南瓜實在是太大,人們抬不動,江風就用拖拉機吊著一根繩子,把南瓜裝在一個網子裡釣了起來。
然後,他把南瓜固定在一處架子上,屁股對著外麵。
這樣就方便處理南瓜。
巨型南瓜不僅能吃,更適合做裝飾。
現在國內也有很多南瓜燈,在夜裡的時候特彆的漂亮。
江風想到的是,給貓咪和狗狗們做個大玩具,純天然的南瓜小窩。
江風向大家說道:
“巨型南瓜的表皮是很硬的,能長久保存。”
“這麼大一個直接切開吃的話太浪費,我來做幾個洞出來,放在草垛那邊,給小動物們玩耍。”
江風一邊說著,一邊就開始動手。
他拿來鋸子,就是鋸木頭的那種鋸子。
直接從南瓜的底部插了進去,然後瞄準一個長方形的造型,連著鋸了四下。
頓時,一塊長方形的南瓜被切割出來。
南瓜雖然硬,但是很好鋸開。
看起來沒有任何的阻隔。
這一個場麵難得的很解壓,鋸子切割南瓜很讓人放鬆。
切出來的長方形南瓜,表麵看著軟糯,顏色細密溫潤,瓜肉看著竟很是不錯。
廚師老孫走過來看了看切下來的南瓜,驚歎道:
“看著不錯啊,一般越大的蔬菜越不好吃,畢竟營養跟不上,但是這南瓜看著和精品南瓜的果肉相似。”
“就是不知道甜度怎麼樣。”
江風仔細看著切出來的南瓜,說道:
“沒什麼大問題。”
南瓜本來是帶把的,江風切開南瓜把的時候,能看到裡麵許許多多的導管和篩管,這南瓜的營養絕對不一樣。
無人機從後麵拍攝過去。
網友們看到巨型南瓜的裡麵是空的,光線很好,像是一個房屋一樣。
南瓜果肉就是連著殼的那一部分,中間是完全空的。
也不知道為何,很多人忽然有了鑽進去的衝動。
【大家有沒有誰想鑽進去的?】
【還彆說,這完全能鑽進去一個人,我還真想鑽進去看看!】
【現在明白貓咪為什麼喜歡鑽箱子了,這個衝動好奇怪!】
【這大南瓜,和房子一樣,真是難得!】
直播間的網友們閒聊著。
江風在後麵切開一個門後,把裡麵的一些棉絮狀的瓜肉掏出來,這些瓜肉不能吃,但是很占地方,很重。
清理完南瓜的內部,江風又來到南瓜的正麵。
他用木棍在南瓜上刻下線條,然後再用鋸子沿著線條鋸出形狀。
他刻畫的是經典的鬼臉造型。
江風在這邊切南瓜,牧場的貓咪已經聞訊趕來。
貓老大、小黑貓、貓老二都來了。
貓老二是小狸花,長得很貓老大一模一樣。
這家夥看著奶萌奶萌的,但已經抓到過和它一樣大的老鼠,是一台無情的捕鼠機器。
顯然,貓咪們看上了這個大南瓜。
“我這個南瓜估計是國內最大的南瓜了,裡麵放個蠟燭或者燈泡,夜裡就是一張燃燒的鬼臉。”
江風把南瓜放在草垛區的一個草垛上,剛一放過去,貓咪就立刻好奇的跳了進去。
兩隻小貓還從南瓜鬼臉的眼睛處鑽出來,像是兩個小惡魔。
江風在裡麵放了些乾牧草,貓老大躺在牧草上麵,覺得享受。
以後這就是貓貓的活動地盤之一。
接著,江風又讓老孫把切出來的南瓜切成條煮熟,準備做南瓜餅。
南瓜餅沒有什麼技巧,就是煮熟之後,趁熱加上白糖,全部壓成南瓜泥,壓的越細越好。
涼一會兒後,加入糯米粉,揉到麵粉不沾手。
然後一個個揉圓,壓扁,放在鍋中,小火慢煎至兩麵金黃,中間微微鼓起,南瓜餅就做好了。
江風的手藝依然獨到。
隻不過南瓜餅沒什麼特殊的技巧和配方,所以和平日裡吃到的區彆也不大。
盤子裡盛滿了金黃酥脆的南瓜餅,江風讓老孫端著給員工們分一分。
他自己留了一盤,然後取下來一個,輕輕咬下一口。
南瓜餅是比較軟糯的,而且還不粘牙。
作為午後小糕點還是相當不錯的。
江風品嘗著巨型南瓜的味道,口感很好,果肉很香。
這個品種確實不錯。
“比想象中的要好吃一些,南瓜的味道很濃鬱,營養比較好。”
江風吃下去一個南瓜餅,說道。
網友們回道:
【我不信,除非給我也吃一個!】
【我也不信!】
【你們都不信那我也不信!】
看到彈幕,江風倒也不再多說。
這個時候,院子裡的小狗和小狐狸都在。