學舍外，樹葉泛黃飄落滿地，秋收已過，街道上販夫走卒往來不絕，偶有叫賣聲。韓玨的食肆就在這附近，主賣豆花豆漿，不僅在這裡，城內其他人流密集的地方也有她開設的連鎖食肆。
眾所周知，學校附近的小賣鋪生意都不錯，陽翟繁華，所以食肆的生意還算興隆。
路過自家食肆時，她笑眯眯的建議道：“不若用些吃食再回去？”
郭嘉點頭應允，豆花有甜口有鹹口，軟膩細滑百吃不厭。他知道這是韓玨的產業，聽聞乃黃豆所製，不禁問道：“此物果真是豆飯？”
“果真是。”韓玨笑道：“嘉郎若有興致可以觀摩一番。”
豆飯，泛指以豆類為食。大豆以及各種雜豆，此時還屬於主食之一。這裡正常的吃法是將各種豆類放入釜甑也就是鍋中蒸煮，味道口感嘛，反正韓玨是吃不習慣，而且多食易脹氣放屁，極其討厭。
後世的大豆屬於經濟作物，可以榨油可以加工成各種高附加值的豆製品。豆腐豆花豆漿隻是最基本的豆製品，她那兩三百畝田地，一半種的都是大豆，剩下的才是麥粟等，因為大豆的產量相對較高。
剛接手自己的土地後，韓玨已經著手改良耕種方式，開始套種高粱大豆以增產；至於農具改良，因鐵器太貴成本太高無力承擔。她現在的主要目的是多賺錢廣存糧，然後伺機招募壯丁以自保。世家大族奴仆成百上千，自然無需擔心一般的安全問題，但她全家上下僅有手無寸鐵的奴仆數人，連遠門都不敢出。
各自用過一碗豆花後，兩人繼續前行，及至集市又見人群聚集嘈雜不已，中間兩位頭戴黃色布巾的中年布衣男人正在施舍符水。郭嘉見狀問向韓玨，“玨郎以為符水可否祛除病痛？”
大賢良師的足跡想必已經遍布大漢十三州，若是符水一點兒功效都沒有，也無法發展教徒幾十萬。韓玨甚至親自求過一次符水，嘗過之後才發現其中的奧妙。
“符水能否治病取決於裡麵加有什麼藥材。”正是因為嘗過才能確定，所以她斷言道：“大賢良師，醫術高明。”