第一攤 第12章 九月三號,明度……(2 / 2)

上個月從雞爪老板許叔那花了六百塊買來的二手餐車,又花了上千塊改裝完成。

不鏽鋼左側台麵上開了一大兩小的三個灶孔,車裡放三個燃氣罐就能當成灶台用,右邊加裝了個透明三層玻璃櫃。

第一層是鶴頂紅石頭剪刀布勝利後親自選擇的陶瓷調料瓶,赤橙紅綠青藍紫花花綠綠地擺滿了一層。

鶴頂紅表示美不勝收,巒星河則老被那紮眼的顏色晃得不忍直視。

第二層全是米線麵條的哨子。

首先是銅石市人最常吃的雜醬,也有政宇吃過一次就念念不忘的紅燒牛肉,最後巒星河又加了點豬腳,腸旺和雞肉。

最後一層隻有四個空的不鏽鋼盆。

巒星河抬手刷一下拉開紗窗,將空盆拿出來又合上。

牛阿姨嘖嘖兩聲,先不說等會生意好不好,但巒星河新攤子看上去就是要乾淨些。

看看人家擦得岑亮的台麵再看看自家已經被油汙染得漆黑的鍋邊,她都想不起台麵原本是什麼顏色了。

巒星河彎腰,在牛阿姨瞪圓了眼睛不相信的神情中從抽屜裡取出件粉紅色帶花邊的圍裙穿上。

這個顏色放在整條街上也是非常炸裂的存在。

巒星河:“……”

如果商城裡有賣關於手頭剪刀布必勝秘訣的話,他願意花錢買上一份。

不然也不會每每必輸,讓他無辜遭受鶴頂紅的惡趣味。

胡永軍用一言難儘的眼神瞟了眼圍裙,想說什麼最終還是決定閉嘴,乾脆轉過身去整理一次性的餐盒。

巒星河努力無視猛男粉給眼睛帶來的摧殘,拿出手套戴好,從腳邊又提起個紅桶。

桶蓋一掀開,剛拿了筷子折返的金旭就忍不住湊近又聞。

“好久沒聞到香味這麼衝的香菜了。”

此桶裡取出的香菜隻有巴掌長,葉片背麵微微有些紫,比較細但香味很重。

當巒星河取出洗好的香菜用刀切細後,香味成倍激增,甚至引得粥鋪老板娘都循著味湊了過來。

“你在哪買的老品種香菜,真的好香。”

她也經常要準備些香菜末,購買皮蛋瘦肉粥的不少顧客都會另外加勺子香菜在裡麵。

巒星河切的這個香菜味道濃鬱,喜歡的人會非常喜歡這個味道。

“是我們自己種的,買不到喲。”金旭自豪地代替巒星河做了回答。

“難怪呢,現在的大棚蔬菜根本買不到這種老香菜。”粥鋪老板娘這才收起好奇心,由衷地感歎道。

何止是香菜,攤子上的所有蔬菜調料都是巒星河所種。

香菜、酒菜、小蔥和放在麵條裡的小青菜都出自養老院的空地。

金旭就沒見過比巒星河還會伺候田地的人,廚房裡丟棄的瓜皮水果和各種蔬菜一發酵就成了比化肥還好的肥料。

而且他還發現隻要用酵素種出來的植物,大多不會生蟲,出現少量的蟲子後花椒兌水一噴就立即見效。

就是磨花椒粉的時候太受罪。

鶴頂紅:終於有人能體會到我的痛苦了……

切好配料,高湯鍋裡冷掉的湯也有些微熱起來,巒星河這才扭開第二個灶開始加熱海鮮湯底的鍋。

一切準備就緒,太陽剛從東邊的天際線露出點頭來。

抬手看了下時間,剛六點半整。

中學的校門口已有學生開始陸陸續續到來,不用家長送的初中生三三兩兩聚在校門口商議著要吃什麼早飯。

有了這條合法的小吃街存在,早餐吃什麼也是種煩惱的幸福。

初三的學生會選擇最快捷的包子粥,買了就邊吃邊進教室。

其他不用這麼上早自習的初一學生則是慢吞吞在街上閒逛起來。

牛阿姨的煎餅果子前也來了幾個小姑娘,正商量著要放雞蛋還是火腿腸。

“你們看那些桌椅板凳,好可愛啊。”

最先吸引女生們視線的還是卡通桌椅,大家嬉笑著討論起那幾個卡通人物究竟是誰,說得金旭一直豎起耳朵跟塊木頭似地杵在攤子旁。

“老金,你要吃什麼早點?”

收回擀麵杖將花生碎倒進碗裡的巒星河順手擦乾淨台麵,掀開海鮮湯底的鍋打算調味。

“……”

議論聲立刻停止。

幾個女學生伸長著脖子,四處嗅聞著空氣裡突然飄來的鮮味。

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