38.第038章 展示廚藝(2 / 2)

上完下午半天的課,把學生們全都送走,她和林霄函和平時一樣,趁著天還沒黑,留在辦公室批改作業,處理一些白天沒做完的工作。

初夏先批改完今天收上來的作業。

坐著等林霄函的時候,她便琢磨了一下晚上吃什麼。

之前一個人吃飯沒太講究,現在多了一個人,便忍不住想要琢磨一下。

琢磨到林霄函也忙完了。

初夏把書包背到身上,問他:“回去做紅薯麵麵條吃,怎麼樣?”

林霄函收拾完東西看向初夏,“紅薯麵能做成麵條?”

初夏看著他說:“做起來確實比較難,放白麵會容易一些,但我們沒有白麵。純紅薯麵,麵煮不好的話就揉不成能擀皮的麵團,成功擀成了麵皮,切的時候也可能全斷掉,所以很考驗手藝。”

林霄函:“那就欣賞一下你的手藝吧。”

初夏衝他笑一下,“老規矩,先去菜地裡摘菜。”

因為他們菜地裡的菜都沒有長得太熟,大多是剛勉強能吃,還需要吸收陽光雨露和大地的營養再長一長,所以他們這兩天去菜地,沒有一次性摘比較多的菜回去囤著。

兩人鎖門離開學校,仍是先往菜地去。

踩著夕陽的最後一絲餘暉去到菜地,正好碰上韓霆鍋蓋六個男生,正在他們的自留地裡,拿著鐵鍁鬆土整地,偶爾嬉笑打鬨。

初夏和林霄函沒和他們打招呼,到地裡摘了菜便走了。

回到知青點,林霄函拿碗給初夏湊了一半的紅薯麵,初夏卷起袖子開始展示自己的廚藝。

李喬她們四個女生沒去自留地裡乾活,但她們搜已經吃過晚飯了,所以廚房裡隻有初夏和林霄函兩個人,兩人呆在廚房裡做飯倒也清淨放鬆。

紅薯麵直接和很難揉成麵團做麵條。

初夏先把紅薯麵放到鍋裡用水煮,煮好以後揉成麵團,然後在麵板上擀成薄厚適中的麵皮,最後再折疊起來切成約莫手指寬的麵條。

刀口沿邊下去,切出兩根麵條。

初夏用手指抄起麵條抖開,給林霄函看,笑著說:“怎麼樣?這樣拿起來也不斷,我廚藝可以吧?”

林霄函坐在桌子對麵,麵無表情地豎了個大拇指。

初夏顯擺完了繼續切麵條,一刀一刀把剩下的麵皮全部切完。

切好麵條炒一盤小青菜出來,再燒開水煮麵。

麵條煮熟撈到兩個碗裡,加點麵湯,再把提前炒好的小青菜分成兩份,分彆加在兩碗麵條裡,紅薯麵麵條也就做好了。

初夏和林霄函麵對麵在桌邊坐著,麵前各擺了一碗麵。

初夏沒有先動筷子,而是看著林霄函先吃第一口。

等林霄函吃完了第一口,她立馬問:“怎麼樣?”

林霄函咽下麵條後點點頭說:“拿我那些零食換你的手藝,還算值。”

難得在他嘴裡聽到認真肯定的話。

初夏笑了道:“我說過我不會讓你吃虧的。”

說完她也立馬低頭吃麵,青菜和麵條一起,往嘴裡送上一大口。

肚子很餓了,林霄函接下來吃著飯沒再說話。

等把碗裡的麵湯都喝完了,他放下碗筷,緩了一會才又出聲說:“我一直想說,以你的手藝,支個麵攤或者開個麵館完全不成問題。”

初夏吃完碗裡最後一口麵。

吃飽了放下筷子,她看向林霄函接話:“我倒是想,但現在這種社會環境,連偷偷賣個菜被抓到都會被打成投機倒把,哪能開麵館啊?”

確實不能。

林霄函看著初夏想了想,“公社集市上那些攤位是哪裡來的?”

聽到這話,初夏也順著想了想,“那些應該都是國營的吧。”

林霄函:“星期天一塊去打聽打聽?”

平時都是她厚臉纏著他,難得他主動喊她一起去做事情。

初夏一秒都不考慮,生怕他會反悔一樣,立馬應聲道:“好啊。”

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