第6章 第 6 章(2 / 2)

今天她從冰箱裡取出了一盒生鮮雞翅,和一瓶可樂,準備做一道可樂雞翅,再下去菜地摘兩根水果黃瓜涼拌一下,就是一頓簡單又美味的午飯了。

無花果也陸續成熟,墨卿幾乎每天都能摘一兩個下來吃。

下午也沒什麼安排,指甲已經做好了,墨卿便又打開了平板,學著泡茶。

平板上有很多內容,墨卿輸入“茶”這個關鍵字之後,就跳出來一大堆茶藝課程,泡茶教程,品茶課程,製茶方法,以及各種與茶有關的話題。

墨卿想了想,選了一個基礎茶藝教程,是專門教新手如何泡茶的。

彆看一個簡簡單單的泡茶,裡頭的門道還真不少,要簡單點喝可以直接開水一泡就完事,但如果要複雜的話,茶葉,水溫,器具,衝泡手法,出湯時間等等等等都大有講究。

墨卿花了三百多餘額,在商城裡購買了一餅357g的普洱茶,再在超市傳單上轉化出一套茶具,用來學習泡茶。

下單完,墨卿才想起傳單上也有茶葉。不過,普洱茶已經下單了,就試試看係統出品的滋味也不錯。

在穿來荒島之前,墨卿的學校裡也有茶藝選修課,學分還不低,但由於需要自帶茶具和茶葉,墨卿最終還是沒有選擇那一門很想去學的課,她暗自傷心了許久,如今終於有機會填上曾經的遺憾了。

普洱茶分生熟兩種,生茶存放得當的話,可以做到越陳越香,放上十年不僅不會壞,反而會比新茶更加醇厚,因為這個緣故,墨卿買的茶餅正是生茶。

這樣即便她沒能在短時間內喝完這一大餅茶,也不至於浪費,畢竟可以存放十年以上呢。

墨卿打開基礎衝泡教程,開始學著泡茶。

撬茶時的聲音十分解壓,一泡茶的投茶量5-7g都可以,墨卿不確定自己能不能接受濃茶,便隻撬了五克茶餅下來。

剩下的茶餅都妥善的密封保存起來,墨卿打開電水壺,燒了一壺山泉水。

島上自然是沒有山泉水的,墨卿用的是超市傳單上轉化出來的桶裝山泉水,據說用這樣的水泡出來的茶湯滋味才會更加鮮爽。

水開之後,墨卿學著教程上的樣子,用開水溫杯,把茶具都衝洗了一遍,又重新另燒了一壺水,這一壺水才是用來泡茶的。

茶盤和茶台上自帶濾水管道,洗完後的茶具熱騰騰的,看著就讓人心情很好。

泡茶是一件可以令人安靜下來的事情。

墨卿照著教程,用蓋碗低衝低出,泡出了第一碗茶湯。但這一碗茶水是做洗茶用的,不能喝,第二泡開始才是真正可以入口的茶湯。

第一次使用蓋碗出湯,墨卿還險些燙了手。

不過很快她就掌握了正確的方法,喝到了第一杯氤氳的茶湯。

鼻尖傳來的茶葉清香讓墨卿心情很好,她學著教程啜飲了兩口,熱燙的茶水一下肚,整個人似乎都熱乎起來了。

教程上說,每一泡茶的滋味都不一樣,細細品味就能發覺不同之處。

墨卿閉著眼,認真咂摸了一下,發現的確有些不一樣,第三泡和第四泡的茶湯似乎格外的濃烈,其中的茶氣和喉韻,連她這個菜鳥都察覺到了不凡之處。

就這樣,她跟著教程,細細嘗著每一杯茶的區彆,也品出了不少的意趣來。

一個人,一壺茶,就可以渡過悠閒的一下午。

墨卿喝得滿身茶香,要不是虎鯨母子熟悉的嚶嚶聲遠遠的傳來,墨卿還能再喝兩盞。

作者有話要說:  卿卿現在做的每一件事,未來都是會大大有用滴~

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