周雲夢點頭，數著和她說：“有兩斤五花肉可以做個紅燒肉，一斤瘦肉做個辣椒菌菇炒肉，一隻三斤重的雞做個蔥薑燜雞加一個枸杞雞湯，兩條福壽魚清蒸就好，再是個韭菜炒雞蛋，蒜蓉空心菜和蒜蓉白菜。”
葉嫂子聽得膛目咂舌：“雲夢，你家這暖房宴準備得，這道道都是硬菜啊，我光是聽著都已經流口水了。”
她還沒聽說過哪家這麼個煮法，忍不住問，“明晚一共多少個人啊？”
如果人多的話，到時候青菜混多點來炒，全部分成兩盤擺兩桌，那也是夠看的。
周雲夢笑：“我們這層三家就五個人，加上蔣師長夫婦和三個戰友，還有我和津平，一共十二人吧。”
葉嫂子一聽：“十二個人不算少也不多，但就雲夢你剛說的那些菜，肯定能擺上一桌好菜，大家都吃飽還特彆滿意的那種。”
她覺得雲夢大方不是沒有原因的，就像誰家搬來和對門打招呼送兩把大白兔糖和紅蝦酥的一樣，誰家暖房宴準備這麼多硬菜，聽著量還這麼紮實。
葉嫂子說：“雲夢你老說自己不太會做飯，怕招待不好這暖房宴，能準備這麼多硬菜，大家瞧見了都吃得開心。”
再不會做飯，有這些魚肉在，直接用水燙熟了吃著都是香的。
周雲夢笑：“這些菜色是我和津平商量著定下的，你和方嫂子來幫忙那才叫真正把這些硬菜給變成好菜。”
她說起孩子的事，“對了葉嫂子，明晚喊上孩子一起過來家裡吃飯吧，肉那麼多肯定夠吃的，你也不用這折騰累了還惦記著家裡孩子吃飯的事。”
葉嫂子連說不用：“就對門這麼近沒兩步路就到了，給他們熱飯的事簡單得很不辛苦，不用帶他們過去。”
哪怕聽到那麼多硬菜，她也是沒想過帶上孩子過去吃的。
周雲夢勸著：“葉嫂子，就兩個孩子也吃不了多少糧食，他們不是惦記著想當麵和我說謝嗎，我也想著明晚能見著他們一起吃頓飯來著。”
“到時候喊上方嫂子家三個孩子，他們也有伴玩，暖房宴這麼喜慶的時候多添點孩子氣那是再好不過的事了。”
葉嫂子聽雲夢說家裡也好多添點孩子氣，瞬間想到的是那麼個意思。
想想雲夢和林團長好像也結婚快一年半了，之前聚少離多的，可能也想討個吉利。
加上方嫂子家三個孩子也會去，她也就軟了語氣答應下來。
當然她心裡更加明白，雲夢喊孩子們過去一起吃飯，那最主要的還是不想她和方嫂子太辛苦。
這心啊就像被太陽曬過一樣，暖乎乎的。
葉嫂子說：“明天我把家裡碗筷盤子拿過去，還有椅子也搬過去，我也不知道你家桌子有多大，要是不夠坐的話再把桌子也搬過去。”
家家都是幾張嘴幾份碗筷，有多的就那麼一兩個，還有房子就那麼點地方桌子椅子固定在那，擺暖房宴時肯定是不夠的。
借碗筷借椅子桌子這些再正常不過了。
周雲夢高興點頭應好：“好，那就先謝謝葉嫂子了，我家圓桌大概就坐七八個人，要再借張桌子的。”
葉嫂子：“客氣啥，那就明天連家裡桌子也一並搬過去，正好我家桌子小點，應該擺得下。”
“不過碗筷和椅子應該也是不夠的，你得再問方嫂子家借才行，這些事她都懂的，你不說她也會和你提的。”
周雲夢點頭應好，之前方嫂子確實有和她說過。
葉嫂子還熱心地給說了些明天注意的事情，和之前方嫂子說的大同小異，又有些新的點。
周雲夢認真聽著。
這一坐就是半個多小時，再出來時葉嫂子給熱情送到家門口。
周雲夢說：“行葉嫂子你先關門吧，我再過去方嫂子那和她說下。”
葉嫂子笑著應好，知道雲夢是先來自己這邊坐完再去方嫂子家，她也高興。
她合上門坐在廳裡，因著剛雲夢來這一遭請明兒去幫忙炒菜做飯，這一下午的心情都美好起來了，比外麵的陽光還要明媚。
一邊想著等晚上孩子他爹回來好好說給他聽，他可是沾著自己的光才去的。
一邊想著待會兩個皮猴子回來，得交代他們明天可千萬彆皮，給她乖乖的，好好謝謝吃糖時就念叨著的雲夢嬸。
這頭周雲夢敲了隔壁家的門，方嫂子過來開門：“雲夢啊，快進來。”
周雲夢喊人：“方嫂子好。”
等她進來，把家門合上，方嫂子笑著說：“我剛可聽到你和葉玉蘭說話了，是剛從她家出來嗎？怎麼樣答應了吧？”
“中午孩子他爹回來就說津平喊我們明晚去你家吃暖房宴。”
話是這麼問，方嫂子也知道答案，剛她可聽到樓道裡葉嫂子的笑聲了。
兩人走到廳裡椅子這坐下。
周雲夢點頭：“嗯葉嫂子特彆爽快答應了，明天午後就過來家裡幫忙，她還主動說要借碗筷盤子和椅子給我。”
“葉嫂子家的桌子小點，到時候桌子就借她家的好了，謝謝方嫂子啊。”
之前方嫂子也說要借飯桌的。
方嫂子聽得直點頭：“碗筷盤子和椅子的事落實好就行了，桌子能借她家的就更好了，我家的桌子大了點搬過去可能還放不下。”
周雲夢笑著點頭，看著她鄭重說：“方嫂子，明晚暖房宴的事我還是想和你親口再說一下，到時候就麻煩你幫忙炒菜了。”
方嫂子聽懂了雲夢的意思。
雖然是之前就說好的事，但暖房宴的時間定下來後，津平和孩子他爹說要請他們夫妻倆，孩子他爹回家再來和她說，總歸和雲夢再來親口和她說不一樣的。
方嫂子也說不太清楚具體哪裡不一樣，但就覺得雲夢做事讓人特舒坦，自個答應去幫忙絕對不會後悔的那種。
她拍了拍雲夢的手：“好，嫂子知道你的心意，願意幫這個忙。”
兩人聊了會明天的事，等聽到明晚菜色後，方嫂子反應跟葉嫂子差不多。
還覺著自己身上的擔子重了，怎麼都得把這些硬菜給做好，可不能浪費食物。
周雲夢笑著說：“方嫂子你廚藝肯定是沒問題的，放心好了。”
她說起在林家時，自個把以前讀書時在書上看到的做法說出來，林二嫂照著做蒜蓉蒸排骨、林母照著做酸甜排骨的事。
方嫂子聽得都有點饞了，也覺得神奇，雲夢婆家這婆媳妯娌都相處得這麼好。
同時這提起的心又跟著放下來了，自己廚藝不差，又有雲夢幫忙打下手提醒做法那些，肯定沒問題的。
周雲夢又和她說起喊孩子一起去吃飯的事，說的和在葉嫂子那邊八九不離十的話。
方嫂子最後自然是應了下來的。
等夜裡林津平回來，夫妻倆吃飯也是在商量這件事。
睡覺時，他摟著枕邊人輕聲說：“小夢，為了暖房宴的事你辛苦了。”
周雲夢微微搖頭，淺笑說：“都是為了我們這個新家，有你幫忙，又有方嫂子和葉嫂子幫忙，我不辛苦。”
夫妻倆呢喃幾句後早早入睡。
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翌日中午飯後，林津平在廚房先處理那隻雞，按照小夢說的，把要煮湯的分一邊，要做薑蔥燜雞的雞肉塊雞翅分一邊，再就是雞腿單獨分一邊。
周雲夢也在一旁，把林津平剛處理好的那些雞爪雞骨架以及一些邊角雞肉過水洗淨後放進湯鍋裡，加入備好的枸杞，再往鍋裡裝水放到爐灶上。
接著開爐火煮湯。
另外一個鍋位煮著白米飯。
見林津平把那隻雞處理完，周雲夢催著他：“津平快去休息吧，你下午還要去部隊呢。”
知道他的性子，她洗了把手說，“我也搞定要去躺會了。”
林津平點頭應好，夫妻倆回屋午休。
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午後不到兩點，幾乎是林津平剛出家門那會，周雲夢也跟著醒了。
好在昨晚覺睡得足，午休睡個二十來分鐘也能活力滿滿。
她起床喝了杯水後紮好頭發，就進廚房去了。
說是請方嫂子、葉嫂子幫忙炒菜做飯，她也不可能全然閒著的。
等過些年情況好了再買房擺暖房宴，完全可以花錢雇人來做，或者去外麵飯店打包回來吃。
在部隊裡擺的暖房宴就這一次，周雲夢也有興致。
她是不太喜歡做飯，做出來味道也確實一般，但確實會做。
還有刷博主視頻理論知識豐富的菜色，她想做也可以做，就是把控不好的調料量和火候，前期備菜還是可以的。
這會她把特意讓林津平處理那隻雞時留出來的雞腿過水洗乾淨，放到案板上，拿起刀給雞腿去皮剔骨。
接著把雞腿肉切成一小塊一小塊的裝到一個小盆子裡，又去櫃子那拿了富強粉出來，還有放在爐灶旁的那些花生油、醬油、鹽等調料，開始調味，之後放著醃製。
旁邊鍋雞湯從中午煮到現在也差不多了，她順手給滅掉爐火。
周雲夢乾活也不連著乾，乾完一樣就歇一會喘口氣，喝杯水。
過會再去把那些雞肉塊洗淨放著，又把兩斤五花肉和一斤瘦肉拿出來。五花肉切塊，瘦肉切成片，方便待會方嫂子她們一來就能炒菜。
搞完這些剛坐下歇會，外麵就有人來敲門了。
周雲夢過去開門，方嫂子和葉嫂子都過來了，還有慶華。
方嫂子和葉嫂子雙手都捧著碗筷盤子，慶華則拿著鍋鏟湯勺那些。
“方嫂子葉嫂子快進來，辛苦了，慶華你也很棒，謝謝你。”
周雲夢招呼著人進來，順手接過慶華手裡的鍋鏟湯勺，“方嫂子葉嫂子你們把碗筷先放飯桌上就好，過來坐會，我給你們倒杯水喝。”
葉嫂子把手裡四對碗筷，還有盤子那些放下，連搖頭說：“我們在家休息好喝了水過來的，不用坐，直接進廚房幫忙吧。”
方嫂子也說：“對啊不用坐了，待會要做的都是些硬菜費時間，早點開始也好。”
“慶華這孩子說要過來幫忙，待會雲夢你分點菜給她挑揀。小的我讓他們下樓去玩了，到點再過來，免得在家鬨騰人。”
“好，那就先開始吧。”
周雲夢點頭應道，又摸摸身旁慶華的頭，“慶華可真乖。”
慶華從進門到現在連著被雲夢嬸誇了兩次，還被摸摸頭，又高興又有點害羞，小臉紅撲撲的。
方嫂子和葉嫂子則打量起林家新房，她們還是頭次過來，都對客廳飯桌的擺放很驚喜，忍不住誇起來。
方嫂子家就是同朝向同戶型，大小差不多，但她這會看著林家，再和自家比起來，總覺得要寬敞些整齊些乾淨些。
葉嫂子也是感歎一番這些家具擺放得好，牆邊木櫃能放不少東西，台麵也能放。
她指著客廳茶幾和牆麵櫃子之間的寬敞過道高興說，“我家那張桌子擺這個位置正好，肯定放得下，對著的兩邊坐我們幾個，小孩子在茶幾那吃就好了。”
周雲夢和方嫂子瞬間明白了她的意思。
葉嫂子家的飯桌是四方形的，放到這邊過道裡，臨著茶幾和櫃子那兩麵是不能放椅子的，另外兩麵自然就可以放椅子坐人了。
這年頭暖房宴這種場合，又是請的戰友軍嫂，自然是男人聊男人的坐一桌，女人聊女人的坐一桌，小孩子坐一桌自個玩去。
周雲夢笑著點頭說：“可以可以，多虧了葉嫂子家的飯桌，這樣子正好分三桌吃。”
葉嫂子說：“也是巧，我本來都有點擔心說找不到哪裡放多張飯桌合適。那飯桌椅子等晚點我再去搬過來。”
方嫂子也說：“對我家的椅子也晚點再搬過來，現在搬過來太占位置了。”
周雲夢：“津平說他下午事情處理完可以提前回來，這種活待會等他去乾吧。”
方嫂子和葉嫂子應好，擼起袖子就要進廚房乾活。
一進去發現：
“哎雲夢，原來你早就開始準備了啊？”
“這五花肉、瘦肉、雞塊什麼的都全給切好了，連雞湯都已經煮好了！”
方嫂子和葉嫂子頓時對視一眼，覺得自己來晚了。
周雲夢笑著解釋：“其實剛準備沒一會。那隻雞是中午津平給處理的，想著說待會兩個鍋位忙起來再煮湯就比較耽誤時間，乾脆就中午先煮了，晚點加熱就行。”
“像五花肉這些都是我剛切好的，做紅燒肉和蔥薑燜雞也比較費時間，要燜久了才軟爛入味。我提前給準備好，兩位嫂子你們來了後就能上手做菜，大家都方便。”
“你們煮的時候我來打下手，需要什麼就和我說，我做飯不行備菜還是可以的。”
方嫂子和葉嫂子看著雲夢，又驚又喜，差點沒說出話來。
從雲夢那會說自個不太會做飯，請她們來幫忙炒菜做飯時，方嫂子和葉嫂子答應了就已經做好她倆乾多數活的準備，包括備菜這些。
雲夢的樣子看著確實也不太像進廚房的人。
之前說幫忙打下手，方嫂子也就想著到時候雲夢幫忙遞下東西洗個菜。
結果這會：“雲夢你這速度也太快了，這些肉全都備好，我們待會來煮要輕鬆好多，速度也跟著快了。”
她以前也去彆家暖房宴幫過忙，包括自家當初的暖房宴，都是幾個軍嫂聚一起再開始弄，有時候光是前麵分誰乾什麼都頭大。
像雲夢這樣備好菜，她們直接上手炒菜要簡單得多。
葉嫂子點頭：“對啊你和林團長夫妻倆居然中午就先把一整隻雞給處理好了，還煮好了湯。”
“我還想著說過來第一時間先把那隻雞給處理了呢，這一身乾勁都還沒派上用場就全給我搞定了。”
周雲夢和方嫂子全都聽得笑出聲來。
周雲夢說：“葉嫂子你這乾勁用在待會炒肉菜上就好了，備菜那些交給我吧。”
葉嫂子點頭：“行，那我們開始吧。”