第 6 章 蛋花湯(2 / 2)

珍饈滿堂(美食) 雪刀 6071 字 11個月前

李氏生產後體弱,需長期吃藥,乾不了什麼活。大抵是這兩天吃飽了,她有了些力氣,“讓我試試吧。”

她坐下,抓起一把小米,輕輕搓開。

林老漢:“受不住了,就回去躺著。”

“曉得了。”

飯食燒好,已經被香得餓極的一大家子立刻動筷。

熱騰騰的蛋花湯裡,漂浮著翠綠的小蔥花,漂浮著淺淺的一層油。蔥花和油裡,蛋花嫩黃泛光,香到讓人直舔嘴。

蛋花火候極佳,口感香滑到不行,一點也不老。牙齒刺破蛋花,鮮鮮的湯汁破皮而出,登時流溢滿口。

林老漢等人豎起大拇指,直誇蛋花湯燒得香,毛蛋興奮道:“好吃好吃!”

林為珍擦掉毛蛋嘴角的湯汁兒,繼而舀一勺蛋花湯澆在玉米飯上。香噴噴的蛋花湯泡著玉米飯,鮮香清甜,她足足吃了兩大碗玉米飯。

張氏把鍋裡剩下的玉米飯刮下來,“珍珍,以後還是少蒸些飯,這麼吃下去,糧食都快見底兒了。”

這兩天一日兩餐,每餐量還不少,吃的糧食,按照以往那樣吃的話,能吃上半月。

“那就再買,再去買些糧食回來,咱頓頓都得吃飽。”林為珍摸了下脹鼓鼓的肚皮。縱然這兩天吃是吃得飽,然而她卻還不滿意。

吃得飽,但吃不好。儘是些穀糠玉米麵,野菜團子,最好的就是雞蛋。

雞蛋卻也不多,兩三個雞蛋,一大家子吃,每人隻能吃上幾口,實在是隻能飽肚,不能解饞。

她想吃燒肉,想吃燒雞燒鴨,燒鵝燒魚。

飯畢稍歇片刻,林為珍開始做明天的米花糖。她準備再加兩板米花糖,明天賣八板。

即便是八板,也賣得很快。

沒買到的食客叫道:“又沒了?我說你們怎麼不多備些?”

“明日定多備一些。”林為珍滿含歉意。

張氏拿著錢袋子,又暈乎起來,“一百四十四文,一月就是……就是四兩多銀子,老天爺,我的老天爺!”

林為珍想給她潑冷水,欲言又止。

也不一定日日能賺這麼多,沒人天天都能吃得起米花糖,而且天天吃也會吃膩,等過了新鮮期,生意肯定會回落。

還有最重要的一點,現在隻有她一人賣米花糖,以後賣的人可能就多了。賣的人多了,生意自然會受影響。

米花糖的方子不是什麼複雜的方子,懂行的人,說不定現在就已摸索出做法來。

見張氏萬分欣喜的模樣,她不願破壞她的好心情,便把潑冷水的話咽了回去。

她背上背簍,“娘,該請大夫給爹看腿了。”

林富貴的腿,隔一段時日便要請大夫瞧瞧的。

“這就去。”

兩人來到藥鋪。

大夫一見她們倆來了,就蹙起了眉。

林為珍:“大夫,今日可有空去瞧瞧我爹的腿?”

大夫:“你們還有錢?”

之前他可憐林家,給林家削減過診金和藥錢,還給賒過賬。隻是一直削錢賒賬,他這日子還過不過了?

是以,林家再請他去時,他便不願去了。

後來林家砸鍋賣鐵,籌錢把錢還給了他,而後再請他去治腿,那一次還是他們村的桃花嬸子給賒了賬。

這會兒又來請他去治腿,林家可還有錢?他可不想再白跑一趟,還要貼錢進去。

林為珍聽了他的話,道:“有的,大夫,我們有錢。”說罷,她示意了一下張氏。張氏掀開籃子,露出裡頭的錢袋子,掂了掂。

聽到錢袋子裡的銅板聲響,大夫這才安下心來。

大夫給林富貴看完腿,讓他繼續吃藥擦藥,最好還要吃好喝好,這才能好得快。

林為珍默默看著黑瘦的林富貴。

以前是沒條件吃好喝好,現在她能賺錢了,一定要讓她爹吃好喝好,這樣他才能好得快。

她握住林富貴的手,“爹,你得吃好喝好,我明天就買肉去。”

“肉多貴!我用不著吃肉。”林富貴擺手。這兩天每頓能吃飽飯,他已經很滿足,吃肉什麼的,他未奢想過。

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