除夕過後, 王元元走了幾天的親戚。
她回到王家時見王老夫人的氣色比上年看到她時要好,就笑著對王老夫人道:“我說您隻要過了去年春天, 身子就能好起來。您看我說的沒錯吧。”
王老夫人聞言也笑。
作為王家的大家長, 她是定海神針一般的存在。
她若是還活著的話,王家幾兄弟就能擰成一股繩了。
因此,對於王老夫人來說, 身子能夠好起來是件極好的事情。
“怎麼沒把阿亨抱過來?”她問王元元。
王元元笑道:“這幾日不知怎麼地,比前兩天要冷一些。馬車在路上行走的時候, 又總能聽到放爆竹的聲音。我們擔心孩子身體受不了, 就沒帶他過來。”
“就該這樣才是。”王老夫人聞言忙笑道:“孩子畢竟才幾個月,還是不要總帶出來才是。”
王元元這次過來, 除了正常走親戚,還想看看王林林的規矩學的怎麼樣了。
她看王林林舉止有節, 說話也比之從前要文雅了一些,就欣慰的對她道:“看來你的規矩學的不錯。”
王林林見自家姐姐誇自己, 激動的小臉都紅了。
王元元疼愛的摸了摸她的腦袋。
這次她回王家, 雖然沒帶阿亨, 卻把大郡主也帶了過來。
王老夫人十分的疼愛大郡主, 她見大郡主似是有些害怕,知道她這是剛來到一個陌生地方的緣故。
她就讓王林林和王五姑娘帶著大郡主去暖閣玩。
王五姑娘比王林林要小一些,又是王大夫人的親生女兒,她自幼習慣了被彆人照顧, 和大郡主在一起,隻是陪著她玩罷了。
倒是王林林,她畢竟是王元元的親妹妹,又因生母早逝的原因,比之王五姑娘要成熟一些。
她對大郡主就是照顧居多了。
大郡主跟她說自己渴了的時候, 王林林還親自拿著茶杯喂大郡主喝水。
王五姑娘看了就有些嫉妒的道:“四姐姐都沒喂過我喝水。”
她和王林林歲數相差不大,性情又較為單純。
王林林和她的關係一向不錯。
聽到她這麼說,王林林就白了她一眼道:“你多大了,大郡主多大了。”
王五姑娘看著大郡主小小的個子,吐了吐舌頭沒說話。
大郡主在王家這一日玩的十分的開心。
王家人因為王元元的緣故,對她很好。
她覺得跟王林林她們在一起比在宮裡跟那些公主郡主們在一起要更自在些,當然,五公主除外。
從王家離開時,大郡主還有些依依不舍的。
王元元沒想到她跟王林林竟能相處的那麼好,見她有些舍不得似的拉著王林林的手,王元元就哄她:“等天氣暖和一點了,我們把你四姨接到府裡住一段時間門,到那時你們就能經常在一起玩了。”
“真的嗎?”大郡主聞言眼前一亮,不知不覺的鬆開了牽著王林林的手。
王元元含笑點頭。
“二姐姐到時也要接我過去。”王五姑娘見王元元隻提王林林不提自己忙道。
王元元還沒說話,王大夫人就訓斥她道:“小孩子不要隨意插嘴。”
她的臉色通紅,可見是覺得王五姑娘這樣讓自己丟臉了。
王元元見狀忙笑道:“我是也要請五妹妹過去的,隻是剛剛沒來得及說,到時,五妹妹也要跟著四妹妹一起過去才是。”
王五姑娘被母親訓斥了卻跟沒事人似的,隻笑眯眯的跟王元元道謝。
王元元以往跟這個堂妹接觸的不多,可她瞧著王五姑娘的模樣,覺得這個堂妹的性情倒是挺好的。
從王府回來後,王元元第一時間門去看了阿亨。
阿亨中午睡了個午覺,王氏半下午的時候,看外麵太陽挺大的,便抱著阿亨去花園轉了一圈。
大郡主的一些常穿的衣服都放在了王元元這裡,因此,她回來後就被周氏帶著去西廂房換家常衣服了。
等從西廂房出來,她熟門熟路的繞過走廊走到了正房。
王元元正準備做臭豆腐,看到大郡主過來她就笑著道:“你來的真好,快陪你弟弟玩會兒吧。”
阿亨小盆友總是拽著她的衣服不鬆手,王元元也沒法離開。
大郡主看廊下擺了桌案,桌案上放著一些瓶瓶罐罐,就知道自家母妃又要做吃食了。
她走到王氏身邊,接過宮人手裡的撥浪鼓後,就對著阿亨搖了起來。
阿亨的注意力果然被轉移了。
王元元看阿亨有大郡主陪著,便抬腳去了小廚房。
小廚房裡海生已經升起了火,也把油加熱的差不多了。
看到王元元進來,他就抬起頭擔憂的說道:“王妃娘娘,這豆腐入鍋要是濺起油星子可不得了,還是奴才來炸吧。”
“我就炸幾塊。”王元元實在很想嘗試一下,見狀就說道。
恒王不在,這些人都不敢攔她,聞言隻好拿起手邊的扇子之類的東西擋在她的臉前。
王元元看到她們這幅如臨大敵的模樣,忍不住笑了起來。
她轉頭看向籃子裡的臭豆腐,見這豆腐發酵的不錯,便滿意的點了點頭。
說起來,這膳房裡的太監們手藝和悟性還真是不錯。
她隻記得臭豆腐的大致做法,但不記得要發酵幾天了,他們竟也能一點點的試出來。
那許如海還說,這老豆腐發酵到變黃,微微長白毛才算是好了,要是變成綠毛就不行了。
將臭豆腐放入鍋中炸好起鍋瀝乾油後,王元元就將早已準備好的蒜水和辣椒倒入戳了一個洞的臭豆腐中。
她做了兩個版本,一個是隻加蒜水、辣椒和香菜的,還有一個是另外加了些蒜水和白胡椒的。
當臭豆腐被端出來的時候,大郡主忍不住捂住了鼻子。
王氏和眾宮人們也表情各異的看著王元元背後端著盤子的樣子百梅,卻又不敢向大郡主那樣捂鼻子。
阿亨聞到臭豆腐的味道,哇的一聲哭了出來。
王元元原本覺得這炸臭豆腐沒什麼的,但在看到自家鵝子被臭哭了之後,她略有些訕訕的摸了摸鼻子。
恰好,恒王這個時候從外麵回來了。
“這是怎麼了?”他一進來就聞到一股奇怪的臭味,又聽到兒子的哭聲,就頗為詫異的問道。
王元元:“……”這下更尷尬了。
恒王聽王元元講完事情的始末後,好笑不已。
此時阿亨已經被王氏抱到彆處去了,他見王元元頗有些訕訕的摸樣,就笑著問她:“我們還說去花廳吃臭豆腐嗎?”
“王爺想嘗嘗這個臭豆腐嗎?”王元元聞言問道。
恒王點了點頭,率先往花廳的方向走去。
王元元見狀就問大郡主:“我做了一份不辣的,你要吃嗎?”
大郡主已經將手從鼻子上放下來了,可她仍然有些猶豫,可以吃嗎?
她心裡懷疑這臭豆腐能不能吃,身體卻誠實的跟著王元元一道去了花廳。
宮人們已經把炸臭豆腐擺在桌上了。
王元元覺得既然已經吃臭豆腐了,那就索性來點彆的。
她還讓海生炸了地瓜條、土豆條、杏鮑菇和小酥肉。
地瓜條和紅薯條旁放了兩個小碟子,一個小碟子裡裝的是自製版煉乳,另一個小碟子裡放的則是自製版甘梅。
這個煉乳和甘梅粉也是王元元根據自己的記憶向許如海說了一下大致的做法,許如海帶著海生和膳房的人試了好多次才在年前做出了一般讓王元元滿意的口味。
這個煉乳的做法倒也簡單,就是把牛奶和白砂糖倒入鍋中,大火煮開後再轉小火,不斷的攪拌直到濃稠為止。
許如海之所倚調了這麼多次是因為想調出王元元最喜歡吃的口味。
酸梅粉的做法就要繁複許多了,首先要先把酸梅做出來,然後再將酸梅和糖磨碎和在一起。為了保證酸梅粉的口感,許如海全程都讓小太監們手工磨粉,雖然累一些,但這樣也有好處。
這個酸梅粉比王元元在現代吃過的酸梅粉要好吃多了。
既然許如海這麼能乾,那她要不要讓他試著把奶油、冰淇淋和蛋糕做出來呢。還有這個煉乳沾炸饅頭也好吃,下次讓他們試試。
王元元一麵用土豆條沾甘梅粉,一麵在心內想到。
大郡主對臭豆腐不是很感興趣,卻是對地瓜條沾甘梅粉很感興趣。
恒王看她都快吃了半碟子的地瓜條了,忍不住對大郡主道:“吃東西還是要適可而止的。”
大郡主伸向碟子的手就是一頓。
王元元見大郡主有些臉紅,就笑著打圓場道:“大郡主喝點銀耳湯潤潤嗓子吧,炸物吃多了嗓子容易發乾。”
她說話間門,百梅已經拿起勺子和小碗,為大郡主盛了一碗銀耳湯。
大郡主用調羹一口一口的喝著銀耳湯,倒沒有再吃地瓜條了。
恒王似是覺得自己剛剛跟大郡主說話的語氣沒那麼柔和,他見大郡主低頭不作聲的喝銀耳湯,就對王元元道:“等過幾日再給大郡主做一次這個炸地瓜條吧。”
大郡主拿著調羹的手就是一頓,她的眼中閃過了一絲亮光。
……………
這次不止王元元要回家探親,百梅、百梨和春紅也要回順德侯府探望在府中的親人。
不過,為免王元元身邊沒人照料,她們特意排了個時間門,分批前往順德侯府的。
春紅原是不想回順德侯府的。
她生父早逝,生母帶著她和妹妹隨著外祖父母生活在一起。
她外祖父母原是雲老夫人娘家的下人,雲老夫人入宮後,她母親就隨著雲老夫人一道入宮伺候她。
後來,她母親出宮嫁人了,就沒法在雲老夫人身邊伺候了。
等到王元元大一點之後,雲老夫人說想從娘家挑一個小丫鬟進宮伺候她。
這麼一挑,就挑中了春紅。
也因此,這次雲國破國後,春紅的外祖父一家及母親沒有跟著餘府,而是投到了順德侯府。
春紅的外祖父母年紀已經大了,現在隻在家照顧孩子。