李池森率先衝到食堂,今天食堂師傅是李源,他是廚房師傅裡年紀最輕的,現在才二十六歲,算的上李池森他們的同齡人,李池森一看到他站在窗口後麵,就跑上來說:
“什麼味道,這麼香?”
“你猜啊。”
李池森往幾個小窗口上一看,道:“裡麵沒有啊。”
這裡麵都是常見的菜,李池森對它們各自的香味一清二楚,今天的那個香味是一種全新的返璞歸真的香味。
他一不小心把這話說了出來,李源吐槽道:“還返璞歸真你以為在演什麼美食節目麼?”
張勻他們也走了進來,一個個使勁地抽著鼻子聞著:“這什麼味,真香啊。”
仿佛是為了證明他話的真實,空氣裡響起了幾聲咕嚕聲。
李源:“大家排好隊,待會給你們分。”
“好咧!”
在美食的激勵下,幾人迅速排好隊。等打好飯菜後他們按照各自習慣坐了下來。見沒人排隊了,李源轉身回了廚房,不一會兒後,他手上端著一個蒸鍋從裡麵出來。
香味就是從那裡麵傳出來的。
看大家口中都流下了哈喇子,李源又交待了一聲:“稍等會。”
說完,他又回了廚房,沒兩分鐘,他端著兩個瓷碗出來了。
“蒸的不多,一人一塊,自己淋蘸料。”
大家早已迫不及待,聽到他這麼說立刻一人一筷子往蒸鍋裡麵夾,被蒸透了的豬肉散發著一股單純的肉香味,那肉香味不含其他任何一種味道,就如它被蒸透後的白色一樣沒有雜質,直到淋上由醬油為主的調味汁之後,那味道才具體化了起來。
李池森口味偏重,他倒了一大勺蘸料直到四個麵都流下純黑色濃稠的汁液才停下,他張嘴輕輕地咬上一口——
“好香啊!!”
肉裡麵過多的油已經被出,隻剩下筋肉連接處肥而不膩的肉汁,而腿肉瘦肉多,筋也多,所以口感相對更有嚼勁,有一種布靈布靈的感覺,蘸料中的生薑末又帶著一點辣,融在醬油和醋裡刺激著舌苔,讓重口味和微辣愛好者李池森大呼爽快。
當然不隻他一個人覺得好吃。
李鳴航眼睛亮了亮:“這個蒸豬肉味道好純好香,又好多汁啊!”
李源:“是褒義的多汁。還是貶義的多汁?”
“當然是褒義的。”
“那就好,這可是我們明天在展會上吸引客人的製勝法寶。”
李池森豎起大拇指:“絕對能驚豔所有參展觀眾。”
展會一直持續兩天,但主體是第一天,第二天中午過後大家就差不多撤館了,所有參展商事先一天把所有東西都搬入展館。
工廠這邊要準備東西不多,豬肉是當天上午從屠宰場取回來的,存放在冰箱裡麵,為保證它的味道,隻做冷藏不冷凍。
其他設備都是借的彆人,他們要帶的就隻有一個電磁爐和兩個鍋,還
有一次性盤子牙簽,筆記本……
張伯檢查了一遍,道:“把豆漿機也帶上吧。”
“豆漿機?”
“嗯,大家吃了肉肯定會口渴,準備水也行,但我們前兩個月收的黃豆還有多,也拿到展會上,給大家展示展示我們工廠的特色,比普通的礦泉水誠心。”
“好嘞。”
李鳴航立刻應下。
這邊有人在收拾,農家樂那頭,任焰跟鄭青璿慢悠悠地走在廣場上,享受午後悠閒的時光。
“明天旅遊團的人就過來了,我把胡伯留在工廠,有什麼跟村裡協調不來的你就跟他說。”
“行。”
此時正值午後三點多,春季的陽光明媚活潑,有一份與秋天不同的燦爛,因為是農家樂整修時間,工廠裡麵也沒有外人,冷冷清清的,這一冷一熱一對比,就顯出幾分莫名的淒涼。
任焰看著已經建設完成卻空無一物的長廊,忽然露出深思表情。
“老板,你要出門啊?”
“啊,對,出去一趟很快回來。”
任焰來著他的五菱宏光出了門,他對這條路熟門熟路,很快就到了地方,如果這時候莫非在,就會認出這是他們從前收過水果的村子。
“阿伯。”
坐在門口跟人嘮著嗑的老伯抬起頭:“任焰啊。”
“哎。”
村裡幾個老人都認識任焰,問他:“今天過來是什麼事啊?”
“阿伯有個事情想請你幫忙啊。”任焰拿過一枚小椅子坐下,道:
“你知道我在工廠辦了個農家樂,過兩天有客人過來,我想請阿伯你過去到我那編竹編。”
“編竹編?編竹編還要特地到你那裡去?”
任焰還沒開口,一旁一個老伯就說:“這你就不知道了,你這門手藝現在都要失傳了,城裡人看這個最新鮮了。”