鮮記冰室後廚出現人肉, 未上屜的幾十個叉燒包，和已經上火開蒸的高高6疊蒸屜裡18個叉燒包，已經做成但尚未切丁入餡的叉燒等等。
經法證科深入檢測，全是人……
“豬肉檔老板證實這周起, 來他那裡買肉的人都變成鮮記的學徒黃祥傑。11月17日前有時是大腳強來買肉, 有時是學徒傑仔來買肉, 18日鮮記沒有人來買豬肉, 19日開始就隻有傑仔去買肉, 且豬肉檔老板、菜場諸人都未再見過大腳強夫婦了。”
劉嘉明做完食客的筆錄後, 又緊急奔赴附近鮮記進貨的菜場、豬肉檔去做筆錄, 折返後第一時間門向家怡彙報。
“初步斷定大腳強夫婦失蹤日期為11月18日。”家怡看著劉嘉明記錄好這句後，又問：
“公共關係科郭sir派人來了嗎？”
“剛才跟警署溝通過了, 郭sir帶隊跟法醫官許sir的車來。Wagner督察已經向其他部門督察初步溝通了本次案件的大體狀況。”劉嘉明點頭應聲。
“好。”家怡站在後廚門口，瞧見九叔進門，挑眉望過去。
“街坊都說大腳強夫婦跟徒弟黃祥傑相處融洽，黃祥傑老實能乾，也很聽話，大腳強夫婦是很滿意的。”
九叔對上家怡眼神，便知她的意思，忙上前將自己采集到的口供一一提煉了做彙報：
“黃祥傑沒有特殊的不良人際關係, 也無酗酒、賭-博一類惡習。
“隔壁雜貨鋪的老板稱前陣子大腳強似乎有些煩心事，好像跟黃祥傑有關，但具體是什麼事就不知道了。
“街坊稱沒聽說大腳強夫婦要移民, 而且女兒現在正在港大讀書, 大腳強夫婦應該不會在這個時段移民。
“……17號或者18號之後，街坊就沒再見過大腳強夫婦了，這條街大家關係一般, 許多人並不確定自己的記憶是否有出入。”
“好，九叔，請電訊科查一下鮮記冰室從17……16號開始的所有出入電話。”家怡指了指前堂櫃台上的那台座機。
“沒問題，madam.”九叔微微笑了笑，忙轉身步出堂屋。他在這間門冰室裡氣都不敢用力喘，總覺得陰氣逼人。之前那些曾讓他胃口大開的味道，如今也變得難以忍受起來。
被派出去查東西，總好過在那間門屋裡守著做勘察啊。
逃也似加快步速，九叔頭也未回一下。
劉嘉明轉頭瞧見Diane化驗員將前堂每張桌上所有肉食挑揀出來放入證物袋，隻覺胃內一陣翻騰，轉身撲出堂屋，頭抻長猛吸空氣。
此時此刻，路上的汽車尾氣嗅起來都變得好聞了。
室內家怡看著劉嘉明衝出去，沒有再喊他。
今天的案子實在驚悚又惡心，大家反射弧短的，第一時間門就感到胸腔翻騰了，如徐少威得知後立即便擺出防衛和厭惡姿勢。反射弧長的如劉嘉明，這會兒忽然上勁兒，也很正常。
大家都需要消化和平複一下。
……
後廚大光明哥一邊擦著汗，忍耐著情緒的奔騰和身心的不適，一邊用大小不一的證物袋，將所有屍塊、有問題的證物裝好，擺在砧板上。
今天之後，所有人都要大清洗一下身心，隻怕泡澡都難以消去後廚裡這些讓人通體發寒的味道，恐怕還要汗蒸，加好好燒香拜佛驅驅邪氣晦氣啊。
化驗員們各個神色暗沉，手腳利落，想在法醫官許君豪來之前整理出所有屍塊給對方。
“沒有發現頭部，沒有骨骼和四肢，沒有皮……”大光明哥皺著眉，檢索砧板上的所有收獲。
家怡於是又派劉嘉明去調動水渠工人，勘察黃祥傑是否將其他屍體部分丟入溝渠下水道等。
大光明哥則打電話回警署，調動法證科其他化驗員針對鮮記冰室這條街區的垃圾車、垃圾廠做勘察。
待所有的任務都分派處，家怡終於深吸一口氣，邁離後廚和前堂的門檻，步入廚房，直麵砧板上的所有屍塊兒。
心流影像如期而至，家怡雙手轉涼，整個人都被拉入令人身心不適的昏暗屋室——那間門屬於受害者的地獄。
……
密不透風的憋悶環境，看不到透光的窗或者門。
凶手是否用木板鐵皮封死了門窗，以便打造一個任何人出不去也進不來的鐵皮黑暗牢籠？
是這裡真的寒冷似冰窟，還是因為生命在流逝？那種如置身其中般的寒意是否真的存在？
家怡處在黑洞洞的環境中，看到的都是被‘剪輯’成一段一段的影像。畫麵雖然不連貫，那種感受卻一致，且持續存在。