順序來,這邊有桌椅板凳可以先坐,我給大家舀點綠豆湯先喝著!”
還被說,這忙了一上午口乾舌燥的,還沒吃上飯先喝上飲子了,不錯!真他娘的不錯!
陳伯剛才還有些擔心,這會兒喝上一口,嘿!還真是加了冰糖的!
這五文花的值!
等他的肉絲炒飯端上來之後,這個感覺就更加強烈了,畢竟才五文錢,眾人也沒指著能有多少肉,但是當真正吃到嘴之後才發現,好家夥,這肉絲都快趕上小拇指頭粗了。
終於有人忍不住了:“掌櫃的不虧錢啊!”