010 烤魚(1 / 2)

小黃車是加不了的,林悠就算是想做雞蛋糕,也抽不出人手啊,所以在劉雨私信問能不能上架這種雞蛋糕的時候,林悠毫不猶豫的回絕了。

“謝謝您的支持,但是直播間暫時不會上架的,您可以先關注直播間,以後還會有抽獎。”

姚酒佩服的看著林悠:“悠悠,我現在覺得你好厲害。”

會做菜,還會直播。就連種地,姚酒都覺得林悠似乎比自己還要熟悉。

姚酒:“那現在我們是不是要抓緊時間,每天多播幾個小時?”

趁熱打鐵啊。

林悠:“先請假兩天。”

姚酒:??

林悠解釋:“我打算下山去縣裡一趟,家裡缺的東西太多了。再說了,這時候停播幾天也合適。”

她上次直播的話題度還沒拉滿呢,停幾天讓輿論發酵一下。不然新的直播一出,就打斷了上次直播的噱頭了。

姚酒聽不明白,但她依舊覺得林悠很厲害。

“那咱們明天去吧,你想買什麼?”

鎮子上雖說可以買到大部分的生活用品,但是有些東西還是不全乎。家裡的冰箱老舊的不成樣子了,林悠打算去買個大點的冰箱。還有空調也要安上,山裡的夏天雖說很涼快,但冬天時候就很難熬了,家裡還是有個空調更方便。除開這些,林悠還想買一個烤箱……

姚酒:“那我知道去哪兒了,明天你早點起,咱們趕早上的班車去淨水縣。”

林悠還以為姚酒要帶自己去什麼大的電器行,第二天乖乖早起,跟姚酒一起坐班車下山。

從蓮花鄉到淨水縣,車輛在盤山公路上行駛了兩個多小時才下去。

姚酒帶著林悠七拐八繞,很快就到了一個門臉破舊的電器維修店。

林悠:???

姚酒嘿嘿一笑,扭頭衝著店裡喊:“趙金子!金子!”

一個穿著大汗衫的圓墩墩的胖子從店裡走出來,一臉的不服:“老白乾你能不能不要叫我外號了?我叫趙鑫。”

趙鑫人不高,雖然矮胖,但一雙小眼睛,一看就是個精明人。

姚酒跟對方很熟,趙鑫是她上大學時候的同學兼同鄉,回到家鄉之後就開了一家電器維修店,當然了,也賣賣二手電器。

姚酒跟林悠咬耳朵:“他這兒的東西,有些比新的也不差,而且還便宜。”

林悠對這個倒是無所謂,電器麼,隻要質量過得去,管他一手二手呢。

林悠挑了一台看上去九成新的雙開門冰箱,一台據說是來自開業兩個月就倒閉的健身房的空調,烤箱倒是買了一台全新的。加起來也才花了三千塊。

趙鑫拍著胸脯打包票:“有問題就找我,一年內管換,五年內保修。”

不光如此,趙鑫還包攬了送貨上門安裝等一係列配套服務,於是林悠和姚酒回家就蹭上了順風車。

一切安頓好,姚酒就嚷嚷著餓,林悠也想試試新買的烤箱好不好用,於是就拿出從山下買來的魚做烤魚吃。

草魚對半剖開,魚身上劃拉幾刀,加上蔥薑料酒鹽醬油醃製一會兒,烤箱預熱之後,就把烤盤底部鋪一層洋蔥墊底,烤魚放在洋蔥上進烤箱烤半小時。

熱鍋燒油下料,泡椒是靈魂,放進火鍋底料翻炒,加入各色調料和配菜,熱水沒過配菜。

最後將配菜連湯汁一起倒在裝烤魚的盤子上,頂上撒一層蔥花香菜。

烤魚從烤箱拿出來的時候,魚皮就已經被烤的滋滋冒油,焦黃酥脆的魚皮浸在麻辣鮮香的湯汁裡,盤子下麵的小酒精爐隻是稍微一加熱,湯汁的味道就把魚肉沾染的徹底。

用筷子夾一塊魚肉,鮮嫩細膩的魚肉,吸飽了湯汁的魚皮,配上香香辣辣的滋味,彆提有多好吃了。

姚酒把頭埋在碗裡,一口魚一口飯,吃的不亦樂乎。

林悠吃了兩口,還覺得不過癮,乾脆把自己從山下買來的豆花也拆開,豆花倒進烤魚裡,成了豆花魚。

鮮辣椒配上蔥油和調料,林悠做的蘸碟看上去不起眼,但把外麵紅彤彤裡麵白嫩嫩的豆花放在裡麵蘸一下,滋味立刻不一樣了。

姚酒先是就著烤魚吃了一大碗飯,又就著豆花蘸碟吃了另一碗,食物都快塞到嗓子眼了也不肯放下筷子。

“悠悠,你手藝真的是太好了。”

林悠還稍顯不足:“這豆花品質一般,改天咱們上村裡去推磨。”

正好萌萌也能幫上忙,這樣大小的小牛犢子不能下地,林悠也心疼,但是偶爾充當下小驢子去推推磨還是使得的。