分店還沒開起來, 夏天奇甜依舊爆滿，楊熙悅提出建議，單獨開個窗口賣紅燒肉，這樣隊伍就能甩到隔壁街上去, 能給員工減輕不少壓力, 明夏他們完全沒意見。
夏天奇甜的員工, 現在最重要的工作已經不是上菜和收拾衛生，而是維持秩序。
楊熙悅甚至給員工定製了一批袖標, 起名叫秩序員, 就怕有不聽勸的顧客鬨事。
好在顧客雖然多, 到現在也沒鬨出什麼亂子，連餐飲業最常見的衛生問題, 他們也不太可能有，因為廚師沒頭發，服務員全帶著發帽，蟑螂老鼠什麼的就更不可能有。
然而楊熙悅沒想到，今天竟然連續兩位客人都在菜裡吃出了頭發，還是兩位一米八往上的大漢, 膀大腰圓，虎背熊腰, 一身橫肉, 看著就不好惹。
大漢大叫一聲：“你們菜裡竟然有頭發！”
說完不等服務員過來看，就把菜盤子一扣, 還想掀桌子, 被旁邊的客人嗬斥了才沒動手。
另一個大漢就在距離他兩張桌子遠處，和這人動作一模一樣，罵人, 扣盤子，連要掀桌子的動作都一樣。
店裡客人都在看著這兩桌，吃飯的手沒有停，看熱鬨的眼睛也沒有閒著。
楊熙悅被人叫過來，第一件事就是賠笑臉，說他們願意三倍賠償，然而大漢並不領情，兩人已經聚到了一起，揚言道：“這種東西都敢拿出來給人吃，我要是不讓你這小破店關門，爺爺就跟你姓！”
這楊熙悅還有什麼聽不出來的，這兩人分明是來找茬的。
所謂樹大招風，從她第一天接手夏天奇甜，見過店裡爆滿的樣子，就已經料到會有這天。
兩個大漢仗著身體優勢，堵在店門前不讓客人進來，一邊大聲嚷嚷：“都彆排了！這家店給客人吃頭發，用的全是地溝油，廚房裡還養著一窩窩的蟑螂和老鼠！”
有服務員上前讓他們不要堵著門口，被大漢一把推倒，楊熙悅忙把人叫回來，叮囑道；“他們願意堵就讓他們堵，都回來，安全第一，不要和他們動手。”
有客人看熱鬨不嫌事大，招呼服務員：“來來來！再給我上兩盤尖椒肉絲，打包！”
“我這再來兩份尖椒乾豆腐！”
“我也要！”
“我也要！”
服務員早已經聚集到楊熙悅身邊，此時都看她的意思，楊熙悅眉頭一挑：“你們看我乾什麼？都忘了自己的工作是什麼了？”
店長都發話了，員工頓時做鳥獸散，該傳菜傳菜，該下單下單，該打包打包，該收拾衛生收拾衛生，一切和五分鐘前一般，店裡依舊熱鬨，好像什麼都沒發生過。
客人甚至因為自己能在這吃到香噴噴熱乎乎的飯菜而生出優越感，外麵那些人可隻能站著排隊，看著店裡的美食乾瞪眼，於是店裡比之前變得更熱鬨了。
裡麵的人開心，外麵的人可不太開心，憑什麼他們在這排了半天的隊，好不容易輪到了，卻要被一個大漢擋在門口。
排在最前麵的人是個大媽，是來給孫子排隊買吃的，也不管什麼大漢不大漢，張口就罵：“你這個人有沒有公德心，你爸媽是怎麼教你的，擋著人家店門口，人家老板怎麼做生意！”
大漢絲毫不讓：“你沒聽見我說嗎？這家飯菜不乾淨，你要是要命就趕緊離開，去彆家吃！”
華國大媽吵架就沒怕過誰，當即給大漢上了一課：“你管人家乾不乾淨，乾不乾淨，我都願意吃，你給我起開，吃死了老娘願意！”
楊熙悅聽得直笑，對付不講理的壯漢，還是大媽比較管用。
大媽說著說著就上了手，大漢看著無賴，腦子裡很清楚，一旦大媽和他推搡中出現意外，肯定是要他來賠，完全不敢和大媽動手，後來兩人實在招架不住，隻好讓大媽進去。
大媽之後是個年輕小夥，小夥子臉皮薄身子瘦，也不敢和大漢硬剛，但他後麵還是個大媽呀，小夥向後躥了個位置，把大媽讓到前麵。大媽上來就是劈頭蓋臉一頓罵，比前一位大媽罵的還難聽。
兩個大漢這次招架的時間更短，幾乎是把大媽請進去的。
然而下一位還是位大媽……這樣幾輪下來，大漢們肉眼可見的憔悴了。
可惜楊熙悅沒有親眼看到這樣的景象，她上到二樓最靠裡的一個角落，送上兩大盤紅燒肉，是店裡正常分量的兩倍。
錢有財摸摸自己光潔的下巴，嘶了一聲，“小楊啊，你這誠意是不是不太夠啊，你知不知道我這一下子要麻煩多少人？”
楊熙悅聞言把裝滿紅燒肉的盤子又端了起來：“既然如此，那就不麻煩錢老了。”
錢有財急的一下子站起來，按住楊熙悅的手，把紅燒肉按下：“我也沒說不幫忙嘛！你看你這個孩子，真是的，怎麼脾氣這麼急！”
楊熙悅笑容得體：“那就麻煩您了！”
錢有財迫不及待嘗了一口，滿足的長歎一聲：“對！就是這個味！”
夏天奇甜的紅燒肉限量供應，每人每次隻能買一份，分量還不多，像錢有財這樣的老饕根本吃不過癮，而且就算他亮出餐飲協會主席的身份，店長也不肯行個方便，沒想到今天竟然有意外收獲！”
吃了人家的東西就要給人辦事，錢01有財拿出手機看哪個好朋友有這個榮幸，能來和他分享美味。
兩名大漢被大媽吵的頭疼，被罵的滿臉通紅，還要被推搡，簡直都不想乾了，但想到對方給的錢，也隻能硬挺著。
外邊的顧客已經學聰明，跟之前的小夥子一樣，把大媽大爺往前讓。
大爺大媽們可不怕壯漢，壯漢還得掂量著自己的力道，萬一把人推倒推傷了，醫藥費不知道要賠多少。
正吵嚷著，眾人忽然聽到警笛聲，一下來了精神：“警察來了！這兩個人聚眾鬨事，抓住他們，彆讓他們跑了！”
大漢本來還硬說自己有理，但架不住對麵人多，你一句我一句，他們很快就心虛了，趁著警察沒來想趕快跑路，然而剛剛是他們堵住門不讓外麵的客人進店，現在是外麵的客人聯合起來，不讓他們離開。