第一百三十五章 日子飛一般地過去(1 / 2)

高天之上 陰天神隱 5736 字 3個月前

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高天之上囚星天獄第一百三十五章日子飛一般地過去這次去市場上轉悠一圈,伊恩使用銀色芯片的鑒定功能,選取了不少評價良好的食材。

一盤蝦,一打雞蛋,還有一塊牛肋排。

在鑒定視界中,這一盒蝦的源質含量是鹿肉的十倍,雞蛋也遠比自己的同類更多。

而優質牛肋排的基礎源質含量,居然高達0.09——隻要吃一百塊,就等同於吃了一塊淡藍色的魔獸素材

也難怪即便是貴族也將牛羊肉視作貴重食材,這些大型養殖生物體內蘊含的源質,恐怕僅次於魔獸和類似拜森巨牛這樣的異種野獸。

既然有這些營養豐富的食物,之前的鹿肉和海鷗肉便退居次位……下次用來當誘餌魚餌吧。

哈裡森港的珊瑚岩大蝦甲殼堅硬,幾近於岩石,並因此而得名。它是一種介於虎蝦和皮皮蝦間的大型節肢動物,以捕食小魚,藻類和海中浮遊物為生,一隻就有成人半個手掌大,一盤十個就超過一磅重,但價格卻相當實惠,隻需一拜森。

從幻境礁群到奧戴爾礁,所有的礁群周邊都有珊瑚岩蝦的群落,抓起來根本就不費勁,伊恩的預知視界中,大蝦和雞蛋都是濃白色,而優質牛肋排則更像是牛奶一般濃鬱,隻是還沒到淡藍色領域。

伊恩先用小刀剝殼去頭,拆掉蝦線,隻留下純白色嫩滑的蝦仁。他將蝦仁開背鋪開清洗乾淨後,又將雞蛋分開清黃放置。

少年用幾顆蛋黃和蝦仁攪拌,然後加入一勺自己平日煉金實驗時順手提煉出的提純精鹽,確認已經抓均入味後,又用土豆澱粉將其裹上一層,便點火燒開油。

家中有豬油讓,黃油,海獺油和魚油,用於烹飪不同的食物,而這一次使用豬油——用鐵鍋將油加熱,激發出香味後,再將裹滿澱粉的蛋黃蝦仁置入鍋中煎炸,四十秒翻麵一次,循環六次後再放入一小塊黃油增香,再翻炸兩次,蝦球呈金黃色後,然後便可以取出放置。

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接下來的步驟,便是再下幾個蛋黃,加油快炒幾次,再將蝦仁置入鍋中,用半凝不凝的蛋黃包裹。

黃金蛋蝦仁煎炸到一半時,濃鬱的蛋香蝦香便充溢屋內。

哢嚓,能聽見輕微地房門打開的聲音,一個白白的小腦袋悄悄地露出來,然後便是一雙絳紫色的眸子。

一夜暴雨,再加上擔憂哥哥和‘舅舅’,埃蘭昨晚沒有在長老廳睡好,今天中午又睡了一會後才算是恢複精神,但隔了差不多一整天沒吃飯,他的肚子真的是餓的咕咕叫。

因為不太好意思麻煩哥哥,顯得太貪吃,所以小男孩一直都默默等待著飯點的到來。

結果伊恩下午為了測試銀色芯片的鑒定功能,在魚市和禽畜市場走了半天,導致埃蘭餓的腦袋有都有點小迷糊了,他在床上翻來覆去滾了好久,直到連滾的力氣都沒有多少為止,都沒有等到理應早就該出現的午飯。

而現在,晚飯時間,純粹的蛋白質香氣在廚房內翻滾,也流淌到屋內,登時就讓小男孩從床上坐起,悄悄跑出來看看情況。

“醒了啊,埃蘭?肯定很餓了吧?”

察覺到自家弟弟偷偷摸摸的舉動,伊恩嘴角翹起,他有些歉意地招呼了一聲:“剛才太忙了,在想其他事情,忘記給你做飯了……去洗個手吧,馬上就做完,可以吃了。”

“不,不餓哦!”

聽見自己哥哥的聲音,埃蘭渾身一震,他有些不太好意思顯得太貪吃,但因為伊恩做的菜太香了,所以還是乖乖地從房間中走出,去外室取水洗手。

伊恩做的木炭晶砂淨水器不算是太完善,但哈裡森港旁邊的伊沃克河水質本來就很好,稍稍過濾燒開後就絕無致病可能。

原本他早就想要借普德長老之手,將這個淨水器的設計普及一下,但老人在思慮了一段時間後,決定暫時壓下,等到伊恩十二歲,不再是‘孩子’時,由他親手交給格蘭特子爵,普及至哈裡森港。

這是絕佳的提升威望和聲譽的機會,普德長老已經老了,但伊恩作為他未來的繼承人,卻相當需要。

而等到埃蘭洗好手臉,乖巧地坐在桌前時,一盤金黃色的黃金炸蝦仁便擺在他麵前。

“多吃點。”

揉了揉埃蘭的小腦袋,伊恩又回去繼續處理牛肋排——這次就不需要多做任何處理了,他用蜜蜂和糖水調製了一杯蜂蜜糖水,然後便將鍋挪開,將清洗好割開肉縫,抹上一層油鹽的肋排架在火爐上烤。

桌盤,埃蘭剛剛小心翼翼地用木叉插起一塊熱氣騰騰的蛋黃蝦仁,他有點怕燙,但實在是蝦仁太香,且真的餓壞了,他還是咬下一小口。

最開始入口的感覺是蛋黃的香脆,然後便是帶著鹹鮮香味的嫩滑蝦仁——珊瑚岩蝦的肉質很難熟透,可倘若熟過分口感又會太過堅韌,成年人吃可能還會喜歡那股嚼勁,但小孩子卻不可能欣賞。

但伊恩對火候的把握簡直到了精髓,恰恰就在岩蝦肉熟透,卻又未煎老時結束裝盤,即便是埃蘭這樣的四五歲的孩子也能儘享美味。

“好吃……有點鹹,但好吃!”

雖然有點被燙到了舌頭,而且感覺味道稍微有點重,但埃蘭卻忍不住想要吃第二口——他抬起頭,看向廚房,想要讓哥哥也嘗嘗他自己做的美味。

但男孩卻看見,一塊正被烤的吱吱冒油的肋排。

滋滋……肉排被炙烤的聲音總是如此誘人,伊恩把控著火候,不停在肋排上塗抹蜂蜜糖水,令濃鬱的牛肉香味飄飛而出。

“多吃點,埃蘭。”