17. 包肉包子 周雲夢閒著,負責指點江山。……(1 / 2)

周雲夢隔了五天, 又坐牛車去了趟縣城。

這趟依舊沒去郵局,她去逛了下百貨商店。

和供銷社不同,百貨商店這邊賣的東西更足, 也有不少稀罕的。

像京市滬市那邊傳過來的漂亮衣服裙子,都是成衣,還不用布票,但一件要十幾塊錢。

像各種各樣的護膚品, 百雀羚麵霜什麼的,一罐要兩三塊。

像這個年代貴重的表,最低的五六十塊,最高的三四百塊也有。

周雲夢還看到了經典的上海牌和梅花牌。

不過倒也不心動,論實用性精確度這些表肯定比不上現代的手表, 她超市裡就有個鐘表服飾區。

不過暫時動不了就是了。

但這年頭珍貴的上海牌、梅花牌手表,到了後世值錢得很。

周雲夢想, 等自己攢多點稿費,買一兩塊回去放著等升值也不是不可以, 時代的回憶嘛。

百貨商店逛的人不少,但真正買東西的也不多。

像漂亮的布吉拉一件十幾塊錢,等於城裡普通工人將近一個月的工資了, 輕易下不了手。

大多數人更想攢著布票回頭買布料回家自己做衣服。

但布票不是那麼容易攢的, 布料也不是那麼容易買的。

在這裡逛了不少時間, 周雲夢也沒看到傳說中的三大件。哪怕是百貨商店,這三大件也是少有的。

像自行車, 隔段時間運回來一輛剛擺出來,馬上就有人買了。

雖然說自行車很貴,自行車票難得,但總有人有本事攢著在等著的。

她就對自行車心動來著。

有了自行車, 起碼去周家方便了。

當然來回縣城還是坐牛車好,慢是慢了點,起碼不用出力踩。

周雲夢想著想著好笑搖搖頭,出了百貨商店,繞到無人的巷子裡進隨身超市。

這回一個麻袋直接裝了十二斤米,另外一個麻袋裝了五斤米,再拿早上從林家廚房要的瓦瓷罐倒了七成滿的花生油,大概800ml這樣子。

另外再到生鮮熟食區拿上兩斤七分瘦三分肥的豬肉,這趟物資整理算是搞定了。

老樣子,坐牛車回到村口,走到林家門前,再用意念把這些東西從超市轉移放進背後的竹簍裡。

她現在裝物資回來的工具,已經從竹籃子升級成竹簍了,就林父前陣子剛編好的竹簍。

背在背上也不費勁,粗布往上一蓋四周壓實,風都吹不走。

進屋,林母見到連忙來接,林大嫂跑去關好門,林二嫂也站起來了。

她問:“事情順利不?”

周雲夢點頭:“順利著呢。”

林母一聽笑了。

坐著喝水的林父聽到也笑了。

周雲夢把背簍放地上,拿出最大的麻袋遞給林母:“我一次性買了十斤,這個算家裡的,爹娘你們回頭給錢就好。另外我自己出錢還買了兩斤在裡頭。”

“那個人說這個月沒有了,下個月再幫我們留意下。”

上次和林父林母說完後,他們倆過了兩天就找周雲夢說了,讓她幫忙再買點精米。

攢個三十斤,加上自家原來有的,省著點夠吃一年了。

如果買不到三十斤,那就能買多少買多少。

兩個兒子不在家,這事林父林母也和老大媳婦老二媳婦通過氣,她們都同意。

周雲夢答應下來,但三十斤精米放在這年頭也很多了,她打算隔段時間再拿回來。

林父點頭:“好,辛苦了,能買到十斤就已經很不錯了,老三媳婦你還給添了兩斤。”

林母:“就是啊,你這孩子總是多掏錢買東西回來補貼家裡。”

她算是看出來了,老三媳婦是個敢吃的,手裡漏縫錢容易花。當然了,她也大方,對自家是沒得說的。

林大嫂林二嫂心裡默默數著。

家裡這段時間多了十七斤精米,其中七斤是三弟妹買的。

周雲夢:“兩斤米算什麼,我還想著哪天能頓頓吃上全精米飯呢。”

林母林父沉默,還是老三媳婦敢想。

林母想了想:“乾脆今晚煮頓精米飯吧,滿足下你。”

老三媳婦自己掏錢往家裡買了七斤精米,天天吃頓頓吃全精米做的白米飯那是不可能的,吃一頓她還是能滿足下的。

周雲夢聽得一樂:“行,那今晚大家都吃。”

林母心一狠牙一咬:“都吃!”

林父默認了。

林大嫂和林二嫂麵麵相覷,咋就突然變成晚上吃全精米的白米飯了呢?

但是!

想想就要高興迷糊了。

說完這個,周雲夢指了指另外一麻袋:“這是給我娘家那邊買的,等過幾天我再拿過去。”

她沒打開麻袋,林家人也克製著沒去看,心裡不是不好奇,猜測那應該也是精米。

至於這一麻袋拿回去,周家會不會給老三媳婦錢,還是說老三媳婦補貼娘家的,那就不是他們能多嘴管的了。

人自己有本事賺錢補貼娘家,又不是花婆家的錢。

而且人補貼婆家的隻多不少。

林大嫂林二嫂見三弟妹這樣光明正大的補貼娘家,既羨慕又覺得對方拎得清。

就那種把握住了度,瞧,公婆就沒意見。

周雲夢把底下的瓷瓦罐拿出來遞給林二嫂。

林二嫂還好奇呢,早上三弟妹突然找自己要的,也沒說要來做什麼。

瓷瓦罐一般用來裝熬好的豬油。

村裡不像城裡每月有定量的糧油供應,南城這邊也不種油菜不種花生,村裡吃油完全靠年底和秋收分豬肉時熬的豬油了。

自家因為這段時間家裡肉多,熬了兩三罐豬油放著呢。

但消耗得也多,因為老三媳婦說豬油放多點炒菜香。確實豬油放多了炒什麼菜都香,公婆她男人包括孩子都這麼說的。

昨天剛空出一瓦瓷罐來,今早就被三弟妹拿走了。

這會瓦瓷罐拿在手裡,比上午要重,裡麵好似裝滿了東西。

林二嫂打開一看。

是油!

她聞了下不確定問:“這是……花生油嗎?”

林母和林大嫂一聽,也湊過去聞,確實是花生油!

一罐子的花生油!

她們紛紛看向周雲夢。

周雲夢:“那人不是糧油店的嗎?我今天出門前想著拿個瓦瓷罐去碰碰運氣,問了後真有我就買了大半罐花生油回來。”

“有條件的話,炒菜用油也是有點講究的。像之前煎帶魚用豬油,吃起來魚肉裡麵就帶著豬肉的味,炒雞肉也是帶著股豬肉的味,就混味了沒那麼香。”

“所以啊,我特意買了這花生油,以後炒彆的肉可以用這個油,炒菜也可以用這個油的,不竄味,”

這話說的,林家人不知道說啥了。

老早就知道老三媳婦講究,沒想到這麼講究。那帶魚那雞肉他們吃得老香了,沒想到老三媳婦居然覺得串味了不太好吃。

為此搗騰了花生油回來。

花生油是好東西,稀罕著呢。

比油菜出的油要香。

林父林母記得很久很久以前,自家能種田的時候也種了花生,收成的時候就把所得的花生拉到縣城去榨油。

榨出來的花生油啊,那叫一個香,能引來一群人圍著觀看。

剛在瓦瓷罐裡聞到的,就是這種香。

炒菜用豬油那是為了沾點葷腥,豬油也是唯一他們能夠弄到的油,花生油菜籽油隻有城裡人拿著糧油本去買才有。

還得搶呢。

林母反應過來:“這罐花生油多少錢,我回頭和米的錢一起給你。”

周雲夢:“一斤比糧油店裡賣的貴二毛六,裡麵一斤六兩的花生油,我出一半,娘你就照著八兩的錢來給吧。”

不等林母說什麼。

“我想吃花生油炒肉炒菜的時候我讓大嫂二嫂做,用油的時候多著呢,娘你不用和我客氣。”

林母:……

“行,回頭算了錢給你。”

林二嫂捧緊手中的瓦瓷罐,生怕摔了,她每回聽老三媳婦說話都感覺不在一個世界。

林大嫂努力讓自己淡定,不就是一罐花生油嗎?

那可是一罐花生油啊!

竹簍的東西不多了,周雲夢拿出最後那點。

“這兩斤豬肉是我特意割回來做肉包的,這天氣包子耐放,多包點沒事。家裡那富強粉買回來不就是用來吃的嗎?放著放著就壞了。”

“正好後天大哥二哥他們回來,就那天做肉包子吃吧,娘你說怎麼樣?”

能怎麼樣?

連外出打工的老大老二都考慮進去了。

林母點頭應道:“就後天吧,做肉包子。”

林大嫂和林二嫂心裡瘋狂尖叫,大肉包!

臉上也帶了喜色,根本淡定不了。

就連孩子他爹都能趕回來吃上大肉包,老三媳婦太會考慮了。

周雲夢:“那後天早點包,包完蒸好,我也拿幾個給我娘嘗嘗,順便把那一麻袋東西拿回去。”

林母當然沒意見。

她隻羨慕,周母有這麼個好閨女,什麼好的都惦記著拿份回去給她吃。

不過,這麼好的閨女現在是自家兒媳婦,也很好!

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這天早上吃過早飯,林母和林大嫂林二嫂準備包包子。

三個小孩也是一臉興奮,他們也是昨晚才聽娘說今天家裡要做大肉包,差點晚上高興得沒睡著,今天很早就爬起來了。

這會他們負責,迅速關好大門窗戶,幫忙從廚房拿盆子盤子筷子勺子到飯桌上擺著。

因為廚房空間太小了,婆媳三人活動不開。

至於包包子全程,三個小孩插不上手的,大人們也不會讓他們幫忙。

富強粉、肉餡哪樣不是珍貴的,萬一孩子手一抖掉地上了,是罵呢還是打呢?

總之心裡肯定肉痛死了。

她們不會冒這個險的。

這會,林母就著深盆子揉麵團,用了將近兩斤的富強粉呢。

林大嫂在剁豬肉,足足兩斤豬肉啊,也不知道待會包出來的包子得有多好吃。

林二嫂在切蔥薑蒜。

周雲夢是個閒人,負責指點江山。

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