從公交車下來, 顏煙被路邊擺攤的一位老奶奶拉著,兜售據說剛從田裡摘來的新鮮蔬菜。
“不打農藥,很新鮮便宜的, 三塊錢一把。”
顏煙挑了挑眉:“賣得比市場還貴, 雞毛菜市場裡才兩塊。”
身旁過路人停下, 中年男人有著容長臉, 帶一副眼鏡,苦口婆心對顏煙說:“老人家一把年紀, 大老遠從郊區來到市裡不容易, 貴一點也值得, 給我帶兩把, 一起六塊對吧!”
顏煙瞅著蔬菜上方僅剩的一絲絲血條,嘴角抽了抽:“蔬菜好像不太新鮮啊!”
“小姑娘一點不懂禮貌, 說話太難聽,我看這把蔬菜水靈靈,挺新鮮啊, 咦……”中年男人捏到一把淌水的水液, 湊到鼻下聞了聞,氣味發酸。
打開捆著蔬菜的皮筋, 裡麵的蔬菜梗腐爛酸臭,為了掩蓋裡麵的腐敗,甚至格外細心用新鮮的蔬菜在外麵打掩護。
正要拆開另一把捆好的蔬菜時, 被老太太一把奪走,衝她們惡狠狠:“不買,彆碰我的菜。”
一般的賣菜商販,怎麼可能故意給彆人塞壞掉的蔬菜?
這種偷奸耍滑的行為,是惡意欺騙彆人的善良, 以後善良的人見到這種商販,隻會扭頭就走,反而傷害了真正吃苦踏實賣菜的老人。
顏煙以前聽新聞報道過,商超結束營業前會把賣不掉的蔬菜扔垃圾桶,有些心眼不好的老人專門撿來,經過人為處理,紮成一捆捆擺攤賣給彆人。
往往年齡較大,流動擺攤,做一錘子買賣,也沒有消費者真的拿著一把爛菜到處找他們評理,於是這群人越來越猖狂。
老太太看似瘦弱,力氣大得出奇,中年男人被扒拉地後腿一步,站穩:“老太太你賣的菜全部壞掉,這不坑人嗎?”
對方蠻不講理說:“你們把我的菜弄壞了,大家快來評評理啊!”
一聽這話,顏煙可來勁兒:“好啊,乾脆報警吧,等警察來了,看警察叔叔抓誰蹲局子。”
老太太罵罵咧咧,挑著扁擔跑路。
顏煙瞅向身旁,容長臉男人掏出手機,就在她以為對方要報警時,瞅見拍了張照片,抬頭說:“剛才謝謝你啊,不然差點被騙了,你也被老太太騙過?”
為了不費力圓謊,顏煙含糊嗯了聲。
肚子適時咕嚕咕嚕叫,提醒她該回家吃飯了。
回到家,顏煙發現氣氛怪怪的。
黃秀蘭同誌居然出現在廚房做飯,要知道廚房可是顏國華的地盤,平時壓根兒不讓黃秀蘭動手,生怕碰壞他看作心肝的餐具。
顏國華做好了飯菜,三菜一湯:“顏煙,過來吃飯了。”
恰恰這時,黃秀蘭也端著飯菜喊:“顏煙過來,媽媽給你做了晚飯。”
顏煙一瞅她做的飯菜,眼前一黑,差點暈過去。
黃秀蘭同誌的三菜一湯,分彆是榨菜、腐乳、鹹鴨蛋,還有一碗飄著方便麵調料香的蛋花湯。
老爸顏國華的三菜一湯,分彆是回鍋五花肉、油燜筍子、醬汁濃鬱的糖醋荷包蛋,還有一道冬瓜丸子湯。
對比慘烈啊!
顏煙咽了咽口水,默默來到老媽身邊。
黃秀蘭大獲全勝,正露出個得意的表情,瞧見顏國華給自己盛了一碗冬瓜丸子湯,邊喝邊大聲感歎:“冬瓜軟乎乎,肉丸子好吃,湯也好喝啊!”
顏煙忍不住偷瞄,被黃秀蘭拉到餐桌另一邊,慈愛說:“看,媽媽給你做了雞蛋湯。”
顏煙接過品嘗了一口,奇道:“雞蛋湯跟方便麵的味道好像。”
“是啊。”黃秀蘭得意洋洋:“上次吃方便麵剩下的調料包,我試著用雞蛋液煮了煮,味道好喝吧?”
黃秀蘭同誌一臉期待求表揚的表情,像個幼稚鬼。
顏煙強顏歡笑:“好喝好喝,太好喝了。”
顏煙瞄一眼隔壁的回鍋五花肉、油燜筍子,望梅止渴,低頭用筷子攪著鹹鴨蛋蛋白,鹹鹹的。
吃一口蛋白,挖一口米飯,嘴巴裡除了鹹,還是鹹,沒滋沒味兒。
父母吵架,受傷的隻有孩子啊!
從肉蛋魚營養大餐,降級到鹹菜組合套餐,顏煙的胃狠狠受到傷害。
吃完飯,黃秀蘭同誌也不看劇跳廣場舞,把自己關在房間裡。
顏煙一點不擔心父母的感情問題,兩人鬨彆扭從來不隔夜,過一晚就好了。
她蒙頭呼呼大睡,半夜被餓醒,爬起來準備到廚房找點剩飯剩菜填飽肚子,一開門,發現客廳亮著燈。
她鼻尖動了動,朝著飄香味道的地方走去。
客廳沙發裡,聽見腳步聲的兩夫妻同時停下手裡動作望來,嘴裡還叼著烤肉串。
顏煙瞳孔震驚:“你們好過分,吃宵夜居然不喊我!”
黃秀蘭貼心說:“烤串不健康,所以媽媽才沒有喊你。”
顏國華當然幫他老婆說話:“我們做父母的,可是為你著想啊!”
這就是她們吃獨食的理由。
苦了孩子,也不能苦了自己啊!
顏煙:“……”
她才不管健不健康,肉串聞著好香。
顏煙擠過去,搶了肉串攥手裡,吃著嘴裡的肉串,眼珠滴溜溜轉,瞄好下一個要吃的烤串。
烤串跟炸的味道一樣,炭火烤出來的肉質很香,外焦裡嫩,羊肉新鮮不膻,因為提前用香料醃製過,吃起來很入味。
裡麵肉質鮮嫩,經過炙烤的表層口感吃起來焦香,撒上一層孜然粉和辣椒麵,這個味兒絕了!
三分肥七分瘦,吃起來滿嘴流油,口腔裡冒火。
救命,又辣又嫩,烤肉串,嘎嘎香!
有顏煙的加入,很快結束戰鬥。
一頓不吃肉,心慌慌,總感覺少點什麼。
烤肉串富含豐富的油脂和蛋白質,填補了晚餐時的營養空缺,她摸著填飽的肚子,心滿意足回房間刷牙,睡覺。
第二天,窗外天色灰蒙蒙,鬨鐘還沒響,顏煙是被係統吵醒的。
強撐開眼皮,顏煙看見透明麵板上的功德值飛漲。
個人麵板一欄,她的功德值從100,漲到245。
豁,又漲了5點,250了!
不知道為何,顏煙盯著這個250的數值,越看越礙眼。
等待半天,不見250動一動。
旁邊有個明細表,顏煙點開,來自劉誌的功德值+5……
來自李梅梅的功德值+5……
來自……
明細表往下拉了幾排,這些名字的人,她一個不認識。
難道小琴和她前任的撕逼大戰還沒翻篇,又鬨到學校論壇?
打開江大論壇,沒看見撕逼貼,她百思不得其解。
這會兒還早,放下手機,顏煙抱著毛絨熊翻了個身,呼呼大睡。
早晨8:50分,陳誌鵬準時送貨上門。
他彎腰從一堆凍貨裡找出一隻袋子,擦了擦鼻尖的熱汗:“這裡是十個兔排,我有個朋友專門賣兔排,質量都不錯,我特意給你把過關,你看看質量滿不滿意?”
顏煙笑眼彎彎:“麻煩陳老板了。”
陳誌鵬咧嘴笑:“嘿,不麻煩。”
陳老板還要給下一家送貨,顏煙盯著袋子裡的鮮兔排,想起以前在保府啃過的五香兔排。
她姥爺可愛啃兔排了,妥妥的下酒菜。
昨天有小夥伴說吃不了辣,又嘴巴饞,沒事兒想啃啃鹵味,嘴巴閒不下來,那就做個不太辣的五香兔排吧!
跟其它鹵貨差不多的流程,因為主要強調五香口感,以八角、桂皮、丁香、茴香、花椒為主要香料,弱化麻和辣,辣椒和花椒的分量需要削減。
調好香料,原來的辣鹵鹵水不能用,還需要另外準備一隻不鏽鋼深鍋,來製作五香鹵水。
加入老鹵水,放入冷水浸泡開的五香香料,大火煮開,等五種香料完全融入到鹵湯裡,顏煙拿勺子舀出點鹵湯倒碗裡,吹了吹熱氣,品嘗了下,鹹度剛好。
對於鹵湯來說有點淡,味覺嘗起來鹹一點,鹵出來的鹵味才剛剛好,比較入味。
顏煙給鹵湯加了鹽,挨著鍋沿小心翼翼放下處理好的兔排。
兔排不像兔頭鴨頭,不需要太複雜的處理,隻需浸泡出血水,用剪刀剪除兔脖子處的多餘油脂,剪下肋排裡部分殘留的內臟脂肪,做熟練後,幾十秒鐘處理一個兔排,很簡單。
半小時後,顏煙從鹵湯裡撈出兔排,色澤呈土褐的醬色,不如麻辣兔腿看著漂亮,有食欲。
因為是五香味,少辣,無法像其它鹵味一樣澆上一層辣椒油或紅油,以油脂保住水分,保鮮,使得香氣襲人,看著鮮亮誘惑。
顏煙想了個法子,她把五香鹵湯上麵漂浮的油脂撈出,淋在兔排上,這下子果然漂亮多了,聞著還香。
她從十個兔排裡挑出最小的一個,掰了一塊品嘗,五香味很濃鬱,尤其是八角的香氣,具有強烈的揮發性茴香醛,芳香迷人。
讓顏煙想起前幾天磕過的五香瓜子,也是帶有濃鬱芬芳的八角香。
生兔排拿凍貨,7.6元一個,顏煙賣個13.9元,不過分吧!
她拍了張照片,發到1,2群。
五顏六色的顏:【新品五香兔排13.9元一個,共九個,先到先得。】
酸辣洋芋絲兒:【天呐,我看見了什麼,居然還有兔排賣!本保府土著從小吃鹵兔排到大,離開老家上學再也吃不到家鄉味,嗚嗚,太激動了,大家千萬彆跟我搶啊!】
美少女戰士:【哇喔,兔排,要不要考慮開發個鹵雞架?】
圓圓的兔腦殼:【新品,啊,隻有九份,還在上課,決定讓室友馬上排隊幫我買一份。@南南一小隻@可可的巧克力】
哦嗬嗬:【剛好在附近辦事,已經在店門口了,哈哈哈,兔兔那麼可愛,怎麼能吃兔兔,當然要給女朋友買個啃啃啊!】
小雨漫步:【羨慕,我離得很遠,現在趕回去也買不到。】
一杯奶茶:【哇,老板很給力,真的有不辣的鹵味耶!我不是說不好吃,麻辣兔腿也好吃,就是太辣了,不吃辣的人辣哭了,一邊哭,一邊吃,嗚嗚好好吃,辣鼠了。】
啃個鴨梨:【老板兩個群,九百多個吃貨,等我到的時候,肯定買不到,嗚,蹲一個明天的預定接單。】
南南一小隻:【我在上課,可可回宿舍了好像。@可可的巧克力】
可可的巧克力:【收到,我換件外套立馬去。】
邱可在校外掃個單車,趕到的時候,門口已經有幾個顧客,停好車,數了數人頭。
到她的時候,剛好是第九個。
也就說如果前麵顧客每人隻要一個,她就能買到最後一個兔排,這也意味著事情充滿了不確定性。
邱可剛站定,身後又來了兩個麵善的女孩,對方數了人數,發現輪到她們時,已經買不到兔排。
即便這樣,兩個女孩不死心,期待萬一有彆的顧客不是買兔排的呢!
陸陸續續,隊伍後麵的人越來越多。
這時顏煙掛上營業牌,邱可立刻打起精神來,排在最前麵的西裝男人一下子買走兩個兔排。
完犢子了,邱可心中哀歎一聲。
擦肩而過時,西裝男清瘦的臉龐側來,看邱可很眼熟,於是停下說:“你之前經常跟室友一起過來吧!”
邱可看他也眼熟:“嗯,你也經常來買,我們遇見過你好多次。”
陳默麵頰輪廓分明,眉眼含笑:“是啊,我女朋友胃口不太好,愛吃點鹵味,我過來給她買的。我今天買了兩個,可以分一個給你們。”
邱可一臉驚喜:“謝謝,好人啊,菩薩會保佑你的。”
陳默唇邊綻放一抹笑容:“承你吉言,我女朋友要做一個手術,希望她早點康複。”
邱可:“會的,一定會的,你人這麼好,女朋友也一定很善良漂亮,會好好的。”
陳默靦腆害羞說:“她確實很漂亮。”
陳默也不知道為什麼主動跟邱可說話,大概她的眼睛很像她吧!
輪到邱可時,聽見顏煙說:“兔排賣完了,專程買兔排的,彆排了。”
邱可買到一份兔排,運氣不錯,又幫室友拿了昨晚預定的鹵味,高高興興回宿舍。
等沈圓和鬱南知回來,三人分吃一份兔排。
邱可興奮地跟好友們分享喜悅:“跟你們說哦,我今天運氣可好了,本來沒買到兔排,結果有個瘦高個男人買了兩份,決定讓給我一份,讓我買到了兔排。”
鬱南知抿了抿唇,吐出一塊骨頭:“哈哈,確實運氣好。”
又說:“這個兔排好脫骨啊,一嘬,骨肉分離。”
沈圓忍不住嗦了嗦手指:“真的很脫骨耶,好香啊!”
……
公交車,顏煙靠在座椅裡,翻閱群消息裡兔排的反饋信息。
哦嗬嗬:【女朋友很喜歡兔排,兔肉低脂肪低膽固醇,連醫生都很推薦,還有誰沒有吃到兔排的嗎?】
小雨漫步:【羨慕,這個詞我已經說膩了。】
一杯奶茶:【好多人,沒買到,哪位姐妹詳細說說,到底有多麼美味?】
圓圓的兔腦殼:【肉質細密,軟爛脫骨,五香味濃濃的,很香很香,吃完一定要嘬手指的哦!】
一杯奶茶回複圓圓的兔腦殼:【很好,姐妹成功饞到我了,所以明天接預定五香兔排嗎?@五顏六色的顏】
可可的巧克力回複哦嗬嗬:【你女友寶男的語氣,好像分我一份兔排的好人!】
哦嗬嗬回複可可的巧克力:【有沒有可能不是像,我就是你說的好人呢?】
可可的巧克力回複哦嗬嗬:【哇,好人,太感激你了。我和姐妹才能搶到一份兔排,我們三個人根本不夠吃,哈哈。/笑哭】
2群。
性感母蟑螂:【排隊的人真多,還好去得早搶到兔排了。閒下來追劇,嘴巴總想啃點東西,兔排真的好啃啊姐妹們,而且不貴,13.9一個,我啃了兩集劇,根本停不下來,好爽。/圖片】
豬咪:【你是魔鬼嗎,大晚上的,把我看餓了。】
小橙子:【搶不到,根本搶不到,現場排隊的人太多了,不過我買了兔腿,也好好吃哦!】
carli:【什麼時候上架接單?@五顏六色的顏】
糖炒栗子:【好饞,同問@五顏六色的顏】
……
群裡關於兔排的反饋不錯,顏煙覺得可以上架。
五顏六色的顏:【@所有人,五香兔排今天正式開始接單啦!】
群消息密密麻麻砸來,顏煙在給陳誌鵬發消息。
陳誌鵬詢問她要不要上架兔排?
顏煙回:【上啊,已經有三十多個預定單,等23點,我發你貨單。】
陳誌鵬嘿嘿笑,旁邊低頭做手工的老婆埋怨道:“家裡幾十箱兔腰賣不出去,給彆人幫忙,至於這麼高興?”
陳誌鵬:“看你說什麼傻話,我幫建設兄弟賣兔排,他也幫我賣出幾箱兔腰,我建設兄弟人特彆仗義。”
陳誌鵬老婆拿起手邊的抱枕扔出:“你朋友仗義,你也仗義,幾十箱兔腰子不收定金,天天擱冷庫裡放著,租冷庫不要錢啊,還有車貸,孩子的學雜費,吃穿用度,家裡樣樣都要錢。你建華兄弟賣兔排,你就不能賣兔排了?人家小顏老板找你拿貨,是信得過你,你呢,非把票子的往外推。”
陳誌鵬一把接過兜頭砸來的抱枕,悶聲說:“我已經很努力掙錢,不送貨的時候,我還兼職跑外賣,幾天三小時賺了五十多塊,收入還不錯。”
他老婆:“要不是看你勤快,我早不跟你過了。”
陳誌鵬坐過去,肩膀挨著老婆:“就知道我老婆最好了。”
*
23點前,顏煙光收到兔排的預定單有206個,她被驚到了。
本以為最多也就五六十個來著,沒想到這麼多?
果然小看了這群吃貨。
手機屏幕另一邊的陳誌鵬也被驚到了,當他把這個好消息轉達給朋友時,朋友遲疑了幾秒,然後善解人意說不好意思太麻煩陳誌鵬幫忙送貨,表示自己可以送貨,省點事。
陳誌鵬一想也是,於是把顏記煎餅果子鋪的定位發給朋友。
第二天一早,陳誌鵬送貨上門,並且跟顏煙交代自己朋友送兔排的人事情。
顏煙點頭,表示自己知道了。
陳誌鵬前腳剛走,後腳顏煙店裡來了一個陌生麵孔。
對方熱情掏出名片:“你好,我是王建設,陳誌鵬有跟你說過我賣兔排的事兒吧!”