由於篇幅小，他隻寫了小籠包，沒有寫奶茶。不過他的文章是上下兩篇，下篇應該會寫奶茶。
周興甫不愧是香江美食家，讀者眾多，其中不乏老饕。這些人看到周興甫的報導，紛紛上門一探究竟。吃後果然不錯，真正的老饕可以從細節處品味出不同，蘇神算冰室的食材確實如她說的那樣好。這些老饕們又介紹給親朋好友，沒多久其他地方開始代購。
冰室門口排了長長的隊伍，一直延伸到商場門口的廣場。同樣賣吃食的姣婆珍經過他們門前，語氣酸溜溜的。
開業第三天，活動是七折，直到第四天恢複原價。
第四天人流量的確少許多，營業額控製在八千多。
蘇念星很滿意現在這種狀態，店員剛好忙得過來，店裡也不用擠得人山人海。
她滿意，但是她雇傭的服務員遊仔卻發了脾氣。
之前客人多的時候，許多人見店裡沒有座位，他們打包帶走，並不在店裡吃。
但是活動結束後，留在店裡吃飯的客人增多了，他們需要清理衛生，雖說做奶茶和小籠包的次數少了，但是他們的工作內容並沒有減少。
遊仔覺得太累，開始對客人不滿，蘇念星在收銀時，發現遊仔與客人吵起來，忙叫阿珍過來收銀，她過去調停，“怎麼回事？”
客人滿臉不爽，“事頭婆（老板娘），你這店員怎麼回事。我們剛剛看到這兒有位子，坐下來請他把桌子收拾乾淨，他就罵罵咧咧說我們不講衛生，我跟他講了，這些垃圾不是我弄的，他不僅不給我道歉，還罵人。”
蘇念星忙向客人道歉，“這頓飯我請了，你們稍等片刻。”
她把桌子清理乾淨後，將遊仔叫到旁邊，“你怎麼回事？怎麼跟客人吵起來了？你是服務員，打掃桌子是你的工作之一。嫌臟，你彆來當服務員啊？”
之前瞧著挺機靈的小夥子，怎麼才乾了三天就露餡。
遊仔嫌惡地蹙眉，“我不喜歡打掃衛生，油膩膩的。”
蘇念星不敢放他到前麵招呼客人，怕他再得罪客人，於是就道，“你不喜歡打掃衛生那就專門做奶茶。”
負責做奶茶的阿喜聞言撇了撇嘴，“事頭婆，不能讓他做奶茶，之前他給客人的東西少加了東西。害我們重做。一連好幾次了。我說他，他還跟我吵起來。”
遊仔被懟也不介意，拉起椅子坐到一邊，“是你說活動結束後，客人會少的。現在少嗎？店裡全是客人。”
蘇念星都驚呆了，“開業前三天人堵人，隊伍都排到商場門口。現在少了一大半，還不算少嗎？如果一個客人都沒有，我還怎麼給你們發工資？你不要胡攪蠻纏，不喜歡打掃，也做不了奶茶，那就去後麵包包子。”
遊仔沒有站起來，像大爺似的翹起二郎腿，“不會！”
蘇念星頭一次開店，也沒聽爺爺和爸爸說過店員不聽話的情況，她耐著性子繼續道，“那就去後廚做芋圓，這個總會吧？”
“不會！”遊仔理直氣壯。
蘇念星氣得咬牙切齒，“既然你什麼都不會，那請你走人！”
她的忍耐已經到了極限，乾啥啥不行，來她店裡吃白食來了？那可不行。
遊仔終於滿意，得意洋洋站起來，“這可是你說的。老板無緣無故辭退員工得補償我一個月工錢。”
蘇念星：“……”
好吧，這的確是香江法律，她也不可能跟他打一場必輸的官司，她深吸一口氣從抽屜裡取出這幾天的工錢和一個月補償金，“給你。現在就給我走人。”
遊仔插著兜，挑釁地看著其他人，很快出了店。
阿香婆從後麵走過來，見蘇念星氣得不輕，安慰她，“你彆生氣，世界這麼大，總會遇到幾個渣滓。”
蘇念星點點頭。少了一個遊仔，現在店裡倒也忙得過來。但就是對他的工作態度不滿意，明擺著就是借著法律訛人，偏偏她還拿他沒辦法。
她以後招工該怎麼樣杜絕這種狀況呢？她在思考自己的事情沒注意到阿香婆正在猶疑，扭過頭發現阿香婆似乎在想事情，有些納悶，“怎麼了？”
阿香婆強笑著搖頭。
她這副表情，說她沒事，蘇念星也不相信啊。明知她有事，她怎麼可能事而不見，於是就催促阿香婆，“是不是遇到麻煩了？”
阿香婆攪著手指有些難以啟齒，她斟酌再三還是把情況說了，“雯雯的養母懷孕了。”
如果雯雯是親生女兒，她懷孕也就懷孕了，但是雯雯是養女，這就很耐人尋味。蘇念星大概明白阿香婆在擔心什麼了。之前那個懷疑閨蜜男朋友喜歡自己的女孩也是養女，養母有了親生孩子，對她就不怎麼好了。阿香婆有此憂慮也很正常。
“你是不是發現什麼了？”
阿香婆強擠出一絲笑，有些羞愧，“暫時還沒有，我知道我有點小人之心，但是我見過父母對親生孩子都有偏心的。如果他們不疼雯雯了，我想把孩子接過來。但是你也知道我現在的情況不允許……”
蘇念星點頭，之前她就分析過阿香婆之所以無法收養雯雯，有兩個缺點：一是她年紀大。二是她沒有穩定收入，不能給雯雯提供良好的生活環境。
年紀大這點可以用親情來彌補。畢竟阿香婆是雯雯在世的唯一親人。
阿香婆要改的是第二條。蘇念星仔細一想就明白阿香婆為什麼難以啟齒，她笑起來，“這有什麼難的。您也知道我現在店裡生意有多好。您包的包子那麼好，我正想請您過來幫我忙呢？”
香江這邊可以雇傭年齡大的人。不過一般企業都會給65以上的人退休。理由很簡單。65歲以上的老人容易生病。如果在崗位上出事，老板要有連帶責任。
不過蘇念星沒有這個顧慮。不管阿香婆是在她的店裡出事，還是在街上出事，蘇念星作為阿香婆唯一的晚輩，都不可能坐事不管。
阿香婆漲紅著臉，“可是店裡人手現在剛剛好。”
剛剛那個遊仔隻是普通服務員，她年紀大，做不了服務員，隻能做廚師。但是廚師工資比服務員高多了。
蘇念星也想到這點，成本增加不少，那她的利潤肯定也減少了，她想起阿香婆之前提議她再加吃食，於是就道，“我再加一份吃食吧？”
阿香婆眼睛亮得驚人，“好啊，加什麼？”
蘇念星還真不知道加什麼。主要是後麵已經沒有位置，三個冰櫃也都滿了。如果要加東西，那件新吃食不能占用冰櫃。
阿香婆立刻想到一個主意，“不如加炸魚丸吧？從福嬸福嬸那邊買魚丸。他們地攤不好擺炸鍋，我們店裡沒有這個顧慮。還可以炒麵。我很會炒麵。”
蘇念星覺得隻加兩個灶台就行，不怎麼占地方，點頭答應，“魚丸還是算了。不好跟福叔福嬸搶生意，我們可以做炒麵炒飯。”不過到底不放心她年紀，“你要是撐不住，千萬不要勉強。”
阿香婆拍著胸脯自信滿滿，“放心吧。我身體好得很，之前慈善義診的時候我還做過身體檢查，沒有三高。”
蘇念星見她像個老小孩似的得意炫耀，撲哧一聲笑了。就在這時，外麵走進來幾位客人，兩人下意識望去，看到來人，阿香婆心裡一凜，“該不會又來找你給死人算命吧？”
蘇念星有些好笑，“也不一定，前幾天他們來店裡吃東西的。”