湯勺一歪，流心儘數泄出，她嘬一口黑芝麻流心，芝麻糊帶來沙沙的濃香馥鬱，咀嚼間吃到大顆的花生碎，自帶堅果獨有的酥香，舌尖上浮出甜蜜。
湯圓皮一定要用水墨糯米粉，這樣揉出來的湯圓更軟糯，具備極強的黏稠伸展性，可以拉出一點點絲兒L。
當然沒有人工手打糍粑拉絲那麼誇張，算是機器裡麵比較有柔韌的糯米粉。
軟糯糯的湯圓皮，可以緩解掉黑芝麻糊的甜。
她一口氣吃掉四五個湯圓，也不覺得甜膩。
自家炒的芝麻餡兒L，油汪汪，比外麵超市買的好吃。
窗外天色漸漸暗透，顏國華和黃秀蘭送姥姥姥爺回家，包好沒煮的湯圓，一部分凍到冰箱裡，能吃好久，一部分給老兩口帶回去凍著吃。
過完元宵節，陸陸續續有學生返校，她的店鋪也即將開業……
在她宣布接受預定單後，手機一直叮叮叮作響，沒一刻鐘停歇過。
預感到明天又是忙碌的一天，洗完澡，整理預定單、貨單，她早早睡下。
節後第一天早餐，顏國華特意熬了黑芝麻糊。
昨天沒吃完的芝麻，今天派上用場。
熟黑芝麻放到料理機，加入浸泡一夜的糯米，打成漿糊糊。
加糯米，可以增加的芝麻糊的黏糯稠感，使之形成糊糊的流動液體感。
還需經璃幾次過濾，篩去粗糲的渣滓，過濾好的芝麻糊放到小奶鍋，小火慢
煮，熬煮的過程中，需要用木勺不斷攪拌，增強粘稠感。
煮開後，加入蜂蜜或是冰糖，攪拌融化後，關火即可。
剩下的油渣，也被顏國華收集起來，可以當做養花的肥料，一點不浪費。
黑芝麻養發潤發，在顏國華的食補調理下，顏煙和黃秀蘭的一頭濃密的長發，烏發如雲，一根白頭發都找不見。
母女倆這頭漂亮的烏發，被單位同事和同學羨慕眼饞得很。
今天要開店，顏煙懶洋洋抱著花盆到公交站台等車。
元宵節，沈沐被喊回老家跟家人一起過節，她的專屬小司機，要過兩天才回來。
剛開店，店裡收銀台、櫃台到處都能看見一層薄薄的灰塵。
店裡麵積這麼大，她一個人打掃，累得半死。
顏煙拿起手機，查找同城保潔，對方表示最快半小時到，按時間收費，45元一小時，她店裡麵積，大概兩三個小時搞定。
花一兩百塊錢，幫忙做個全屋大掃除，真的不貴，這錢花得值。
省去打掃衛生，這樣她可以有時間弄點新品鹵味，畢竟剛開始營業，需要新品刺激一下。
想起前幾天顏國華看她們母女倆過年期間天天窩在沙發吃薯片，覺得不健康，於是特意做了個燈影牛肉絲，給她們當零嘴吃。
香香辣辣的燈影牛肉絲，絲絲縷縷，嚼著很帶勁兒L。
說乾就乾，她打算去菜市場買幾塊牛肉來。
拿上U型鎖，正要鎖門，聽見身後傳來一道熟悉的聲音：
“煙煙。”
顏煙吃驚：“你怎麼來了，不是還要在家多呆幾天嗎？”
沈沐拎著行李箱子，風塵仆仆：“送沈圓上學啊，她一個人飛到這裡，我不放心，順便來給你幫忙開店。”
如果沈圓在這裡，一定會撇撇嘴：“以前也沒見你這麼不放心我。”
顏煙不知情，感慨：“你們堂兄妹感情真好。”
沈沐一陣心虛：“還好。”
從市場買來十來斤牛肉，因為是做牛肉絲，選用瘦一些的牛肉塊，不能有筋膜。
牛肉塊去腥三件套焯水後，加蔥薑片、花椒、八角、香葉，適量五香鹵湯，適量清水末過牛肉塊，大火煮開，轉小火燉煮一個小時。
煮好的牛肉塊，撕成細絲，絲絲縷縷的狀態最好。
熱鍋冷油，老薑片，乾辣椒段、倒入手撕好的牛肉絲煸炒，煸出牛肉裡的水分，幾勺秘製辣椒油，撒上鮮紅的辣椒麵、五香粉、食鹽、味精和少許白糖，最後撒上多多的熟白芝麻增香提味。
嘗了味，香香辣辣，很入味兒L，顏煙要被自己的手藝香迷糊了。
她給家裡打包滿滿一盒，留著自家吃，剩下的拍了照片，發到群裡——
五顏六色的顏：【今日推出新品香辣燈影牛肉絲79元一斤，先到先得哦！】
美少女戰士：【太幸福了，剛到學校，就能吃到新品鹵味！】
小雨漫步：【救命，看著好辣好辣的樣子，愛了愛了。】
小鬆許：【過年剛得了好多紅包，哈哈，我要買好多好多鹵味，一次過個癮！】
圓圓的兔腦殼：【來了來了。】！