後廚眾人麵麵相覷,因為這是史蒂文的菜譜,他們一直有做,所以並不陌生,但江老板是怎麼知道的?
姓邢的小工抬頭打量,懷疑老板是不是在後廚裝了攝像頭,看到了剛才做菜的過程,不然沒法解釋他為什麼能把菜譜搞得這麼清楚,結果他找了一圈兒也沒發現有安裝攝像頭的痕跡。
史蒂文從驚訝中恢複過來:“沒錯,你是怎麼知道的?”
林躍說道:“如果我說所有菜品隻要吃過一次,就能弄明白烹飪步驟和食材配比,你信嗎?”
史蒂文搖搖頭:“我不信。”
業界資深的廚師確實能夠通過試吃來分析菜品,逆向出做法,但是再牛掰的廚師也不敢像他一樣把話說滿。
林躍拍拍他的肩膀:“以後你會信的,這就是我說礁石餐廳會把灰鯨餐廳乾趴下的底氣。”
劉洪和龐旭竊竊私語,唐向陽和趙杜中相視愕然,他們不知道上麵的話有多少水分,如果真是這樣的話,那礁石餐廳的老板可就牛逼大了,這個世界上的廚師在他麵前還有什麼秘密可言?
“你以前做過廚師嗎?BOSS?”
林躍頓住腳步,回頭看著史蒂文說道:“可以這麼說吧。”
他沒有詳細解釋,就這麼走了。
後廚員工搞不明白這句話是什麼意思,做過就是做過,沒做過就是沒做過,什麼叫“可以這麼說吧”。
這個問題的答案隻有林躍知道。
他繼承了《情滿四合院》裡傻柱的廚藝,又在《芳華》裡乾了好多年炊事員,做菜的本事不說出神入化,登峰造極,那也絕對是大師水準。是,中餐和西餐有比較大的差異,不過食材的本質是不會變得,烹飪手法也有異曲同工之妙,再有【嗅覺動物LV3】輔佐,要在西餐領域有一番作為,難嗎?
又因為《芳華》的世界和《好先生》的世界是平行宇宙的概念,當下的身份是江誌華的兒子,以前的江氏集團總裁,所以不能斬釘截鐵地回答他們自己以前做過廚師。
……
蔡明駿被從廚師隊伍趕出來,心裡超級不爽,把江浩坤罵了個狗血淋頭,不過這份情緒來得快去得也快,因為昨天看到陸遠做惠靈頓牛排的過程,他就被那個人深深地折服,晚上一直在琢磨,怎麼樣才能讓對方收他為徒。
現在江浩坤不讓他在礁石餐廳工作正好,這樣一來他就可以到陸遠那裡求學了。
他的想法是好的,不過現實相當骨感。
為了拜師,他不惜跟蹤陸遠,行跡敗露後陸主廚非常明確地拒絕了他的拜師請求,對此他很急躁,很惱火,不知道該怎麼做才能達成所願。
“乾什麼呢?長眼沒有?”
急促的刹車聲過後是司機的怒罵。
小蔡抬頭一瞧,才發現他因為走神沒有看路,已經走上人行橫道,險些被出租車撞到。
“這孩子,走路也不看信號燈。”
他在一位大媽的吐槽聲中走回人行道,這時有人在後麵拍了拍他的肩膀。
“是你?”
回頭看到來人後他愣住了,即便男子帶著墨鏡,還是能夠認出他的身份,正是昨天才把他炒魷魚的礁石餐廳的老板江浩坤。
“你……你想乾什麼?”
(&lt;a href=<a href="" target="_blank"></a> target=_blank&gt;<a href="" target="_blank"></a>&lt;/a&gt;)
.23xstxt.m.23xstxt.