不過還不能直接用，米粉還需要放到冷水裡浸泡，到時候再撈出來會更好吃。
吃湯粉，怎麼能沒有煎蛋呢。
看到在鍋中形狀漂亮的雞蛋，張遠霄又啞然失笑，今天好像吃雞蛋有點多了，特彆是張子昊，一天三頓都有雞蛋，雖然雞蛋吃多了不會壞，但也不能多吃。
他打定主意，以後一天一個雞蛋就夠了。
今晚，今晚就先這樣吧。
將煎蛋盛出來，他又在鍋裡倒入一些蔥末，薑末炒出香味，加上熱水。
然後又將跺好的肉末打散倒入，再加上生抽調色，再加上香菜，蔥等東西。
之後他將之前在冷水中浸泡的米粉撈起，放進鍋裡，與湯一起煮。
也隻是煮二十幾秒的時間，他就關火了。
米粉肯定是要大碗吃才過癮。
於是他拿出兩個大碗，分彆在裡麵盛了米粉和湯，再分彆放上一個荷包蛋。
這樣一碗鮮甜，賣相絕佳的湯米粉就完成了。
當然，他是大人，吃滿滿的一大碗，張子昊還是小孩子，吃不了那麼多就沒有盛那麼多。
“昊昊，吃晚飯了，來嘗嘗爸爸今晚做的湯米粉。”
“好。”聽到爸爸的呼喚，張子昊忙收拾好作業本，忙餐桌去，大眼睛裡滿是期待。
其實在爸爸去灶房的時候，雖然他在做作業，但他是知道的，也是暗暗期待的。
爸爸中午做的鹵肉飯那麼好吃，晚飯肯也會好吃吧。
不過他沒想到爸爸做的居然是湯米粉，而且聞上去，味道似乎很好。